Найти идеальный рецепт

Соус из граната
1 ч. 30 мин
1

Соус из граната

Хочу предложить вам попробовать очень классный соус. Насыщенный, ароматный, в меру густой, он чудесно подойдет как для десертов, так и для мяса или салатов, например. Рецепт стоит взять на заметку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сок гранатовый 1 литр около 7 крупных гранатов
  • Сахар 100 грамм
  • Сок лимона 3 ст. ложки

Калорийность

263 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

64 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте гранаты и обсушите. Срежьте верхушки.

Шаг 2

2. Аккуратно отделите зерна от кожуры и пленок. Промойте под проточной водой и откиньте на дуршлаг.

Шаг 3

3. Чистые зерна разомните, чтобы выжать сок.

Шаг 4

4. Обязательно процедите сок.

Шаг 5

5. Протрите через мелкое сито. После соедините сок с сахаром и соком лимона, поставьте на огонь и варите на медленном огне, помешивая, минут 70-75.

Шаг 6

6. Готовый соус из граната перелейте в заранее простерилизованную баночку и остудите.

Оценить рецепт
3.3 4
Лорик Трюм
17.03.2018 18:34
Классный рецепт и фото.

Похожие рецепты

Мясо под гранатовым соусом
Ягненок Уксус бальзамический Сок гранатовый Вино красное Зёрна граната Соль Петрушка Базилик сушеный Чесночная пудра Тимьян сушеный Розмарин Перец
Вашему вниманию — вкусный и простой рецепт мяса под гранатовым соусом, и я вам с радостью расскажу, как приготовить это вкусное блюдо. Гранат придает приятную кислинку, так что никто не устоит!
40 мин
5.0
×