Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Рис для суши

30 мин

2

Рис для суши

В домашних условия можно приготовить роллы и суши ничуть не хуже, чем в ресторане. Главное, правильно сварить рис! А сделать это можно даже без специальной рисоварки или мультиварки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 200 грамм
Вода 220 грамм
Рисовый уксус 25 мл
Сахар 10 грамм
Соль 8 грамм

Калорийность

158 ккал

Калорийность

3 г

Белки

0 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Рис помойте несколько раз в чистой воде. После откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.

Рис помойте несколько раз в чистой воде. После откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.

Шаг 3

Переложите промытый рис в кастрюлю или сотейник с толстым дном. Влейте чистую воду.

Переложите промытый рис в кастрюлю или сотейник с толстым дном. Влейте чистую воду.

Шаг 4

Доводите до кипения, перемешайте. Затем убавьте температуру на минимальную и варите под закрытой крышкой 15 минут. Крышку во время варки не открывайте.

Доводите до кипения, перемешайте. Затем убавьте температуру на минимальную и варите под закрытой крышкой 15 минут. Крышку во время варки не открывайте.

Шаг 5

Затем выключите плиту, накройте кастрюлю чистым кухонным полотенцем и прикройте снова крышкой. Оставьте на 15 минут.

Затем выключите плиту, накройте кастрюлю чистым кухонным полотенцем и прикройте снова крышкой. Оставьте на 15 минут.

Шаг 6

Для заправки смешайте рисовый уксус, сахар и соль. Размешайте до прозрачности.

Для заправки смешайте рисовый уксус, сахар и соль. Размешайте до прозрачности.

Шаг 7

Равномерно влейте уксусную заправку. С помощью силиконовой лопатки режущими движениями перемешайте рис.

Равномерно влейте уксусную заправку. С помощью силиконовой лопатки режущими движениями перемешайте рис.

Шаг 8

Рис для суши готов!

Рис для суши готов!

Оценить рецепт

5.0 23

Похожие рецепты

Идеальный рис для суши

Мелкозернистый рис Холодная вода Рисовый уксус Соль Сахар

Сегодня многие пробуют свои силы в приготовлении суши. Если вас интересует рецепт, как приготовить идеальный рис для суши, что не будет слипаться, но в то же время держит форму, тогда приступаем.

40 мин

4.2

–

Рис для суши в мультиварке

Вода Рис Рисовый уксус Соль Сахар

Популярность суши в нашей стране набирает обороты. И вот уже многие начали делать суши сами. Одна из главных составляющих - рис. Как его правильно сварить в мультиварке - в этом рецепте.

1 ч.

4.3

145

Рис для роллов

Вода Рис круглозерный Уксус рисовый Сахар Соль

Рис — волшебная крупа, которая имеет множество лиц. Она может быть сладкой, рассыпчатой, склизкой, сытной, диетической и много ещё какой. И каждый раз её нужно готовить по-своему, по-особенному.

30 мин

4.7

–

Рис для роллов с уксусом

Вода Рис для суши Рисовый уксус Сахар Соль

Приготовить роллы в домашних условиях очень легко, особенно если у вас есть хороший рецепт риса. Перед вами подробный рецепт приготовления риса для роллов с уксусом.

30 мин

4.6

118

Рис на роллы

Вода Рис Готовая заправка "Суши-су"

Рис — это основа для многих блюд японской кухни, а рис на роллы — отдельная "наука". От качества сваренного риса зависит вкус готовых роллов и суши. На приготовление такого риса уходит 1,5-2 часа.

2 ч.

5.0

–

Рис для роллов без уксуса

Вода Рис Лимонный сок Сахар Соль

Кто умеет готовить суши и роллы в домашних условиях, используйте данный рецепт, чтобы сварить рис для роллов без уксуса. Получится вкусно и быстро!

30 мин

4.4

–

Рис для роллов в мультиварке

Вода Рис Рисовый уксус Лимонный сок Сахар Соевый соус Соль

Вы так любите роллы, что готовы есть их круглые сутки? Тогда вам или придется поселиться в суши-баре, или научиться делать роллы самим. Начнем с риса. А мультиварка сделает процесс необременительным.

40 мин

4.2

–

Суши с лососем

Лосось Рис для суши Васаби

Классика японской традиционной кухни - суши с лососем. Не нужно идти в ресторан, чтобы приготовить обалденные суши с лососем - сделать это можно и в домашних условиях!

30 мин

3.9

243

Суши вегетарианские

Рис Рисовый уксус Сахар Соль Морковь Огурец Перец болгарский Авокадо Нори

Хочу поделиться с вами очень интересной, недорогой и полезной идеей, как приготовить суши вегетарианские. Нежная овощная начинка в сочетании с рисом — это всегда вкусно! Попробуйте приготовить!

35 мин

4.5

–

Рисовые колобки "Онигири"

Вода горячая Рис Семга слабосоленая Соус соевый Уксус рисовый Сахар Нори Огурец свежий Соль

Самый простой вариант приготовления вкусных суши без заворачивания. Вы можете миксовать любую начинку, создавая колобки из риса по вкусу для всех гостей. Дегустируют блюда, держа его за листики нори.

50 мин

4.5

100

Роллы в домашних условиях

Креветки отварные Семга соленая Рис для суши Сливочный сыр Авокадо Огурец Манго Кунжутные семечки Нори (листья)

Роллы в домашних условиях приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей. Вам понадобится бамбуковый коврик, нори, рис для суши, авокадо и семга.

40 мин

4.6

–

Нигири

Рис для суши Филе рыбы Лист нори

Сегодня я покажу, как делать нигири в домашних условиях. Впрочем, рецепт нигири предельно простой, и разобраться можно даже без него. Но для наглядности, думаю, рецепт с фото многим пригодится.

15 мин

4.0

273

×