Найти идеальный рецепт

Традиционные блины
1 ч.
3

Традиционные блины

Приготовление блинчиков — пожалуй, один из самых моих любимых процессов. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить традиционные блины. Они получатся невероятно ароматными, тонкими и нежными.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 3 штуки
  • Мука 3/4 стакана
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Молоко 1 стакан
  • Растительное масло 3 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовление традиционных блинчиков начинаем с того, что просеиваем муку в отдельную емкость. Смешиваем с мукой яйца, сахар, взбиваем все до однородности.

Шаг 2

Следом вливаем молоко маленькими порциями, постепенно помешивая. Далее добавляем столовую ложку растительного масла, чтобы блины не подгорали в процессе жарки.

Шаг 3

Тщательно все перемешиваем, чтобы тесто стало однородным. Накрываем готовое тесто полотенцем и даем постоять в течение 30-40 минут.

Шаг 4

На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла и начинаем обжаривать блинчики с обеих сторон по несколько минут. Когда блины приобретут золотистую корочку, это будет означать, что они готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 6
Владимир Иванович
01.02.2021 05:13
Рецептом воспользовался для приготовления ужина.Довольны все-дети даже очень рады.

Похожие рецепты

Белорусские блины
Кефир Мука Растительное масло Чеснок Соль Специи сухие Сода Уксус Картофель
Сытные, вкусные блины по рецепту белорусской кухни. Очень просто и очень вкусно!
30 мин
4.8
×