
Тройная уха
Рыбная мелочь для первого бульона (ерши, мелкие окуни, пескари)
Картофель
Головы, хвосты, плавники и кости крупной рыбы
Корень петрушки
Соль
Репчатый лук
Лавровый лист
Черный перец горошком
Белая рыба (сорога, лещ и др.) для второго бульона
Сазан, судак, таймень, стерлядь, щука (для третьего бульона)
Укроп, петрушка, зеленый лук
Рюмка водки
Рецепт приготовления тройной ухи с луком, картофелем и зеленью.

Банановый хлеб
Мука
Сахар
Сливочное масло
Ваниль
Пекарский порошок или разрыхлитель
Яйца
Грецкие орехи
Соль
Бананы
Банановый хлеб отлично подходит для вечернего десерта или полдника. Готовится он около двух часов. Для бананового хлеба понадобятся два-три перезрелых банана, мука, масло, сахар и яйца. Приступаем!
Креп Сюзетт (Crepe Suzette)
Молоко
Апельсиновый сок
Мука
Сахар
Сливочное масло
Масло сливочное
Апельсиновая цедра
Соль
Яйца
Этот десерт достоин праздничного стола! Французы знают толк в десертах. Нежнейшие воздушные блинчики, щедро пропитанные сладким апельсиновым сиропом, просто удивительны! Смотрите рецепт!

Домашний суп с фрикадельками
Говядина
Картофель
Луковица
Морковь
Болгарский перец
Лавровый лист
Соль
Перец
Представляю рецепт приготовления популярного русского супа с мясными фрикадельками. Домашний суп с фрикадельками - любимое детское блюдо. Фрикадельки можно приготовить из любого фарша и любой формы.
Холодец на год Тигра
Свиная рулька
Курица
Соль
Чеснок
Свиные ножки
Лавровый лист
Перец черный горошком
Перец душистый
Морковь
Лук репчатый
Маслины
Какой же праздничный стол без холодца? Предлагаю сварить вкусный, наваристый и очень вкусный холодец, украсить его в тематике символа года. Смотрите, что получилось у меня!
Капуста "Бомба" в горячем рассоле
Вода
Уксус столовый
Растительное масло
Соль
Чеснок
Сахар
Капуста
Морковь
Специи
Вкусная закуска из капусты, без которой не обойтись ни летом, ни зимой. Можно подавать как самостоятельно, так и использовать для приготовления всевозможных блюд, от горячих, до салатов.

Фаршированные кальмары "Бычки"
Грибы
Растительное масло
Рис
Кальмары
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Рецепт для всех любителей морепродуктов. Расскажу, как приготовить фаршированные кальмары "Бычки" к Новому 2021 году. Берите на заметку рецепт!
Зефир из персиков
Сахар
Вода
Пектин яблочный
Лимонная кислота
Персики
Яичный белок
Очень многие бояться готовить зефир в домашних условиях. На самом деле, это очень интересный и увлекательный процесс. Давайте сегодня развенчаем миф о его трудоёмкости и приготовим персиковый зефир.
Котлеты натуральные из филе птицы
Филе куриной грудки
Подсолнечное масло
Сухари панировочные
Сыр "Российский"
Мука пшеничная
Укроп
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Котлеты, приготовленные из натурального мяса, а именно из куриной грудки, очень похожи на котлеты "По-киевски". Разница лишь в том, что внутри нет сливочного масла. Очень вкусно, рекомендую!

Cалат с грибами и зеленой фасолью
Шампиньоны
Фасоль стручковая
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Кунжут
Очень вкусный теплый салат из овощей и шампиньонов, который вполне может заменить легкий ужин. Такое блюдо будет замечательной и востребованной закуской на праздничном столе. Угощайтесь!
Гречка с курицей на сковороде
Вода
Филе курицы
Крупа гречневая
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Морковь
Соль
Лук репчатый
Простые и быстрые блюда, которыми можно накормить всю семью, есть в арсенале каждой хозяйки! Я, например, очень люблю готовить курицу с гречкой - это вкусно, полезно и не хлопотно!
Куриные оладьи с сыром на кефире
Фарш куриный
Кефир
Мука пшеничная
Сыр твердый
Яйцо куриное
Соль
Масло растительное
Вкусные, нежные, аппетитные оладьи для семейного обеда или ужина! Порадуют вас простотой приготовления и отменным результатом! Детишки таскают такие оладушки, как горячие пирожки!

Стейк в красном вине
Свинина
Вино красное сухое
Масло оливковое
Соль
Лук репчатый
Перец свежемолотый
Любителей вкусного мяса приглашаю приготовить стейки, маринованные в красном сухом вине! Рецепт подкупает простотой приготовления и конечно итоговым результатом!

Тушеные желудки с овощами
Куриные желудки
Фасоль стручковая
Соевый соус
Сметана
Перец болгарский
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Масло оливковое
Зелень
Соль
Перец свежемолотый
Перец черный
Лавровый лист
Если вы любитель куриных желудочков, то расскажу, как очень вкусно приготовить их с овощами! Блюдо подойдет к любому гарниру и я уверена, оно точно порадует вас своим вкусом!
Перловка с морковью и луком
Перловая крупа
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Перловая каша – это полезное, вкусное и питательное блюдо, которое можно подать самостоятельно или в качестве гарнира. Отличное лакомство для семейного обеда или ужина.
Котлеты из кускуса
Кускус
Крахмал
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Соль
Нежные, легкие, вкусные котлетки с румяной корочкой. Такое блюдо можно подать самостоятельно со свежими овощами или соусом, а можно в качестве гарнира. Попробуйте!
Салат "Кояш"
Куриное филе
Морковь по-корейски
Огурцы маринованные
Свинина
Молоко
Растительное масло
Грецкие орехи
Мука
Чеснок
Лук
Яйцо
Майонез
Зелень
Соль
В переводе с татарского, название этого салата означает "солнце". Сытный и аппетитный, с оригинальной подачей, он украсит любой праздничный стол. Будет вкусно - даже не сомневайтесь!

Суп с рожками
Вода
Мясо на косточке
Макароны
Чеснок
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый
Укроп
Соль
Приготовьте невероятно вкусный суп! Ароматный, наваристый и сытный суп с мясом и рожками - любимое блюдо для всех членов семьи. Быстро, просто и вкусно!

Блины скородумки
Молоко
Мука цельнозерновая
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Крахмал
Яйца
Соль
Блины тонкие и очень вкусные. Готовить легко и быстро, поэтому и название скородумки или блины на скорую руку. Такие блины можно дополнить начинкой или подавать вместе с медом, ягодами или джемом.
Губаджоу
Свинина
Соевый соус
Растительное масло
Крахмал
Чеснок
Сахар
Яйцо
Перец красный молотый
Свинина в крахмале – так переводится название этого китайского блюда. Кусочки мяса обваливаются в крахмальном кляре, а затем обжариваются. Процесс приготовления прост, но получается очень вкусно!

Салат "Печенкин"
Печень говяжья
Майонез
Масло подсолнечное
Огурец соленый
Лук
Морковь
Яйцо
Вкусный и простой в приготовлении салат из печени и овощей. Можно подать к праздничному столу или украсить обычный ужин. Печень берите на свой выбор, подойдет говяжья, свиная или куриная.

Равиоли с белыми грибами
Вода
Мука
Грибы белые
Лисички
Сыр
Масло оливковое
Чеснок
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Равиоли могут быть с любой начинкой и соусом, квадратной формы, в виде полумесяца или эллипса. Приготовить это итальянское блюдо совсем несложно. Потрясающий вкус не оставит вас равнодушными!

Галушки с фрикадельками
Мука пшеничная
Фарш куриный
Масло растительное
Яйцо куриное
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Галушки с фрикадельками получаются необыкновенно вкусными, нежными и сытными. Ингредиенты самые доступные, готовятся просто и быстро. А вкус, не оставит вас равнодушными!

Куриный суп с сырными фрикадельками
Куриное филе
Сыр твердый
Сухари панировочные
Масло растительное
Вермишель
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Петрушка
Лавровый лист
Соль
Наваристый, вкусный, колоритный суп с курочкой и сырными фрикадельками. Если вы никогда такой не готовили, то предлагаю вместе со мной разнообразить семейное меню и попробовать!

Домашний зельц из свиной рульки
Рулька
Чеснок
Желатин
Морковь
Лук
Гвоздика
Лавровый лист
Перец черный горошек
Прованские травы
Соль
Приготовление зельца - это достаточно длительный процесс, который требует немалого труда. Но результат стоит этого. В итоге вы получите отменную закуску, которая понравится всем!

Запеченный печеночный паштет
Печень куриная
Молоко
Шампиньоны свежие
Сливки
Масло сливочное
Масло растительное
Мускатный орех
Лук репчатый
Морковь
Соль
Нежный сливочный паштет из куриной печени с шампиньонами. Можно и без грибов. Оба варианта очень вкусны и аппетитны. Чудесный завтрак или перекус для всей семьи. Приглашаю к столу!

Фрикадельки из фасоли
Фасоль
Томаты протертые
Сухари панировочные
Сливки
Чеснок
Помидоры
Базилик
Лук репчатый
Желток
Фрикадельки из фасоли - это простое и вкусное блюдо, которым можно разнообразить привычное меню. Простота приготовления, удивительный вкус и невероятная польза - всё это в фрикадельках из фасоли.

Хот-доги с чили
Сыр твердый
Листья салата
Томатная паста
Булочка для хот-дога
Колбаски для гриля
Фасоль в томатном соусе
Огурец соленый
Лук красный
Помидор
Перец чили
Чили-доги популярны в штатах, где проживает много мексиканцев, которые очень любят острую пищу. Дерзкий хот-дог с чили отличается комбинацией вкуса. Всплеск удовольствия вам гарантирован!
Мясные рулетики с луком
Свинина
Сметана
Вода
Мука
Лук зеленый
Растительное масло
Уксус столовый
Сахар
Лук
Соль
Специи
Рецепт аппетитных рулетиков из свинины с пикантной луковой начинкой. Лука в начинке будет много, но после тепловой обработки он потеряет характерную ему горечь, а на вкус станет сочным и хрустящим.
Ленивые пельмени с мясом
Мука
Фарш мясной
Вода
Заготовки из теста
Растительное масло
Растительное масло
Яйцо
Соль
Лук
Соль
Специи
Зелень
Когда вы очень заняты, а хочется пельменей, предлагаю вот такой вариант - приготовить ленивые пельмени с мясом. Быстро, сытно и очень вкусно!

Манная каша с киселём
Сок вишневый
Молоко
Изюм
Крупа манная
Клюква
Масло сливочное
Сахар
Кукурузный крахмал
Яйцо
Соль
Ванилин
Помните, в детстве бабушка готовила такую вкусную кашу и поливала ее вишневым киселем? Это было волшебно вкусно! Вот и я угощу вас, и расскажу как приготовить манную кашу с киселем.
Язык под шубой
Язык
Грибы
Сыр твердый
Сливки
Мука
Растительное масло
Помидоры
Лук
Соль
Перец черный молотый
Язык, запеченный с грибами, под помидорами и сыром. Блюдо очень вкусное, полезное и простое в приготовлении, украсит любой праздничный стол. Попробуйте, ваши гости останутся и сыты, и довольны!

Говядина Веллингтон Гордона Рамзи
Говядина
Шампиньоны
Тесто слоеное бездрожжевое
Ветчина
Масло оливковое
Горчица
Яйцо куриное
Соль
Перец свежемолотый
Знаменитый рецепт говядины с ветчиной и грибами в слоеном тесте от виртуозного шеф-повара Рамзи! Блюдо для настоящих мужчин! Обязательно приготовьте, это того стоит!

Молдавская Зама
Вода
Куриное мясо
Квас отрубной
Лапша
Соль
Лук
Морковь
Любисток
Картофель
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Зама - куриный суп с домашней лапшой, заправляется отрубным квасом. Квас добавляется по вкусу, но зама должна быть кисленькой. Каждая молдавская хозяйка знает, как готовить заму. Раскроем их секреты?
Суп из брокколи с сыром
Сыр тертый
Брокколи
Овощной бульон
Сливки
Петрушка
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Брокколи-чиз-суп - это вкуснейший суп-пюре из капусты брокколи с большим количеством сыра и сливок. Нежная текстура супа, приятный вкус, а главное польза для вашего желудка!

Простые домашние фалафель
Масло растительное
Нут
Мука
Соль
Кориандр
Паприка сушеная
Зира
Чеснок
Лук
Перец черный молотый
Фалафель - постное блюдо из нута, популярное в восточных странах. По своей питательности фалафель не уступает жареному мясу. Да-да, вы легко утолите голод, съев такие нутовые шарики на обед.
Торт "Быстро и вкусно"
Сметана 20-30%
Мука
Сгущенное молоко
Сахарная пудра
Разрыхлитель теста
Яйцо
Для тех, кто не любит долго возиться, но хочет порадовать семью вкусной выпечкой, предлагаю рецепт простого торта, который готовится буквально 30-35 минут.