Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30081 рецепт блюд на плите)

Соевое мясо

Вода Соевое мясо Соевый соус Соус барбекю Растительное масло Приправа для пельменного бульона Душистый перец Черный перец горошком Копченая паприка Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Соевое мясо — самый доступный источник растительного белка с хорошим аминокислотным профилем. Оно обладает нейтральным вкусом, поэтому хорошо сочетается с любыми соусами и специями.

3 ч.

1

5.0

–

Вкусный соус для спагетти

Молоко Масло сливочное Сыр Мука Итальянские травы Соль Перец

Если вы любите спагетти, тогда наверняка вам придется по душе простой, но очень вкусный соус, который мы приготовим в считанные минуты. Нежный, сливочный, сырный, просто изумительный!

20 мин

1

4.6

183

Лимонная карамель

Сахар Масло сливочное Вода горячая Лимон Соль

Тягучую карамель можно сделать еще вкуснее, если добавить в нее лимон. Лимонную карамель используют при создании различных сладостей: пирожных, тортов, трайфлов, капкейков, подают с оладьями, блинами.

40 мин

1

5.0

–

Белая солянка

Куриный бульон Сосиски молочные Ветчина Колбаса полукопченая Курица отварная Подсолнечное масло Лук репчатый Огурец соленый Лавровый лист Маслины Соль Перец черный молотый

Солянка — старинное блюдо русской кухни. Есть множество рецептов приготовления этого супа: мясная, рыбная, грибная солянка. Предлагаю рецепт белой солянки, без томатной пасты. Тоже очень вкусно.

40 мин

1

5.0

180

Пшенные оладьи на кефире

Пшено Кефир Мука пшеничная Сахар Подсолнечное масло Сода Яйцо куриное Соль

Для любителей пшена есть интересный рецепт оладий, которые получаются нежными, пышными и очень вкусными. Готовить их будем на кефире. Аппетитные, замечательные оладьи подойдут к завтраку или полднику.

45 мин

1

5.0

315

Содовые лепешки

Мука Вода Масло растительное Соль Сода

Эти лепешки смело можно подавать к первым блюдам вместо хлеба. Если их смазать медом, они отлично будут сочетаться со стаканом молока или чаем. Лепешки всегда получаются пышными и мягкими!

20 мин

1

5.0

–

Салат с баклажанами и тофу

Тофу Баклажан Масло растительное Ростки гороха Кукурузный крахмал Соевый соус Соус барбекю Масло оливковое Чеснок Помидоры Соль Черный молотый перец

Знаю, что многие не умеют готовить тофу, поэтому делюсь отличным рецептом салата с баклажанами и тофу. Берите на заметку рецепт!

35 мин

1

5.0

–

Жареные яблочные кольца

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Яблоко Яйцо куриное Соль

Быстрый и сочный десерт можно приготовить из яблок, обжаривая их нарезку в кляре. Вам потребуется всего лишь 10-15 минут для того, чтобы подать теплое блюдо со сметаной, джемом или вареньем на стол.

15 мин

1

5.0

–

Кабачки с хрустящей корочкой

Растительное масло Сыр Мука Сметана Чеснок Кабачок Яйцо Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить кабачки с хрустящей корочкой. Их можно подавать как в качестве гарнира, так и как вкусную полезную закуску. Берите на заметку!

30 мин

1

5.0

–

Овсяная каша с мясом

Вода Говядина вареная Овсяные хлопья Морковь Лук Масло растительное Соль Перец

Если у вас намечается плодотворный день, значит, завтрак должен быть основательный, питательный и сытный. Сегодня готовим овсяную кашу с мясом — это отличное сочетание, которое наполнит вас энергией!

25 мин

1

5.0

–

Тефтели с цветной капустой

Томатный сок Домашний фарш Цветная капуста Сухари панировочные Масло растительное Соль Перец Лавровый лист

Готовим сочные и аппетитные тефтели с цветной капустой, с томатной подливкой. Получается очень вкусно, аппетитно и подойдет для любого приема пищи — обед, ужин или даже плотный завтрак.

1 ч.

1

5.0

–

Болгарские ругувачки

Мука Творог Вода Масло сливочное Соль Перец черный молотый Растительное масло Зелень

Румяные, хрустящие, замечательные! Это своего рода чебуреки из очень легкого, тонкого, пористого теста с начинкой из творога и зелени. Получается очень вкусно! Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

Блины с тунцом

Молоко Тунец консервированный Мука пшеничная Сметана Масло растительное Майонез Зеленый лук Сода пищевая Сахар Соль Яйца куриные Черный перец

Вкусные и необычные блины с тунцом будут к месту за праздничным столом или семейным ужином. Сперва пожарьте блины, затем заверните их с рыбной начинкой.

40 мин

1

5.0

–

Горбуша в соевом соусе

Горбуша Соус соевый Масло растительное Мука Соль Перец черный молотый

Горбуша по этому рецепту получается очень вкусная. Готовить ее очень просто, а подать можно не только на ужин, но и на праздничный стол. Сочетается рыба с любыми гарнирами и соусами.

45 мин

1

5.0

222

Фасолевый суп с томатной пастой

Вода Фасоль Томатная паста Масло растительное Петрушка Картофель Морковь Лук репчатый Соль Лавровый лист

Сытный фасолевый суп готовят в прохладное время года и подают его со сметаной, майонезом. Можно добавить различные колбасные изделия или копчености — блюдо получится очень вкусным и ароматным!

1 ч. 20 мин

1

5.0

129

Рулетики из трески

Треска Масло растительное Сухари панировочные Лук репчатый Мука пшеничная Молоко Зелень Яйцо Соль Перец черный

Вкусные, нежные рулетики из филе трески с начинкой из яйца и зелени, станут настоящей находкой для любителей рыбных блюд. Так что берите рецепт на вооружение!

50 мин

1

5.0

205

Солянка "Барская"

Бульон Томатный соус Копченая колбаса Сосиски Соленые огурцы Морковь Лук Шампиньоны Масло растительное Лавровый лист Соль Перец Маслины Зелень Лимон

Ароматная, аппетитная, сытная и очень вкусная солянка "Барская" — это шикарный вариант для обеденного приема пищи, который понравится всем, особенно мужской половине.

50 мин

1

5.0

137

Рулеты из индейки с овощами

Филе индейки Панировочные сухари Шампиньоны Перец сладкий Помидоры Масло растительное Соль Перец

Если вы любите простые, вкусные и красивые блюда, хочу предложить вам вариант, который пойдет и для праздника, и на каждый день — рулеты из индейки с овощами. Это очень вкусно и нежно!

40 мин

1

5.0

225

Черная икра из соевого соуса

Масло растительное Вода Соевый соус Вакаме Агар-агар Приправа

Делюсь рецептом имитации черной икры из соевого соуса. Процесс приготовления простой, хоть и требует времени. Такая икра подойдет для постного стола и веганского питания.

20 мин

1

5.0

–

Медовый торт на Новый год

Мука пшеничная Молоко Мед цветочный Масло сливочное Сахар Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Сода Сок лимона Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Физалис Желток куриного яйца

Невероятно сочный медовый торт станет главным украшением новогоднего стола. Вы можете оформить десерт с помощью граната, физалиса, веточек розмарина, мандаринов или других фруктов, ягод.

19 ч.

1

5.0

–

Яйца фаршированные луком

Зелень Майонез Растительное масло Соль Чеснок сухой Яйцо куриное Лук репчатый

Яйца фаршированные луком — это вкусная закуска, которая отлично подойдет для любого застолья. Подавать такую закуску можно на завтрак, перекус или на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

40 мин

1

5.0

142

Сырники с маскарпоне

Творог Маскарпоне Мука Масло растительное Сахар Куриные яйца Соль

Готовим нежные, аппетитные и очень вкусные сырники с маскарпоне, которые буквально будут таять во рту. Сливочный и приятный вкус не оставит равнодушным никого. Убедитесь в этом сами!

25 мин

1

5.0

292

Пилав по-турецки

Рис Вермишель Масло сливочное Соль Вода

В Турции существует огромное разнообразие рецептов приготовления риса. Я вас хочу познакомить с классическим вариантом, самым распространенным, который вам подадут в любом кафе или ресторане к мясу, шашлыку.

30 мин

1

5.0

–

Заливное из хека

Вода Хек Желатин Петрушка Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком Соль Перец черный молотый

Хек или мерлуза — отличная промысловая рыба с минимальным количеством костей и белой сладковатой, плотной мякотью. Его жарят, варят, тушат. Но сегодня я предлагаю приготовить заливное из хека.

1 ч. 10 мин

1

5.0

36

Капуста тушеная с грибами и рисом

Грибы Вода Рис Томатная паста Растительное масло Капуста Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Несмотря на то, что блюдо постное, оно сытное и очень вкусное! Подойдет и для постящихся, и для повседневного меню. Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

Солянка из судака

Филе судака Подсолнечное масло Томатная паста Петрушка Лук репчатый Огурец соленый Соль Перец черный молотый Маслины Лавровый лист

Судак — превосходная промысловая рыба, с плотной белой, сладковатой мякотью и относительно небольшим содержанием костей. Эту рыбу жарят, запекают, готовят заливное. Сегодня у нас солянка из судака.

30 мин

1

5.0

99

Солянка с горошком

Сосиски Ветчина Колбаса сырокопченая Зеленый горошек Подсолнечное масло Томатная паста Куриный окорочок Лук репчатый Огурец соленый Маслины Соль Перец черный молотый Лимон Лавровый лист

Солянка — старинное блюдо русской кухни, которое прочно завоевало свое почетное место на наших обеденных столах. Сегодня этот густой, наваристый, сытный, ароматный и вкусный суп готовим с горошком.

1 ч. 10 мин

1

5.0

219