Турецкий мятный лимонад
Когда в жару не спасает ни вода, ни пиво, ни какие-то прохладительные напитки - попробуйте турецкий мятный лимонад. Уж кто-кто, а живущие в жаре турки точно знают толк в утолении жажды!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 2 Штуки
- Мята 1 Стакан
- Сахар 1/2 Стакана
- Вода 1 Стакан
Шаг 1
Итак, для приготовления лимонада нам понадобится всего лишь 2 лимона, мята, сахар и вода.
Шаг 2
На мелкой терке натираем цедру лимона.
Шаг 3
В маленькой кастрюльке смешиваем воду, лимонную цедру и сахар.
Шаг 4
На среднем огне доводим до кипения.
Шаг 5
Как только сироп закипит - сразу же снимаем его с огня, добавляем в него свежую мяту, накрываем крышкой и оставляем на 1 час.
Шаг 6
Спустя час необходимо процедить сироп, мяту можно выбросить.
Шаг 7
Из оставшихся лимонов выжимаем сок.
Шаг 8
Лимонный сок обязательно процеживаем.
Шаг 9
Дело за малым. Смешиваем следующие ингредиенты с таких пропорциях: мятный сироп - 1 часть, вода - 2 части, свежевыжатый лимонный сок - 1/2 части.
Шаг 10
Перемешиваем и подаем с кубиками льда в охлажденном виде. Турецкий мятный лимонад готов!
Комментарии к рецепту
