Блюда на плите
Семга со шпинатом
Семга
Шпинат
Масло растительное
Приправа овощная
Лимон
Помидоры черри
Аппетитное ресторанное блюдо из семги со шпинатом легко приготовить и на своей кухне! Для этого потребуется минимум ингредиентов и времени. Добавляйте соусы, приправы — экспериментируйте!
Пюре со шпинатом
Картофель
Шпинат
Масло сливочное
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Если хотите разнообразить гарниры, то попробуйте приготовить картофельное пюре со шпинатом. Готовится оно не сложнее обычного пюре, нужно только соединить измельченный шпинат к картофелю.
Горячий бельгийский шоколад
Молоко
Коньяк
Сливки 33%
Шоколад темный
Шоколад молочный
Сахарная пудра
Давайте приготовим напиток на основе бельгийского шоколада. Он получается в меру сладким, сливочным, насыщающим, с ярко выраженным шоколадным вкусом.
Китайские вонтоны
Мука белая пшеничная
Фарш свиной
Грибы
Зеленый лук
Кинза
Вода
Растительное масло
Крахмал
Чеснок
Соль
Кунжутное масло
Соль
Имбирная паста
Перец черный
Пекинская капуста
Яйцo
Перец чили
Готовим китайские пельмени-вонтоны. В переводе с китайского «Вонтон» означает «глотание облаков». В отварном виде они и в правду напоминают плавающие в бульоне облака.
Нут с лапшой
Томаты в собственном соку
Нут
Лапша
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Паприка копченая молотая
Чеснок сухой молотый
Предлагаю рецепт простого, но вкусного блюда из нута с лапшой. Готовится оно просто и быстро, подойдет для повседневного меню. Благодаря высокую содержанию белка в нуте, блюдо хорошо насыщает.
Зефир из яблок
Сахар
Вода
Белок
Сахарная пудра
Крахмал
Агар-агар
Яблоки зеленые
Если вы никогда не готовили вкусный зефир и хотите побаловать своих родных этим десертом, то приготовьте зефир из яблок. Используйте зеленые яблоки — в них больше всего пектина. Подавайте с напитками!
Свекольник по-еврейски
Вода фильтрованная
Сметана
Сок лимона
Картофель
Свекла
Огурец свежий
Яйцо отварное
Соль
Лук зеленый
Петрушка
Красочный свекольник особенно популярен в знойное время года, когда так и хочется чего-нибудь прохладного и освежающего. Приготовьте его заранее и томите в холодильнике, подавая со сметаной, хлебом.
Блины из гречневой муки
Вода газированная
Мука гречневая
Масло растительное
Соль
Давайте приготовим гречневые блинчики. Они готовятся без добавления пшеничной муки, поэтому подойдут для безглютенового питания. Блины получаются ароматными, ажурными, легко снимаются.
Лимонный зефир
Сахар
Яблочное пюре
Вода
Сахарная пудра
Яичный белок
Инвертный сироп
Лимонное пюре
Агар-агар
Готовим лимонный зефир. Зефир получается в меру сладкий с ярким ароматом лимона и легкой лимонной кислинкой. Берите на заметку рецепт!
Салат "Цезарь" с креветками классический простой
Креветки
Салат
Батон
Оливковое масло
Сыр
Лимонный сок
Чеснок
Сахар
Бальзамический уксус
Горчица
Перец горошком
Яйцо
Помидоры черри
Лавровый лист
Зелень
Соль
Очень вкусный праздничный салат, который станет достойным украшением любого стола. Сегодня расскажу, как приготовить салат «Цезарь» с креветками классический простой.
Детский супчик от 1 года
Вода
Картофель
Морковь
Цукини
Цветная капуста
Брокколи
Лук репчатый
Масло сливочное
Соль
Хочу поделиться рецептом детского овощного супчика, который можно готовить детям от 1 года. В таком возрасте овощи уже не обязательно перетирать в пюре, поэтому суп подойдет для всей семьи.
Корейские пончики
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Корица
Дрожжи сухие
Соль
Корейские пончики для нас имеют не совсем привычный вид — это скрученное тесто, которое обжаривают в обильном количестве растительного масла. Получается очень вкусно и на вид невероятно аппетитно!
Вареники с тофу и вишней
Тофу
Мука
Вишня
Вода кипяток
Соль
Лимонная кислота
Сахар
Ванильный ароматизатор
Хочу поделиться рецептом сладких вареников с начинкой из тофу и вишни. Тофу по своим вкусовым свойствам напоминает творог и может стать равноценной его заменой.
Боул с креветками, авокадо и черным рисом
Вода
Креветки
Авокадо
Помидор
Рис
Руккола
Масло растительное
Соль
Бальзамик крем
Если придерживаетесь здорового питания, обратите внимание на этот рецепт. Полезная пища набирает все больше популярности, а боул лучше всего для этого подходит. Сегодня предлагаю сделать с креветками!
Яичный пунш
Вино белое
Вода
Коньяк
Сахар
Ванильный сахар
Желтки яичные
Корица молотая
Любите нежные, кремообразные алкогольные напитки? Тогда этот рецепт для вас. Такой пунш имеет не только винно-кремовый вкус, но и согревающий эффект, который очень нужен в морозные и промозглые дни.
Оладьи из красной чечевицы
Чечевица красная
Вода
Масло растительное
Паприка молотая
Разрыхлитель
Лук сушеный
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Порошок карри
Соль
Делюсь рецептом несладких оладушек из красной чечевицы. Готовятся они без муки и яиц, подойдут для постного меню. Берите на заметку рецепт!
Диетические блины из овсяной муки
Молоко
Овсяная мука
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Лакомства могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из таких вариантов — это диетические блины из овсяной муки в домашних условиях. Это отличный низкокалорийный десерт для взрослых и детей.
Блины из рисовой муки
Мука рисовая
Молоко
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Разрыхлитель теста
Яйцо
Простые и вкусные блинчики без глютена. Приготовить блины из рисовой муки можно буквально за 20 минут — идеальное решение для сытного завтрака, которое оценят сторонники безглютенового питания.
Блины с маком
Молоко
Вода холодная
Мука пшеничная
Мак
Сахар
Масло растительное
Яйца
Соль
Румяные блины с маком идеальны не только на завтрак или в полдник, но и как десерт. Из можно подать со сметаной, вареньем, джемом или сливками, взять с собой на работу или в школу. Пробуйте!
Блины на кислом молоке с дрожжами
Кислое молоко
Мука
Вода горячая
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Отличный повод использовать прокисшее молоко — приготовьте на нем вкусные, кружевные блинчики. В тесто добавьте сухие дрожжи, а сахар лучше добавлять по вкусу — у меня получились умеренно сладкие.
Блинные рулеты с рыбой
Молоко
Творожный сыр
Красная рыба
Мука
Сахар
Растительное масло
Яйца
Соль
Приготовьте простые блинчики с непростой начинкой. Идеальным вариантом станет начинка из творожного сыра и красной рыбы. А для большей оригинальности, нарежьте блины небольшими рулетиками.
Кулеш "Солдатский"
Свинина
Вода
Пшено
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Сытное, простое в приготовлении блюдо, пришедшее к нам из армии. Его можно приготовить на костре или дома для сытного обеда. Кулеш стоит того, чтобы его попробовать хотя бы раз.
Кружевные блины
Молоко
Мука
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Яйца
По этому рецепту блинчики получаются тоненькие, в частую дырочку, точно как ажурные. Тесто готовим на молоке с добавлением свежих дрожжей.
Овощные котлеты
Картофель
Брокколи
Морковь
Горошек зеленый замороженный
Мука кукурузная
Сухари панировочные
Дрожжи пищевые
Порошок карри
Паприка молотая
Кориандр молотый
Мускатный орех
Сухой чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или соблюдает пост, делюсь рецептом овощных котлеток. Они получаются вкусными и хорошо насыщают.
Мясной торт
Фарш
Кефир
Шампиньоны
Мука
Майонез
Сметана
Масло сливочное
Специи
Сода
Яйцо
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Перец
Растительное масло
Очень вкусная и сытная закуска в оригинальной подаче. Расскажу, как приготовить мясной торт, который займёт достойное место на любом праздничном столе.
Токпокки с кимчи
Токпокки
Вода
Кимчи
Соевый соус
Перцовая паста
Кунжутное масло
Мисо паста
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Перец болгарский
Токпокки — одно из самых популярных блюд корейской кухни. Это рисовые клецки, которые тушат в остром соусе и подают с различными добавками. Я предлагаю приготовить токпокки с овощами и капустой кимчи.
Салат из фунчозы и китайских древесных грибов
Фунчоза
Грибы
Соевый соус
Чеснок
Масло кунжутное
Лук репчатый
Укроп
Лук зеленый
Масло растительное
Острый молотый перец
Перец болгарский
Морковь
Для тех, кто любит азиатскую кухню, предлагаю приготовить салат из фунчозы с китайскими древесными грибами. Вкусный, пикантный и сочный. Готовится он быстро и просто.
Яичный мусс
Сок яблочный
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Обязательно приготовьте этот простой, но невероятно вкусный десерт на основе яиц. Мусс получается невероятно нежным, как будто кусочек облака в каждой ложке. Берите рецепт на вооружение!
Котлеты из ячневой каши
Ячневая крупа
Пищевые (сырные) дрожжи
Псиллиум
Чеснок
Корианд молотый
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Сухари панировочные
Масло растительное
Предлагаю рецепт постных котлет из ячневой каши. Готовятся они просто, из доступных продуктов, поэтому отлично подойдут для повседневного меню.
Гупта
Вода
Фарш
Рис
Чеснок
Специи
Яйцо
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Картофель
Соль
Зелень
Гупта бозбаши — популярное блюдо грузинской кухни, вариантов приготовления которого есть несколько. По сути это суп с фрикадельками, с обилием овощей и ароматными специями.
Жареные пирожки на кефире с картошкой и грибами
Кефир
Пюре картофельное
Грибы отварные
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Простые пирожки на бездрожжевом тесте. Отличный вариант быстрой выпечки, когда нет желания возиться с дрожжевым тестом. Одна из самых вкусных начинок — это картошка с грибами.
Нут с грибами в сливочном соусе
Шампиньоны
Сливки
Нут
Масло растительное
Чеснок сушеный
Мускатный орех
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим нут с грибами в сливочном соусе. Это простое вкусное блюдо, которое отлично подойдет для повседневного меню. Нут делает его сытным, а грибы отлично сочетаются со сливками.
Тыква, тушенная со свининой
Свинина
Тыква
Вода
Лук
Морковь
Растительное масло
Специи
Соль
Перец
Попробуйте приготовить тыкву, тушёную со свининой по этому рецепту. Сочетание идеальное! Мясо получается нежнейшее и сочное, а ароматная тыква прекрасно его дополняет.
Отбивные с болгарским перцем
Свинина
Растительное масло
Сыр
Мука
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Болгарский красный перец
Сочные, нежные, мягкие, очень вкусные отбивные получаются по этому рецепту. Такое блюдо прекрасно подойдет как на каждый день, так и на праздничное застолье. Берите рецепт на заметку!
Макароны с фаршем и белыми грибами
Фарш мясной
Грибы белые
Макароны
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Повседневное блюдо! Простое в приготовлении. Сытное и вкусное! Макароны можно взять любой формы. Придется по вкусу всей семье. Попробуйте!
Курица "Провансаль"
Курица
Шампиньоны
Вино
Масло оливковое
Паприка
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Ароматная, сочная курочка, приготовленная с вином и свежими шампиньонами, станет настоящей находкой, чтобы порадовать любимых. Она станет отличным вариантом для праздничного стола. Берите на заметку!
Глинтвейн с апельсином
Вино красное
Сахар
Апельсин
Гвоздика
Корица
Бадьян
Предлагаю один из вариантов приготовления глинтвейна. Красное вино хорошо сочетается с цитрусовым вкусом апельсина и пряностями, напиток получается ароматным и согревающим.