Кордиал
Кордиал – старинный, летний напиток из ягод или фруктов с сахаром. Особенно он популярен в Англии. Полезный и вкусный кордиал отлично утоляет жажду. Его разводят водой или добавляют в мороженое.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 150 Грамм
- Черная смородина 150 Грамм
- Сахар 160 Грамм
- Вода 350 Миллилитров
- Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Количество порций
Калорийность
106 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
25 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления кордиала.
Шаг 2
Черную смородину и клубнику помойте и выложите в кастрюлю.
Шаг 3
В кастрюлю с ягодами насыпьте сахар и ванильный сахар.
Шаг 4
Залейте водой и поставьте на плиту.
Шаг 5
Варите ягоды с сахаром 10-15 минут на небольшом огне, периодически помешивая.
Шаг 6
После разомните ягоды в кастрюле.
Шаг 7
Полученную массу полностью охладите и процедите через марлю или сито.
Шаг 8
Ароматный, необыкновенно красивый, вкусный и полезный кордиал разбавьте водой, добавьте кубики льда и подавайте к столу.
Оценить рецепт
5.0
4
