Салат "Русалка"
Пошаговый рецепт приготовления необычного как по вкусу, так и по оформлению салата «Русалка».
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рис 125 грамм
- Маслины 150 грамм
- Моцарелла 200 грамм
- Зелень - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Сладкий перец 1 штука
- Банка зеленого горошка 3/4 штуки
- Банка тунца в масле 1 штука
- Сметана, майонез - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Рис сварить и остудить. Добавить к нему порезанную кусочками моцареллу и перчик.
Шаг 2
2. Всыпать зелёный горошек и порезанные кусочками маслины. С тунца слить жидкость, размять его вилкой и добавить в салат.
Шаг 3
3. Заправить салат сметанкой с майонезом, посолить, поперчить, добавить зелень и всё хорошенько перемешать.
Шаг 4
4. На тарелке выложить фигурку русалочки. Слегка смазать сметаной.
Шаг 5
5. Огурец, нарезанный тонкими полосками – волосы
Шаг 6
6. Морковку порезать кружочками и выложить "чешую".
Шаг 7
7. Помидорки – грудь, красный перчик- хвост русалки.
Видео рецепт "Салат "Русалка""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
61
svetlana
27.10.2012 10:58
Очень красиво.
гульмарал
23.03.2012 12:33
красивая расалочка 