Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30078 рецептов блюд на плите)

Шницель

Свинина Мука Панировочные сухари Растительное масло Яйца Соль Специи

Простое, вкусное и сытное блюдо! Сочная отбивная в хрустящей золотистой панировке станет украшением праздничного стола или уютного семейного ужина!

30 мин

7

5.0

257

Тыквенный крем-суп

Тыква Сливки Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец Сушеные итальянские травы

Осень — время тыквы! Поэтому делюсь рецептом тыквенного крема-супа. Он простой и быстрый в приготовлении, но получается очень вкусным!

30 мин

7

5.0

101

Капуста с рисом

Капуста белокочанная Вода Рис Паста томатная Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Капуста с рисом — простое, но вкусное блюдо, которое хорошо насыщает. Готовится оно достаточно быстро, из самых доступных продуктов, поэтому отлично подойдет для повседневного меню.

45 мин

7

5.0

87

Пышные яблочные оладьи

Мука пшеничная Кефир Сахар Растительное масло Сода Соль Яблоки Яйца

Кто из вас не любит пышные, мягкие, воздушные и очень вкусные оладьи на завтрак? Нет таких? Значит готовим яблочные оладьи! Яблоки придадут нашей выпечке дополнительную сочность.

40 мин

7

5.0

218

Оладьи на воде с яйцами

Мука Вода Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Ванилин Соль

Быстрый и бюджетный вариант завтрака для всей семьи. Сегодня расскажу, как приготовить оладьи на воде с яйцами. Подавать такие оладушки рекомендую со сметаной, мёдом, сгущёнкой или вареньем.

25 мин

7

5.0

200

Лаваш с колбасой и сыром

Колбаса молочная Сыр Масло растительное Лаваш

Питательную и сытную закуску из лаваша с колбасой и сыром очень легко приготовить дома, например: на завтрак или в качестве перекуса. Добавить можно свежую зелень, чеснок, вяленые томаты и т.д.

30 мин

7

5.0

–

Блины (классический рецепт)

Мука пшеничная Молоко Вода Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйца Соль

Для семейного воскресного завтрака и не только — приготовьте вкусные ароматные блины по классическому рецепту. Тонкие, ажурные, нежные — такие блинчики просто тают во рту!

30 мин

7

5.0

178

Блины на молоке с кипятком

Молоко Кипяток Мука Сахар Растительное масло Яйца Соль

Ароматные, свежеприготовленные блинчики — то, что надо для вкусного семейного завтрака. Они придадут энергии и поднимут настроение на весь день. Дополните блины сметаной или джемом.

1 ч.

7

5.0

180

Капуста тушеная

Капуста белокочанная Вода Масло растительное Томатная паста Уксус яблочный 6% Лук репчатый Морковь Сахар Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Делюсь пошаговым рецептом тушеной капусты. Это простое сытное блюдо, которое легко готовится, но получается очень вкусным и низкокалорийным!

45 мин

7

5.0

60

Сырный суп по-французски

Вода Куриное филе Шампиньоны Сыр плавленый Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Морковь Лук репчатый Картофель Соль Перец черный молотый

Предлагаю вам приготовить замечательный суп с сыром по-французски. Легкий и одновременно очень сытный и вкусный, он прекрасно подойдет к столу в холодное время года.

50 мин

7

5.0

–

Какао домашнее

Молоко Вода Какао-порошок Сахар

Предлагаю приготовить домашнее какао. Нежный, мягкий и уютный напиток для зимних вечеров. Это классический рецепт по которому получается тот самый вкус, который и нравится большинству.

10 мин

7

5.0

–

Куриная печень, жареная с луком

Печень куриная Растительное масло Лук Соль Перец черный молотый

Простое, бюджетное, но очень вкусное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Идеальное решение для сытного и питательного обеда или ужина для всей семьи.

30 мин

7

5.0

183

Сочное куриное филе в сметанном кляре

Куриное филе Мука Сметана Растительное масло Яйцо Соль Специи

Сочное и нежное куриное филе в сметанном кляре придётся по вкусу и взрослым, и детям. Блюдо можно подать со свежими овощами, гарнирами или с любимым соусом по вкусу.

30 мин

7

5.0

210

Куриный суп со сливками и лапшой

Вода Картофель Курица Сливки Лук Морковь Лапша Растительное масло Чеснок Перец горошком Специи Соль

Простое, сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Приготовить куриный суп со сливками и лапшой просто, а полюбят его все — и дети, и взрослые.

1 ч.

7

5.0

174

Котлеты из свеклы

Свекла Манная крупа Растительное масло Чеснок Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный молотый

Готовится котлеты из свеклы совсем не сложно и являются отличной альтернативой мясным котлетам, а также прекрасным самостоятельным основным блюдом. Свекла — очень полезный овощ.

1 ч.

7

5.0

124

Торт "Наполеон" с вишней

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Вишня замороженная Сахар Кукурузный крахмал Масло сливочное Сахар Сахар Ванильный сахар Соль Желток куриного яйца

Сочный и пропитанный "Наполеон" можно сделать и с вишневым вкусом, если в крем при прослойке коржей добавлять вишню, томленную в сахарном сиропе. Десерт получится неимоверно вкусным!

4 ч.

7

5.0

–

Грибная икра через мясорубку на зиму

Грибы лесные Морковь Лук репчатый Масло растительное Уксус 9% Соль Перец черный

Когда после прогулки в лесу в вашем лукошке самые разные грибы, и вы не знаете, что с ними делать, приготовить грибную икру через мясорубку — лучшее решение. Она получается очень вкусная и ароматная.

1 ч.

7

5.0

152

Блины "Три стакана"

Молоко Вода Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйца Соль

Чтобы приготовить идеальные блинчики, не нужно большого умения. Достаточно взять скромный набор продуктов, иметь немного времени и вкусные, нежные блины готовы. Берите на заметку рецепт!

40 мин

7

5.0

–

Белковый крем по ГОСТу

Сахар Яичные белки Вода Лимонная кислота

Белковый крем по ГОСТу - это именно та меренга, которую готовят из белков, заваренных горячим сахарным сиропом. Густой и пышный, он идеально подходит для украшения пирожных и тортов.

30 мин

7

5.0

229

Ханум с фаршем и картошкой

Фарш мясной Мука Вода Растительное масло Яйцо Картофель Лук Соль Специи

Ханум - национальное узбекское блюдо, которое представляет из себя некое подобие мантов, только в виде рулета, с самой разнообразной начинкой. Предлагаю приготовить ханум с фаршем и картошкой.

1 ч.

7

5.0

192

Чай с листьями смородины

Кипяток Мед Чай черный Листья смородины

Чай с добавлением листьев смородины полон ароматов и витаминов. Такой чай очень легко готовить, зимой можно использовать сушеные листья, а летом свежие.

15 мин

7

4.9

12

Джем из ранеток

Ранетки Сахар Вода

Джем из ранеток, отличается от обычного яблочного, в первую очередь, конечно, своим вкусом. Ранетки или райские яблочки, более терпкие, но именно это делает этот джем таким особенным!

1 ч.

7

5.0

334

Салат "Кояш"

Куриное филе Огурцы маринованные Морковь по-корейски Свинина Молоко Растительное масло Грецкие орехи Мука Чеснок Лук Яйцо Зелень Соль Майонез

В переводе с татарского, название этого салата означает "солнце". Сытный и аппетитный, с оригинальной подачей, он украсит любой праздничный стол. Будет вкусно - даже не сомневайтесь!

1 ч.

7

5.0

–

Салат "Крымский"

Фасоль стручковая Шампиньоны Растительное масло Чеснок Уксус 9% Лук Зелень Соль

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат сразу покорил меня своим не избитым вкусом и простотой приготовления. Отличное разнообразие повседневного меню.

25 мин

7

5.0

81

Узбекские слоеные лепешки

Мука Вода Масло топленое Соль Растительное масло

Существует огромное количество самых разнообразных лепешек и каждые по-своему хороши. Я сегодня предлагаю приготовить узбекские слоеные лепешки. Очень вкусные! Обязательно попробуйте!

1 ч.

7

5.0

272

Мусс из цветной капусты

Цветная капуста Маскарпоне Петрушка Сливки жирные Оливковое масло Желатин порошковый Яйца куриные Лимон Креветки сырые Перец черный молотый Морская соль

Потрясающе нежный и легкий вкус мусса из цветной капусты оттеняется соусом из петрушки, а в качестве украшения - крем из креветок. Такое блюдо достойно пира, при этом приготовить его очень легко.

5 ч.

7

5.0

–

Твёрдый сыр из молока

Творог Молоко Масло сливочное Соль Сода Яйцо куриное

Необыкновенно вкусный настоящий творожный сыр! Рецепт домашнего сыра так прост, что его можно делать хоть каждый день! Я уверена-сыр, сделанный своими руками, станет любимым лакомством на вашем столе!

2 ч.

7

5.0

140

Блины ажурные на молоке

Мука Молоко Кипяток Сахар Дрожжи Соль Растительное масло Яйца

Тонкие блины с узорами и дырочками станут украшением вашего стола на масленицу или в любой будний день. Набор ингредиентов очень прост и экономичен, а результат превосходный! Обязательно попробуйте!

1 ч. 20 мин

7

4.7

–

Котлеты по-могилевкси

Фарш смешанный Масло растительное Чеснок Яйца куриные Соль Перец молотый

Вкус котлет по-могилевски оценят любители пикантных мясных блюд с чесноком. Особенностью этих котлет также является отсутствие лука в фарше, при этом они получаются очень мягкими и сочными.

1 ч. 10 мин

7

5.0

286

Рулет из фасоли

Фасоль цветная Масло сливочное Грецкие орехи Чеснок сушеный Соль Кориандр Перец черный молотый

Вкусная и сытная закуска из цветной фасоли и сливочного масла в виде рулета. Подавать можно на завтрак, полдник или в качестве дополнительной закуски к первому блюду, с ломтиком багета и зеленью.

10 ч.

7

5.0

–

Нут с чесноком

Нут Овощной бульон Масло растительное Зелень Чеснок Сок лимона Лук репчатый Перец сладкий красный Соль Перец черный молотый Перец чили

Покажу вам сегодня, как приготовить "Нут с чесноком", это вкусный и сытный постный гарнир, буду готовить с овощным бульоном и чесноком. Смотрите рецепт!

15 мин

7

5.0

–

Котлеты слоеные

Фарш мясной Грибы Сыр Сметана Кетчуп Картофель Лук Соль Специи

Котлеты - это такое блюдо, которое подходит и для повседневного стола и для любого праздничного подойдет. Предлагаю приготовить котлеты слоеные. Сочные, ароматные и очень вкусные, они полюбятся всем!

1 ч.

7

5.0

165

Рулет из омлета по-японски

Соевый соус Вино рисовое (мирин) Масло растительное Сахар Яйцо Желток Соль Перец черный молотый

Японский омлет-рулет получается сочным с пикантным вкусом. Его можно подавать с рисом или готовить с различными добавками. Я познакомлю вас с самым простым рецептом, как приготовить японский омлет.

10 мин

7

5.0

–

Перлотто с лесными грибами

Бульон Грибы Перловая крупа Вино белое сухое Оливковое масло Чеснок Лук репчатый

Перлотто - это вольный перевод названия этого блюда на русский язык. Перлотто очень похоже на ризотто, только вместо риса используется перловая крупа. Блюдо получается с божественным вкусом.

1 ч.

7

5.0

117

Рисовые шарики с рыбой

Скумбрия Рис Майонез Сметана Укроп Горчица Соль Желток яичный отварной Огурец соленый

Рисовые шарики с рыбой - отличная закуска, которую можно подать как в теплом, так и в холодном виде.

1 ч.

7

5.0

–

Чечевица с шампиньонами

Шампиньоны Чечевица зеленая Растительное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Зелень (укроп или петрушка)

Питательное постное блюдо, которое необходимо периодически включать в свой рацион. Грибы и чечевица богаты белком, а если соединить? Получим вкусное и ароматное блюдо!

1 ч.

7

5.0

–

Оладьи из чечевицы с булгуром

Чечевица Масло оливковое Булгур Кукурузный крахмал Чеснок Яйцо куриное Лук Шафран Орегано Базилик Морская соль

Это отличный гарнир из чечевицы с булгуром. Сладость красной чечевицы и сливочно-ореховый привкус булгура так замечательно подчёркивают пикантность чеснока и ароматы трав.

1 ч. 15 мин

7

5.0

283

Холодная закуска из скумбрии

Желатин Скумбрия Морковь Огурец маринованный Яйцо куриное Соль

Замечательная закуска из скумбрии с отварными яйцами и маринованными огурцами отлично подойдет к столу в будни и праздники.

1 ч.

7

5.0

169

Макароны со сливочным маслом

Вода Макаронные изделия Сыр твердых сортов Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Что можно быстро приготовить? Этим вопросом часто задаются студенты, люди, спешащие на работу и т. д. Макароны со сливочным маслом - блюдо из ряда: легко, быстро, сытно и вкусно!

10 мин

7

5.0

263

Простой суп на каждый день

Куриный бульон Кукуруза Макароны Чеснок Соль Перец черный молотый Лук Сладкий перец Помидоры

Обязательно ли есть суп каждый день? Конечно! Свежие супы очень полезны для здоровья и бодрости организма. Сегодня я расскажу как приготовить суп на каждый день: простой и незатейливый рецепт.

40 мин

7

2.7

–

Омлет "Тамаго"

Рисовый уксус Соевый соус Масло растительное Сахар Яйцо куриное

Блюдо японской кухни, которое вполне можно приготовить дома. Омлет имеет необычный сладковатый вкус с кислинкой. Попробовать хотя бы раз безусловно стоит, тем более омлет очень красив при подаче.

25 мин

7

5.0

194

Рецепт куриного ризотто

Бульон куриный Куриная грудка Рис "Арборио" Вино белое Кукуруза консервированная Сыр Масло оливковое Лук Перец болгарский Соль Перец черный молотый Шафран

Оказывается, рецепт ризотто появился по ошибке повара, который варил суп и позабыл о нем. В итоге весь бульон выпарился, а рис остался пропитанным удивительно вкусным соусом. Попробуйте, это вкусно!

30 мин

7

5.0

129