Блюда на плите
Сырники с черносливом
Творог
Чернослив
Мука пшеничная
Сахар
Растительное масло
Яйца куриные
Ванилин
Соль
Отличный завтрак или обед — сырники с черносливом. Блюдо получается сытным и вкусным, сладкий десерт оценят как взрослые, так и дети. Берите на заметку рецепт!
Жареная картошка с охотничьими колбасками
Картофель
Сало с прослойкой
Зеленый лук
Лук репчатый
Охотничьи колбаски
Соль
Перец
Кто же не любит жареную картошечку? А если она еще и на сале с охотничьими колбасками? Это очень вкусно, сытно и ароматно! Давайте расскажу, как это блюдо готовлю я.
Лепешки с брынзой и зеленью
Брынза
Мука пшеничная
Вода холодная
Масло растительное
Укроп
Яйцо куриное
Соль
Румяные лепешки с брынзой и пряной зеленью готовятся за считанные минуты. Вы удивитесь, насколько просто приготовить тесто и сделать сытную выпечку в домашних условиях из обычных ингредиентов!
Фишролл
Филе рыбное
Огурец
Капуста пекинская
Сухари для панировки
Лимонный сок
Растительное масло
Яйцо
Лаваш
Соус
Соль
Специи
Сытный и очень вкусный перекус, который подойдет как для пикника, так и для домашнего ужина. Приготовить фишролл несложно, а результат вас приятно порадует. Попробуйте!
Аррос кон пойо
Куриные окорочка
Куриный бульон
Рис длиннозерный
Зеленый горошек мороженый
Зеленые оливки
Масло растительное
Чеснок
Орегано
Лук репчатый
Болгарский перец
Черный молотый перец
Соль
"Аррос кон пойо" — блюдо латиноамериканской кухни, которое в переводе с испанского означает "Рис с цыпленком". Эти два основных ингредиента дополняются овощами и специями.
Кето-солянка
Бульон куриный
Сосиски
Ветчина
Сервелат
Томатная паста
Подсолнечное масло
Огурец соленый
Лук репчатый
Лавровый лист
Маслины без косточки
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Кето-диета предусматривает в рационе отсутствие углеводов и состоит из продуктов, в которых преобладают жиры и белки. Предлагаю рецепт солянки, которая полностью соответствует правилам кето-диеты.
Свиная рулька в вине
Рулька свиная
Вино красное столовое
Вода горячая
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошек
Чтобы вкусно приготовить свиную рульку, достаточно ее потушить в вине. Для этого используйте столовое несладкое вино, добавляя немного воды и различные пряности. Тушить рульку нужно 1,5-2 часа.
Бананы по-вьетнамски
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода горячая
Вода
Семена чиа
Сок лимона
Банан
Яйцо куриное
Соль
Вкусный десерт из бананов в кляре под карамельным соусом точно понравится вашим детям. Блюдо можно подать на десерт или в полдник, оно готовится буквально 20 минут, главное — не пережечь карамель.
Салат с креветками и соевым соусом
Креветки
Соус соевый
Салат листовой
Масло растительное
Яйцо куриное отварное
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Сочный салат можно приготовить буквально за 5 минут при наличии креветок. Он малокалориен, поэтому его допустимо подать даже на ужин. Помните, что креветки нужно прогреть в горячей воде 3-4 минуты.
Домашняя колбаса из свинины в бутылке
Рулька свиная
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный молотый
Перец черный горошек
Паприка молотая
Вкусную колбасу вы можете приготовить и в домашних условиях без использования черевы или пленки. При этом вы будете уверены в ее качестве, ведь сами будете определять состав ингредиентов для блюда.
Китайские пельмени с капустой и грибами
Капуста молодая белокочанная
Шампиньоны
Мука
Вода
Соевый соус
Корень имбиря
Сахар
Соль
Лук репчатый
Зеленый лук
Черный молотый перец
Готовим китайские жареные пельмени. Начинка может быть разной, я предлагаю рецепт с грибами и капустой. Пельмени готовятся из тонкого пресного теста, а начинка получается сочной и ароматной.
Холодец "Царский"
Телятина
Свинина
Грудка куриная
Сельдерей корневой
Чеснок
Ноги свиные
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Перец душистый
Лавровый лист
Зелень
Клюква
Очень многие любят холодец и у каждой хозяйки свой рецепт. Сегодня я познакомлю вас с очень вкусным вариантом, и он по праву носит свое название. Берите на вооружение рецепт!
Жареный карась в сухарях
Карась
Сухари панировочные
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Черный перец
Жареный карась в сухарях — это очень вкусное блюдо для обеда или ужина. Свежая рыба богата витаминам и микроэлементами. После обжаривания корочка будет хрустящей и аппетитной.
Лепешка с фасолью и фаршем
Мука
Вода
Фарш
Фасоль консервированная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Такого рода лепешки можно приготовить в качестве угощения, если нежданно нагрянули гости. Получаются они всегда удачными и очень сытными. А подавать к столу их можно с чаем и сметаной.
Минтай с бульоном в сковороде
Вода
Минтай
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло
Специи
Приготовьте полезный и вкусный обед для всей семьи. Для этого вам понадобится минтай и овощи. Минтай с бульоном в сковороде получается нежирным и очень вкусным.
Сырный швейцарский суп
Мясной бульон
Белый батон
Эмментальский сыр
Сливки
Петрушка
Тмин
Соль
Перец черный молотый
Швейцарский сырный суп — вкусное, сытное, ароматное, простое и вместе с тем изысканное первое блюдо. При минимуме ингредиентов вы получите замечательный легкий суп. Его можно подать и гостям.
Спагетти с творожным сыром
Творожный сыр
Спагетти
Масло сливочное
Помидоры черри
Соль
Перец черный молотый
Сочные спагетти с творожным сыром съедят не только взрослые, но и дети. От такого блюда просто невозможно отказаться! Выбирайте мягкий творожный сыр, не кислый. По желанию можете добавить приправу.
Рис с маринованными грибами
Вода
Рис круглый
Томатный сок
Маринованные шампиньоны
Сладкий перец
Лук репчатый
Сливочное масло
Соль
Перец
Рис с маринованными грибами — самый вкусный и необычный гарнир для вас и вашей семьи. Для подачи используйте любую зелень, больше ничего не понадобится.
Сырный немецкий суп
Вода
Фарш мясной
Шампиньоны
Плавленый сыр
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сырный немецкий суп — простое, сытное и вкусное первое блюдо. С нежной, кремовой консистенцией и насыщенным грибным вкусом. Не последнюю роль в нем играет и мясной фарш. Приготовьте, не пожалеете!
Караси по-чеховски
Мука пшеничная
Сметана
Подсолнечное масло
Сухари панировочные
Карась
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Караси в сметане — любимое блюдо известного писателя Антона Чехова, а он был гурманом. Караси действительно получаются нежными, сочными и очень вкусными. Блюдо подойдет к столу в будни и праздники.
Котлеты из нута с грибами
Ассорти из лесных грибов
Нут
Мука
Хмели-сунели
Черный молотый перец
Соль
Лук репчатый
Рецепт веганских нутовых котлет с лесными грибами. Получается вкусно и сытно. Нут — отличный источник растительного белка, а грибы делают котлеты сочнее и ароматнее.
Салат с грибами и корнишонами
Шампиньоны
Корнишоны
Сыр
Растительное масло
Картофель
Яйцо
Лук
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный и простой в приготовлении салат, который выручит в любой ситуации. Можно подать его на обед или ужин, к приходу неожиданных гостей или к любому праздничному столу. Попробуйте!
Икра из сыроежек
Сыроежки
Масло растительное
Уксус 6%
Соль
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Если вы собрали много сыроежек, то сделайте из них грибную икру на зиму. Ее можно подать на обед или ужин с хлебом, тостами или другой несладкой выпечкой, или использовать как начинку для пирогов.
Жаркое с нудлями
Картофель
Свинина
Мука
Кефир
Зелень
Подсолнечное масло
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт отличного жаркое с рулетиками из теста, которые называются нудли. Блюдо подойдет не только к обеду или ужину, но украсит любой праздничный стол. Просто, сытно и очень вкусно!
Молочный суп с капустой
Молоко
Капуста белокочанная
Масло растительное
Приправа куриная
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный молочный суп можно сделать наподобие обычных щей. Блюдо приобретет легкий сливочный аромат. По желанию вместе с луком можно поджарить немного моркови, чтобы горячее стало более красочным.
Суп из фасоли для диабетиков
Вода
Фасоль белая сухая
Капуста белокочанная
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Фасоль, как известно, снижает содержание сахара в крови. Предлагаю рецепт вкусного и полезного супа из фасоли, который подойдет для диабетиков, так как не содержит картофеля. Берем на заметку!
Постные овсяные оладьи
Овсяные хлопья
Мука
Масло растительное
Изюм
Разрыхлитель
Банан
Соль
Готовим постные оладьи на основе овсяных хлопьев. Вместо яйца используется банан. Они получаются нежными, ароматными и очень вкусными! Подойдут в качестве замены овсяной каши на завтрак.
Корейские блинчики из дайкона
Дайкон
Мука
Кукурузный крахмал
Лук зеленый
Соль
Черный молотый перец
Кориандр
Те, кто любит азиатскую кухню, обязательно оценят рецепт корейских блинчиков из дайкона. Они получаются нежными, сочными, с легким пикантным вкусом японской редьки.
Луковый суп по-парижски
Бульон куриный
Масло сливочное
Батон
Мука
Лук
Соль
Перец черный молотый
Луковый суп по-парижски получается очень вкусным, готовить его совершенно несложно и достаточно быстро. Поэтому, если не хочется проводить у плиты много времени, воспользуйтесь этим рецептом!
Кофе с яйцом
Вода горячая
Кофе молотый
Сахар
Желток куриного яйца
Тем, кто любит пробовать что-то новенькое, можно предложить побаловать себя с утра кофе с яйцом. В напиток добавляется только желток, так как белок в кипятке сворачивается и образует белые хлопья!
Печеночные оладьи с картофелем
Печень куриная
Мука пшеничная
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сытные и вкусные оладьи из куриной печени с добавлением картофеля можно подать как самостоятельное блюдо, ведь в них присутствует и гарнир, и мясная составляющая. Берите на заметку рецепт!
Кёфте из чечевицы
Вода
Чечевица красная
Булугр
Томатная паста
Петрушка
Мята свежая
Паприка сушеная
Хлопья чили молотые
Тмин молотый
Лук репчатый
Лук зеленый
Соль
Черный молотый перец
Лимонный сок
Кёфте — блюдо из восточной кухни. Что-то вроде фрикаделек или котлеток из мяса. В этом рецепте предлагаю попробовать не менее популярную вегетарианскую версию блюда из чечевицы.
Детское пюре из цветной капусты
Вода
Цветная капуста
Молоко
Лавровый лист
Соль
Масло сливочное
Поделюсь, как приготовить детское пюре из цветной капусты в домашних условиях. Такое пюре может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром или основой для супа.
Сырники без сахара с бананом
Творог
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Банан
Соль
Тем, кто хочет ограничить себя в сладком, необязательно исключать десерты из своего питания. Можно просто заменить сахар сладкими ягодами или фруктами, к примеру — бананами. Готовим сырники с бананом.
Латгальский салат
Огурцы
Лук репчатый
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Сахар
Укроп
Кориандр горошком
Простой в приготовлении салат из огурцов на зиму — идеальная закуска к картофельному пюре и к крепким спиртным напиткам. Берите на заметку рецепт!
Оладьи с сыром на кефире
Кефир
Сыр
Мука пшеничная
Растительное масло
Сода пищевая
Сахар
Соль
Пожарьте пышные и вкусные оладьи с сыром на кефире. Для теста используйте любой кефир, сыр советую брать пикантный, чтобы оладьи получились ароматными.