50 мин

Салат с рисом и креветками

Салат с рисом и креветками - простой в приготовлении, достаточно легкий салат с нотками восточноазиатской кухни. Отличный салат из креветок для трапезы в восточном стиле.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки 450 грамм
Морковь 2 штуки
Перец болгарский 1 штука
Рис 1,5 стакана
Кинза свежая - по вкусу
Лук зеленый 1 штука
Масло растительное 1 ст. ложка
Уксус рисовый 1/3 стакана
Сахар, соль - по вкусу
Черные бобы консервированные 1,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В первую очередь, отварим до готовности рис.

Шаг 2

Хорошенько вымоем овощи.

Шаг 3

Морковь натрем на терке, болгарский перец нарежем мелкими кубиками, зеленый лук мелко нашинкуем, листья кинзы крупно нарвем руками. С черных бобов (или консервированной фасоли) сольем жидкость.

Шаг 4

Хорошенько промоем креветки.

Шаг 5

В сковороде разогреваем немного масла, бросаем в него креветки и желаемые специи для креветок (соль, перец, кайенский перец, карри - что угодно).

Шаг 6

Быстро обжариваем до розового цвета креветок.

Шаг 7

С отваренного до готовности риса сливаем воду. Вливаем в рис небольшое количество рисового уксуса, добавляем специи - соль, сахар по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 8

Когда рис остынет до комнатной температуры, начинаем собирать салат. Добавляем в рис бобы, перемешиваем.

Шаг 9

Добавляем креветки и нарезанные овощи. Перемешиваем.

Шаг 10

Салат с рисом и креветками готов. Приятного аппетита! ;)

Видео рецепт "Салат с рисом и креветками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 26

зоя

08.01.2014 14:52

наверное вкусно,но зачем бобы?

DianaV

10.04.2014 11:24

Сытнее будет ;)

Похожие рецепты

Салат с креветками и рисом

Креветки очищенные Фасоль консервированная Перец консервированный Авокадо Помидоры черри Рис жасминовый Кукуруза консервированная Лайм Кинза Салат "Ромэн" Масло растительное Соль, перец, тмин

Я приготовила для вас изысканный и необычный рецептик. Он о том, как приготовить салат с креветками и рисом. Метод приготовления и набор ингредиентов довольно необычные, но будет очень вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из креветок, грибов и риса

Креветки Рис Грибы Майонез Кетчуп Соевый соус Лук Перец болгарский Сок лимона Черный перец Укроп

Салат из креветок, грибов и риса представляет собой несколько необычную смесь. Но на вкус это довольно вкусно! Если у вас намечается праздник, порадуйте гостей новым оригинальным вкусом. Не пожалеете!

2 ч.

3.0

–

Салат с тигровыми креветками

Креветки Грибы Рис Сметана или майонез Укроп Соевый соус Кетчуп Растительное масло Лимон Соль Луковица Перец Сладкий перец

Для тех, кто любит сытные салатики, а также необычные вкусовые сочетания, хочу порекомендовать этот интересный рецепт. Такое блюдо наверняка станет приятным разнообразием вашего ежедневного меню.

35 мин

–

5.0

130

Салат с рисом и морепродуктами

Рис Креветки Красная рыба Кальмар Масло оливковое Огурцы Куриные яйца Соль Перец

Готовим салат с рисом и морепродуктами. Это вариант довольно сытного и питательного обеда, который подарит вам силы и энергию. Салат получится очень вкусным, морепродукты вы можете добавлять любые.

20 мин

–

5.0

–

Креветки с рисом, яблоком и черносливом

Рис отваренный Креветки Майонез Чернослив Лимонный сок Яблоко

Эта закуска приготовлена по мотивам французской кухни и отлично подойдет для посиделок с красным десертным вином. Готовится салат-закуска очень просто, а сочетание ингредиентов поражает свежестью.

20 мин

–

4.2

197

Салат "Морской коктейль" с рисом

Вода Морской коктейль Рис Лук зеленый Укроп Соль

Вкусный и сытный салат можно подать к обеду или ужину если вы приобретете маринованный морской коктейль, к примеру - в масле. Отварив и остудив рис, добавьте и любую зелень.

45 мин

–

4.7

Салат "Венера" с черным рисом и морепродуктами

Морепродукты Рис черный Оливковое масло Лук белый Огурец свежий Помидор Салат латук Соль Перец

Вкусный, сочный и полезный салат для приверженцев правильного и здорового питания. Отличное малокалорийное блюдо, если вы на диете по снижению веса.

30 мин

–

5.0

–

Салат с креветками и салатом

Креветки крупные Томаты Листья салата Йогурт греческий Уксус винный Чеснок Авокадо Перец болгарский Зелень Огурец Специи

Вкусный, полезный и простой рецепт салата с креветками и салатом перед вами! Попробуйте сами, вам понравится и вкус, и внешний вид, и легкость в приготовлении. Гости оценят новый вкус!

30 мин

–

3.7

–

Рис с морепродуктами по-тайски

Рис басмати Яйца (белки и желтки) Лук репчатый Креветки очищенные Осьминог очищенный Морковь Болгарский перец Масло растительное Лук зеленый Чеснок Приправа для курицы Паста "Том Ям" Имбирь свежий

Рис с морепродуктами по-тайски - очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, оно отлично сочетается с белым сухим вином. Узнайте, как приготовить один из вариантов риса по канонам тайской кухни.

1 ч.

–

5.0

–