Найти идеальный рецепт


Курица с ананасами на сковороде
40 мин
3

Курица с ананасами на сковороде

Курица с ананасами на сковороде - очень пряное и изящное блюдо. Вкус курицы приобретает приятный сладкий оттенок с ароматом восточных приправ. В целом, блюдо прекрасно подходит для гурманов и эстетов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 300-400 грамм
  • Консервированные ананасы 150 грамм
  • Лук 1-2 штук
  • Чеснок 2-3 долек
  • Помидоры 3 штуки
  • Карри 1-2 ч. ложек
  • Молотый имбирь 1 ч. ложка
  • Перец чили 1/3 ч. ложки
  • Соевый соус 2-3 ст. ложек
  • Крахмал 2 ст. ложки
  • Соль, перец - по вкусу
  • Свежая зелень - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курицу хорошенько промываем, просушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Чеснок рубим, лук мелко нарезаем. Жидкость от ананасов сливаем и нарезаем их маленькими кубиками, так же как и помидоры.

Шаг 2

Кусочки курицы обваливаем в крахмале и обжариваем на сковороде на сильном огне около 5-7 минут. Затем снимаем с огня и отставляем в сторону.

Шаг 3

В ту же сковородку вливаем немного масла и обжариваем лук с чесноком, постоянно перемешивая (около 3 минут). Затем добавить помидоры и жарить еще около 3 минут. Все должно немного загустеть, затем вливаем соевый соус, добавляем карри, молотый имбирь, перец чили и ананасы.

Шаг 4

В получившуюся массу, которую хорошо перемешиваем и готовим около 2 минут, добавляем кусочки курицы. Можно добавить немного воды (1/4 стакана) и тушим все около 7 минут на среднем огне, постоянно перемешивая. По вкусу можно добавить еще соевого соуса, соли, приправ.

Шаг 5

К столу наше блюдо подаем с рисом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица с ананасами на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица с ананасами на сковороде
Оценить рецепт
4.3 19
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Елизавета
13.06.2025 00:39
Это было настолько вкусно, что я первый раз в жизни решила оставить комментарий Ну просто 100/10 Вау!!!!
Ольга Иванова
05.05.2021 08:33
Благодарю!!! Очень вкусно!!!
Ольга Иванова
05.05.2021 08:32
Делала без крахмала и без имбиря. Потому что что не нашлось дома. Получилось очень вкусно, очень! Благодарю за рецепт!!! Даже зарегистрировалась тут специально, чтоб написать))) буду ещё делать!!!
Оля
27.04.2020 13:51
Я бы ещё во время тушения добавила лимонную кислоту, чтобы мясо было мягким
Юленька Аквариус
16.01.2019 21:51
Интересный вариант.
Серждио
16.11.2017 16:00
Приготовил дома. Всем очень понравилось. Буду повторять. Вместо свежих томатов брал нарубленные в собственном соку.
Ольга Миронова
09.11.2017 19:27
очень вкусно

Похожие рецепты

Рецепт курицы с ананасом
Куриная грудка Рис Сок ананасовый Соевый соус Бульон куриный Сахар коричневый Соус "Хайсин" Крахмал Чеснок Масло растительное Ананас Орешки кешью Кунжут
Это блюдо невероятно простое в исполнении, зато какой фурор оно производит каждый раз! Заинтересовались? Тогда читайте и смотрите рецепт курицы с ананасом. Подавать блюдо будем с гарниром из риса.
30 мин
4.8
Курино-ананасовое карри по-тайски
Вода Молоко кокосовое Рис "Жасмин" Фасоль зеленая стручковая Ананас Рыбный соус Паста карри Сахар Масло оливковое Куриная грудка (филе) Перец острый Лук репчатый
Это блюдо представляет собой курицу с рисом по-тайски. Оно очень сладкое и очень острое. Готовится быстро и просто, и обязательно разнообразит вашу трапезу. Советую приготовить.
40 мин
5.0
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе
Куриное филе Ананасы консервированные Красный винный уксус Сок апельсина или ананаса Растительное масло Сахар Соевый соус Чеснок Кукурузный крахмал Имбирь Соль Луковица
Если вы устали от традиционных горячих блюд и хотите разнообразить меню чем-нибудь новеньким, тогда предлагаю вам на заметку удивительно пикантное, интересное и совсем несложное блюдо.
35 мин
5.0

×