Рис для роллов
Рис — волшебная крупа, которая имеет множество лиц. Она может быть сладкой, рассыпчатой, склизкой, сытной, диетической и много ещё какой. И каждый раз её нужно готовить по-своему, по-особенному.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рис круглозерный 1 стакан
- Вода 1,5 стакана
- Уксус рисовый 50 мл
- Сахар 0,5 ст. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Рис тщательно промойте 6-8 раз в холодной воде.
Шаг 2

Затем выложите рис с водой в кастрюлю. Доведите всё до кипения.
Шаг 3

Далее варите рис на медленном огне под крышкой 10-15 минут. Потом оставьте его без огня под крышкой ещё на 10 минут.
Шаг 4

А пока сделайте заправку. На небольшом огне растворите в уксусе сахар с солью.
Шаг 5

В готовый рис добавьте заправку. Перемешайте. Всё готово!
Оценить рецепт
4.7
3

Злата
08.04.2020 16:30
Рис получился с первого раза, теперь это мой самый любимый рецепт!

Похожие рецепты

Идеальный рис для суши
Мелкозернистый рис
Холодная вода
Рисовый уксус
Соль
Сахар
Сегодня многие пробуют свои силы в приготовлении суши. Если вас интересует рецепт, как приготовить идеальный рис для суши, что не будет слипаться, но в то же время держит форму, тогда приступаем.


Роллы рисом наружу
Вода
Рис
Крабовые палочки
Уксус для риса
Соль
Огурец
Листья нори
Для меня домашние суши и роллы - это не просто блюдо, а целый ритуал. Подготавливаешь все ингредиенты, и садишься за стол, начиная магию. Но без подготовленного рецепта к делу лучше не приступать.

Роллы в домашних условиях
Креветки отварные
Семга соленая
Рис для суши
Сливочный сыр
Авокадо
Огурец
Манго
Кунжутные семечки
Нори (листья)
Роллы в домашних условиях приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей. Вам понадобится бамбуковый коврик, нори, рис для суши, авокадо и семга.

Роллы своими руками
Сыр "Филадельфия"
Рис
Красная рыба
Соевый соус
Огурец
Рисовый уксус
Васаби
Болгарский перец
Нори
Приготовить роллы своими руками очень просто. Самое главное — подобрать все необходимые ингредиенты: сухой порошок для васаби, рисовый уксус, соевый соус, нори, рис и начинку (любую на ваш вкус).

Роллы с форелью
Рис круглый
Форель слабосоленая
Соус "Тартар"
Сахар
Уксус яблочный
Водоросли нори
Роллы — традиционное блюдо, которое ежедневно употребляют в пищу в Японии. Но в последнее время оно стало очень популярно и в нашей стране. Вы можете самостоятельно приготовить это блюдо дома.
Начинка для роллов "Калифорния"
Вода
Рис
Творожный сыр
Крабовые палочки
Кунжут
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Авокадо
Листы нори
Роллы "Калифорния" выделяются тем, что они заворачиваются рисом наружу. Приготовить их дома не составит никакого труда. Роллы "Калифорния" - блюдо для настоящих ценителей. Попробуйте и вы!