Блюда на плите
Кукурузные оладьи с ежевичным сиропом
Ежевика
Сахар
Топленое сливочное масло
Разрыхлитель
Кукурузный крахмал
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Кленовый сироп для подачи
Кукурузная мука придает тесту зернистую текстуру и превращает обычные оладьи в маленькие желтые солнышки. Оладьи лучше всего подавать сразу же после их приготовления.
Суп с креветками
Куриный бульон
Креветки
Кокосовое молоко
Лимонный сок
Имбирь тертый
Чеснок
Репчатый лук
Помидоры
Перец чили
Суп с креветками - мое любимое блюдо восточной кухни. Рецептом поделился повар, работающий в китайском ресторане. Суп получается просто восхитительный - рекомендую всем любителям восточного!
Желе из красной смородины
Красная смородина
Сахар
Расскажу, как очень просто приготовить вкусное желе из красной смородины.
Карп по-старорусски
Карп
Картофель
Мука пшеничная
Сыр твердых сортов
Сливочное масло
Бульон рыбный
Растительное масло
Чеснок
Укроп
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Карп по-старорусски - блюдо, рецептом которого со мной поделилась моя бабушка. Ей, в свою очередь, этот рецепт тоже передал кто-то из ее предков. Так что рецепт - аутентичный и действительно древний.
Паста с тыквой и креветками
Длинная паста
Тыква
Креветки очищенные
Помидоры черри
Оливковое масло
Петрушка
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Карбонара, болоньезе, неаполитана - все это избито и неинтересно. А вот паста с тыквой и креветками - как вам такое сочетание?:) Придаем классической итальянской пасте необычную форму и вкус.
Каша в тыкве
Тыква
Гречка
Баранья нога
Оливковое масло
Чеснок
Растительное масло
Сахарный песок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Каша в тыкве - очень дешевое и несложное в приготовлении, но впечатляющее блюдо русской традиционной кухни. Такое на стол поставишь - затмит собой любые изыски и деликатесы.
Салат из дыни и авокадо
Орешки
Оливковое масло
Дыня
Авокадо
Апельсин
Мята, соль, свежемолотый перец
Дыни люблю, авокадо люблю, но совмещать их никогда не пробовал. Попробовал приготовить салат из дыни и авокадо - и ошалел, насколько это вкусно. Блюдо этого лета!
Суп из маша со специями
Вода
Маш
Растительное масло
Лимонный сок
Нарезанная петрушка
Тертый имбирь
Коричневый сахар
Кумин
Соль
Асафетида
Куркума
Помидоры
Острый перец
Суп из маша со специями - очень вкусный суп в индийском стиле. Маш - бобовая культура, богатая белком и различными полезными микроэлементами.
Халава
Вода
Манная крупа
Сахар
Сливочное масло
Финики
Кешью
Миндаль
Специи
Апельсин
Халава - традиционная индийская сладость, бесподобная по вкусу. Готовится она достаточно просто. Красивый и понятный пошаговый рецепт с фото.
Цветная капуста в сливочном соусе с овощами
Сметана
Чеснок
Кочан цветной капусты
Цукини
Помидоры
Специи, соль, перец
Тертый пармезан
Цветная капуста в сливочном соусе с овощами - блюдо, очень похожее на овощное рагу, однако соус делает его более изысканным и утонченным.
Шницель по-карагеоргиевски
Свинина
Бекон
Сыр твердый
Сыр Моцарелла
Панировочные сухари
Яйца
Соль, специи
Шницель по-карагеоргиевски - традиционное сербское блюдо, которое можно попробовать только в хороших ресторанах Сербии. Но когда есть хороший рецепт с фото - можно приготовить и дома :)
Суп чесночный
Мясной бульон
Белый хлеб
Чеснок
Сладкий перец
Оливковое масло
Маслины без косточек
Сушеный орегано
Сушеный тимьян
Соль, кайенский перец
Рецепт приготовления чесночного супа.
Тефтели из фасоли
Отваренная фасоль
Грецкие орехи
Фасолевый отвар
Лук
Яйцо
Помидоры
Соль, перец, подсолнечное масло
Панировочные сухари
Соль, перец, зелень
Уксус
Тефтели из фасоли очень вкусное вегетарианское блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях.
Яйца-пашот с тостами
Яйца
Черный хлеб
Зеленый лук, кинза, укроп
Прованские травы, соль, перец
Яйца-пашот с тостами - традиционный завтрак французов. Готовится такой завтрак достаточно быстро, в течении 15 минут. Зато вкус отличается от рядовой утренней яичницы. Знакомьтесь!
Картошка с кабачками
Картошка
Кабачок
Соль, специи
Чеснок
Растительное масло
Картошка с кабачками - дежурное блюдо, которое, однако, не может не радовать своим приятным вкусом!
Огурцы по-корейски
Свежие огурцы
Соевый соус
Растительное масло
Столовый уксус
Кунжут
Чеснок
Перец чили (молотый)
Огурцы по-корейски - неплохой вариант для тех, кто любит огурцы во всех видах - соленые, малосольные, в салатах или просто свежие. Огурцы по-корейски - острая закуска, которая может украсить ваш стол.
Овощное рагу с кабачками
Кабачки
Помидоры красные
Капуста белокочанная
Морковь
Оливковое масло
Укроп
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Овощное рагу с кабачками - легкое, чисто овощное блюдо, незаменимое в семейной кухне - готовится просто, получается сытно.
Котлеты из цветной капусты
Цветная капуста свежая
Панировочные сухари
Яйцо
Соль, перец
Котлеты из цветной капусты - это очень легкие, нежные овощные котлетки, позволить себе которые могут даже люди, сидящие на диетах.
Крабовый салат с капустой
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Капуста белокочанная
Майонез
Рис
Яйца куриные
Лук репчатый
Соль
Крабовый салат знают и любят многие, однако его хрустящая капустная вариация известна не всем. Что ж, представляю крабовый салат с капустой - прошу любить и жаловать.
Говядина с фасолью
Говядина
Фасоль
Растительное масло
Чеснок
Винный уксус
Репчатый лук
Свежая зелень
Приправы
Чили перец
Говядина с фасолью - очень вкусное и сытное блюдо. Очень вкусно подавать такое блюдо со свежей зеленью и свежими овощами. Прекрасное блюдо, которое подойдет к любому столу!
Желе из черной смородины
Вода
Черная смородина
Сахар
Пищевой желатин
Ягодные желе - простые и каждому доступные десерты, которые обожают и дети, и взрослые. Желе из черной смородины - один из вкуснейших таких десертов.
Соус из черной смородины
Черная смородина
Вода
Сливочное масло
Сахар
Сушеная мята
Черный перец
Соус из черной смородины придаст новый вкус любому мясному блюду на вашем столе. Англичане любят подавать к мясу ягодные соусы - почему бы этому у них не поучиться?
Курица пири-пири
Оливковое масло
Паприка
Чеснок
Соль
Филе куриной грудки
Сладкий перец
Перец чили
Лимон
Курица пири-пири - блюдо из арсенала португальских кулинаров, которое стоит освоить каждому из нас. Курица пири-пири - весьма острое блюдо, поэтому будьте осторожны.
Картофельные крокеты
Картофельное пюре
Масло подсолнечное
Мука
Яйцо куриное
Картофельные крокеты я чаще всего готовлю, когда у меня осталось с вечера картофельное пюре. В разогретом состоянии оно мне не нравится, а вот в виде небольших пирожков – то, что нужно!
Турецкий завтрак
Колбаса
Масло
Яйца
Соль
Рецепт приготовления яиц с колбасой на завтрак. Турецкая кухня.
Французский гороховый суп
Горох
Чеснок
Ветчина
Морковь
Картофель
Сельдерей
Лук-порей
Луковица
Лавровый лист
Гвоздика
Свежие травы
Классический рецепт приготовления французского горохового супа.
Паста с курицей, помидорами и шпинатом
Паста пенне
Сыр Пармезан
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Куриные грудки без кожи
Соль и перец
Упаковка мини-шпината
Рецепт приготовления пасты Пене с куриными грудками, чесноком, белым вином, помидорами черри, шпинатом и сыром Пармезан. Шпинат уменьшает негативное воздействие углеводов.
Макароны с грибами
Лисички
Макароны
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Креветки тигровые
Перец черный молотый
Рецепт макароны с грибами - приготовление макаронных изделий с грибами, креветками и чесноком. Идеальное сочетание свежих лисичек с пастой и морепродуктами наделяет блюдо восхитительным вкусом.
Омлет на завтрак
Сыр Чеддер
Оливковое масло
Зелень
Яйца
Соль
Перец
Превосходный омлет с сыром и зеленью на завтрак. Классический английский рецепт.
Куриные мешочки с кабачком
Куриные голени
Кабачок
Яйца
Чеснок
Соль, перец
Растительное масло
Панировочные сухари
Вы привыкли просто обжарить куриные ножки в сковородке или запечь в духовке. Потратьте лишние полчаса, и у вас получится совершенно новое и очень красивое блюдо.
Драники с грибами
Картофель
Грибы
Лук
Мука
Яйцо
Соль, перец
Растительное масло
Драниками называют оладьи из тертого картофеля с добавлением муки, яиц и лука. Драники также делают с мясной и грибной начинкой. Очень вкусно подавать их со сметаной.
Лепешки слоеные
Мука
Сливочное масло
Дрожжи
Растительное масло
Соль
Слоеные лепешки, которые жарятся на сковороде, получаются очень вкусные. Они помогут разнообразить вам завтрак. Эти лепешки можно посыпать сахаром, а можно приготовить и с луком.
Шоколадная мастика с маршмеллоу
Сахарная пудра
Черный шоколад
Маршмеллоу
Сливки 30%
Коньяк
Масло сливочное
Мастику можно приготовить в домашних условиях. Самостоятельным блюдом его не назовешь. Оно является дополнительным для основного блюда. Оно идет для украшения тортов и пирожных.
Масляный крем
Сливочное масло
Сахар
Сахарная пудра
Яйца
Ванильный сахар
Масляный крем – один из самых распространенных кремов для выпечки. Он легко принимает любую форму и сохраняет ее в течение долгого времени.
Салат из риса, помидоров и огурцов
Рис
Майонез
Рафинированное подсолнечное масло
Укроп и лука
Растительное масло
Лимонный сок
Помидоры
Свежий огурец
Яйца вкрутую
Соль и черный молотый перец
Маслины для украшения
Рецепт приготовления салата из риса, помидоров, огурцов, вареных яиц, майонеза и маслин. Салаты из риса всегда получаются необыкновенно нежными, а в сочетании со свежими овощами – еще и полезными.