Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30042 рецепта блюд на плите)

Сгущенное молоко

Вареная сгущенка — это вкусное угощение, которое нравится и детям, и взрослым. И, конечно же, домашняя гораздо вкуснее, чем магазинная. Классический способ — это варка сгущенки в банке.

2 ч.

1

5.0

321

Подлива из белых грибов

Белые грибы Сливки Масло сливочное Лук репчатый Соль Перец черный

Готовьтесь к настоящему гастрономическому наслаждению! Подливу из белых грибов станет идеальным дополнением к вашему блюду. Грибы получаются невероятными, с кремовой текстурой и богатым вкусом.

30 мин

1

5.0

165

Подосиновики с картошкой

Картофель Подосиновики Масло растительное Соль Перец черный

Этот рецепт подарит вам неповторимый вкус лесных грибов! Приготовить уютный домашний ужин можно даже в зимнее время. Берите рецепт на заметку!

50 мин

1

5.0

120

Быстрый рецепт пончиков

Масло растительное Мука пшеничная Молоко Сахар Дрожжи быстродействующие Яйца Соль

Пышные, мягкие, жаренные в масле пончики нравятся абсолютно всем. Такие пончики можно подать, присыпав сахарной пудрой, а можно окунуть в глазурь и обсыпать кондитерской посыпкой — это на ваш вкус.

1 ч. 20 мин

1

5.0

296

Новогодние котлеты

Фарш Бекон сырокопченый Лук репчатый Сыр твердый Кетчуп Вода Сухари панировочные Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный Зелень

Даже обычные котлеты можно приготовить так, что их можно подать на праздничный стол в Новый год. И они по праву станут звездой ужина. При этом они просты в приготовлении, а вид просто восхищает!

3 ч.

1

5.0

246

Чашушули из баранины

Баранина Лук репчатый Томаты Перец сладкий Вода горячая Масло растительное Чеснок Хмели-сунели Кориандр молотый Перец острый Соль Перец черный молотый

Приготовив это блюдо, вы погрузитесь в мир кавказской кухни! Оно восхищает своим насыщенным вкусом, ароматом свежих трав и разнообразием специй. Прекрасное блюдо для обеда или ужина. Берите рецепт!

3 ч.

1

5.0

–

Соус из лисичек

Лисички Сливки Репчатый лук Масло сливочное Вода холодная Мука пшеничная Соль Перец черный

Лисички в сочетании с нежным репчатым луком и сливками создают уникальный вкус, который превратит любое ваше блюдо в кулинарный шедевр. Это идеальное решение для лёгкого, но изысканного ужина!

40 мин

1

5.0

101

Котлеты из мясного фарша

Фарш Лук репчатый Сухари панировочные Масло растительное Чеснок Соль Перец черный Яйцо куриное Мука

Приглашаем вас открыть для себя простой и аппетитный рецепт классических мясных котлет! Эти золотистые, сочные котлеты станут настоящим хитом на вашем обеденном столе. Берите рецепт на вооружение!

55 мин

1

5.0

271

Кукурузная каша на молоке

Молоко Вода Крупа кукурузная Сахар Масло сливочное Соль

Давайте приготовим кукурузную кашу на молоке. Это самый простой классический рецепт. Каша получается нежной, сливочной и очень вкусной.

40 мин

1

5.0

114

Жареные подосиновики

Подосиновики Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный

Это блюдо подарит вам невероятный вкус и аромат. Жареные подосиновики могут стать отличным вариантом во время поста или для тех, кто не ест мясо. Берите рецепт на заметку!

40 мин

1

5.0

159

Печеночный торт из говяжьей печени

Говяжья печень Молоко Мука Майонез Сметана Творожный сыр Растительное масло Зелень петрушки Растительное масло Чеснок Соль Соль Перец черный молотый Морковь Перец черный молотый Сахар Яйца Лук репчатый

Готовим печёночный торт из говяжьей печени. Рецепт, родом из 90х годов, не теряет своей популярности и сегодня. Берите на заметку идею!

1 ч.

1

5.0

–

Фасоль с орехами

Кипяток Фасоль красная Орехи грецкие Масло растительное Приправа универсальная Лук красный

Сытный и питательный гарнир для прохладных дней — это фасоль с орехами. Вы можете сдобрить ее чесночным соусом или сметаной, подать с запеченным мясом, птицей, рыбой или как самостоятельное блюдо.

2 ч.

1

5.0

123

Луковая лепешка

Мука пшеничная Вода Зелень Масло растительное Соль Лук Масло растительное

Давайте приготовим лепешки с репчатым луком. Они получаются румяные, хрустящие и ароматные! Готовятся лепешки из простых доступных ингредиентов, а рецепт подойдет для постного меню.

1 ч.

1

5.0

211

Салат Шуба

Сельдь Картофель Свекла Лук Морковь Майонез Растительное масло Соль

Селёдка под шубой — едва ли не самый популярный салат на праздничный стол. Фишка моего рецепта в том, что я добавляю не маринованный, а жареный лук. Божественно вкусно, попробуйте!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Гороховая каша с мясом

Свинина Горох Соль Специи для свинины Репчатый лук

Гороховая каша с мясом — это не только вкуснейшее блюдо, но еще и богатейший источник белков. Варится просто, а по вкусу — настоящий деликатес.

2 ч.

1

5.0

90

Говяжья печень, тушенная в сметане

Говяжья печень Сметана Молоко Вода Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец черный молотый

Это изысканное и сытное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и невероятного вкуса. Печень получается мягкой и нежной, сметана превращается в кремовый соус. Берите рецепт на заметку!

55 мин

1

5.0

–

Фрикадельки в молочном соусе

Фарш Молоко Мука пшеничная Лук репчатый Сухари панировочные Масло растительное Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Соль Перец черный Яйцо Мука пшеничная Соль Специи

Такие фрикадельки станут отличным обедом или ужином для всей семьи. За счет молочного соуса они имеют сливочный вкус и нежную кремовую структуру. Берите рецепт на вооружение и готовьте в радость!

1 ч.

1

5.0

251

Куриные тефтели в сливочном соусе

Куриная грудка Сливки Вода Растительное масло Рис Мука Сливочное масло Мука Лук Яйцо Чеснок Соль Специи Соль Перец молотый

В этом рецепту расскажу, как приготовить куриные тефтели в сливочном соусе. Блюдо простое, питательное и очень вкусное — идеальный вариант для повседневного меню для всей семьи.

1 ч.

1

5.0

175

Облепиховый компот

Вода Облепиха Сахар

Делюсь рецептом компота из облепихи на зиму. Готовится оно достаточно просто, без дополнительной стерилизации, но отлично хранится в прохладном месте.

30 мин

1

5.0

183

Яйца, фаршированные сыром и чесноком

Майонез Сыр Чеснок Яйца Соль Перец Зелень

Вкусная и универсальная закуска для любого стола. Предлагаю приготовить яйца, фаршированные сыром и чесноком. Классическое советское блюдо, которое до сих пор не теряет свой актуальности.

15 мин

1

5.0

243

Грибной суп из лисичек

Вода Мясо Лисички Растительное масло Картофель Лук репчатый Морковь Соль Специи

Вкусный, ароматный суп из лисичек. Обязательно приготовьте это первое блюдо в грибной сезон. В зимнее время можно взять замороженные грибы. Перед заморозкой их необходимо отварить.

1 ч.

1

5.0

113

Грибной соус

Шампиньоны Сливки Лук репчатый Сливочное масло Чеснок Сушеные итальянские травы Соль Черный молотый перец

Рецепт классического грибного соуса со сливками. По консистенции он получается средней густоты, очень ароматным и сливочным. Готовится соус быстро и просто.

25 мин

1

5.0

105

Стейк из карпа

Мука пшеничная Масло растительное Приправа универсальная Стейк карпа Соль Перец черный молотый

Стейк из карпа с румяной хрустящей корочкой и сочной мякотью — это идеальный обед или ужин для любителей рыбных блюд. Готовится он за считанные минуты, подавайте его с соусами, салатом из овощей.

30 мин

1

5.0

323

Тыква для первого прикорма

Тыква Вода

Чтобы приготовить ароматную тыкву для первого прикорма вашего малыша, вам потребуется около 15-20 минут. Тыквенное пюре получится нежным и сочным, очень вкусным, бархатным по структуре.

30 мин

1

5.0

–

Кефаль жареная

Мука Масло растительное Масло сливочное Кефаль Соль Перец черный

Это простое, но вкусное блюдо выручит вас в любой ситуации. Эта рыбка удивит вас нежным мясом и великолепным вкусом. Прекрасный вариант со вкусом моря для обеда или ужина. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

1

5.0

163

Рисовая каша с тыквой

Молоко Вода Рис Тыква Сахар Масло сливочное Соль Ванилин

В сезон тыквы непременно обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить рисовую кашу с тыквой на молоке. Каша получается яркая, ароматная и невероятно вкусная. Покорит любого привереду.

30 мин

1

5.0

–

Вареные яйца

Яйцо Соль

В этом рецепте я расскажу, как приготовить варёные яйца для салатов, супов и других блюд. Хоть это и самый распространённый продукт, но не все умеют правильно его приготовить.

10 мин

1

5.0

157

Компот из терна

Вода Ягоды терна Сахарный песок

Этот напиток, приготовленный из ароматных и слегка кисловатых плодов, отлично подходит для летней жары и зимних вечеров. Компот погрузит вас в мир настоящих, терпких ягодных вкусов. Берите на заметку!

1 ч. 15 мин

1

5.0

–

Кисель из брусники

Вода Сахар Вода холодная Крахмал Брусника

Кисель из брусники — вкусное, полезное лакомство для взрослых и детей! Этот яркий и аппетитный напиток с нотками кислинки идеально подходит для любого время дня и время года. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 30 мин

1

5.0

236

Суп из свежих шампиньонов

Вода Шампиньоны Масло растительное Чеснок Универсальная приправа Черный молотый перец Картофель Морковь Репчатый лук Лавровый лист Соль

Свежие шампиньоны доступны круглый год, поэтому выручают, когда хочется приготовить что-то с грибами. Делюсь рецептом простого быстрого супчика с шампиньонами.

45 мин

1

5.0

95

Индейка с сливами

Филе индейки Рукола Оливковое мaсло Сок лимона Корианд молотый Перец острый Сливы

Готовим отбивные из индейки с сочным гарниром из жареных на гриле слив и свежей руколы. В этом блюде соединились сладкий вкус слив, терпкий и пикантный вкус руколы и пряный вкус кориандра и чили.

30 мин

1

5.0

165

Оладьи без дрожжей на кефире

Кефир Мука Сахар Растительное масло Сода Яйцо Соль

Завтрак, полдник или просто перекус — пышные оладьи всегда придутся по вкусу. На кефире тесто хорошо поднимается и готовые оладушки получаются пористые и воздушные.

20 мин

1

5.0

231

Крем-суп из лисичек

Вода Лисички Сливки 15% Масло растительное Чеснок Сушеные итальянские травы Картофель Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Одно из самых популярных сезонных блюд осени — это крем-суп из лисичек. Готовится он проще простого, но получается выше всяких похвал! У него нежная сливочная консистенция, изысканный сложный вкус.

40 мин

1

5.0

68

Суп из лисичек

Вода Лисички Картофель Сливки Масло растительное Чеснок Петрушка сушеная Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом быстрого и очень вкусного супа из лисичек. Пока грибной сезон, обязательно попробуйте, тем более готовится он проще простого!

45 мин

1

5.0

62

Котлеты из кролика

Мясо кролика Белый хлеб Молоко Масло сливочное Растительное масло Лук репчатый Яйца Соль Специи

Нежное, вкусное и сочное блюдо! Мясо кролика считается диетическим, поэтому такие котлеты подходят для детского питания. Их можно пожарить на сковороде или запечь в духовке.

50 мин

1

5.0

–

Повидло из лука

Лук репчатый Сахар Сироп топинамбура Масло растительное Уксус яблочный

Делюсь рецептом повидла из репчатого лука. Это оригинальная закуска, которая мало кого оставит равнодушным. Луковое повидло получается сладким, пикантным и ароматным.

1 ч. 30 мин

1

5.0

154

Гуляш с макаронами

Вода Мясо Макароны Растительное масло Мука Томатная паста Чеснок Сахар Соль Специи Лук Лавровый лист

Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо для всей семьи. В этом рецепте я расскажу, как приготовить гуляш с макаронами, но вы можете подать гуляш с любым другим гарниром на ваш выбор.

1 ч. 20 мин

1

5.0

167

Стручковая фасоль с грибами

Грибы Фасоль стручковая Растительное масло Уксус бальзамический Чеснок Лук Базилик Соль Перец

Прекрасное сочетание продуктов из нескольких простейших ингредиентов. Приготовить стручковую фасоль с грибами можно как в качестве овощного гарнира, так и подать самостоятельно. Это очень вкусно!

20 мин

1

5.0

83

Биточки из пюре

Сухари для панировки Мука Картофель Яйцо Растительное масло Соль

Биточки — это блюдо русской кухни в виде плоско-круглых котлет небольшого размера. Биточки могут быть из рыбы, мяса, круп или овощей. Сегодня расскажу, как приготовить биточки из картофельного пюре.

1 ч.

1

4.8

123

Тушеная рыба в сметанном соусе

Рыба Вода Сметана Растительное масло Мука Морковь Лук Соль Перец Специи для рыбы

Когда рыба тушится в сметанном соусе, практически всегда получается вкусно и аппетитно! Блюдо можно подавать к столу как самостоятельное, но если есть желание, приготовьте дополнительный гарнир.

50 мин

1

5.0

–

Картофельные драники с кабачками

Масло растительное Мука пшеничная Приправа универсальная Картофель Кабачок Яйцо куриное Соль

Картофельные драники с кабачками получаются менее калорийными, более полезными и вкусными. Дети даже не почувствуют добавление кабачка, поэтому с легкостью готовьте это красочное румяное блюдо!

25 мин

1

5.0

161

Макароны с фаршем в духовке

Фарш Макароны Молоко Сыр Растительное масло Сливочное масло Чеснок Лук Яйца Соль Специи

Приготовить макароны с фаршем в духовке, по этому рецепту, можно из любого вида макарон, рожек или спиралек. Рецепт очень простой, а вкус понравится и взрослым, и детям. Рекомендую попробовать!

1 ч.

1

5.0

259