Блюда из картофеля - рецепты с фото на Повар.ру (4345 рецептов картофеля)

Открытый пирог с картофелем и молоками сельди

Кефир Сыр твердый Мука пшеничная Отруби Смесь перцев Масло растительное Сода Яйцо Соль Картофель Молоки сельди

Хрустящее тесто, необычная начинка и золотистая сырная корочка — такой пирог уж точно не залежится!

45 мин

–

5.0

–

Салат из картофеля и кукурузы

Кукуруза Бекон Йогурт Сметана Оливковое масло Зеленый лук Картофель Халапеньо Чесночный порошок Соль, перец

Это сытный и питательный салатик на каждый день. Овощи для него можно подготовить заранее, а затем смешать все перед подачей. Обязательно запомните рецепт!

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Картофель с луком

Лук зеленый Растительное масло Картофель Лук репчатый Соль Перец

Все любят жареную картошечку, но вот как правильно жарить ее, знают не все. Чтобы картофель получился вкусным, его не солят во время жарки. Смотрите рецепт!

40 мин

–

4.7

–

Картофель "Хассельбек"

Картофель Сливочное масло Морская соль

Хассельбек — это шведская версия запечённого картофеля. Он получается не только вкусным, но и красивым. Поэтому подойдёт в качестве гарнира для мяса или курицы на праздник. Рецепт вам понравится!

40 мин

–

5.0

–

Картофель в духовке целиком

Картофель Масло растительное Соль

Кто не помнит печеную картошку на костре? Едим такую в детском лагере или на даче, когда собираемся с родственниками. Расскажу небольшую альтернативу, как приготовить картофель в духовке целиком.

1 ч. 30 мин

–

3.8

897

Чипсы без масла

Картофель Соль

Можно ли чипсы отнести к блюдам здорового питания? Конечно же, нет. В них много холестерина и вредных добавок. Ну, а если речь идёт о домашней закуске? Тогда её можно сделать совсем по-другому.

15 мин

–

5.0

77

Овощной салат без майонеза

Картофель Оливки Горчица Петрушка Каперсы Мед Чеснок Огурцы Лимон Соль, перец

Ищете рецепты салатов на каждый день, чтобы разнообразить рацион своей семьи? Вот вам один из таких вариантов, как приготовить овощной салат без майонеза. Набор овощей для него можно варьировать.

1 ч.

–

5.0

–

Закуска из батата

Сыр Растительное масло Сладкий картофель (батат) Соль и специи

Выбор закусок к праздничному или повседневному столу огромен. Если любите овощи, используйте сладкую картошку (батат). Получится вкусное, интересное блюдо. Расскажу, как приготовить закуску из батата.

35 мин

–

5.0

–

Суп картофельный с грибами и пореем

Картофель Ребра Шампиньоны Лук-порей Морковь Тимьян Лавровый лист Черный перец Соль

Ароматная тарелка наваристого супа – отличное начало обеда. Особенно, если это грибной суп со свежими овощами, полезный и вкусный.

1 ч.

–

4.5

124

Суп-пюре из картофеля и лука-порей

Бульон или вода Лук-порей Картофель Растительное масло Зеленый лук Соль, перец

Рецептов простых и быстрых в приготовлении супов не так уж и много, поэтому решил поделиться одним таким. Расскажу об отличном способе, как приготовить суп-пюре из картофеля и лука-порей.

1 ч.

–

5.0

–

Запеченные овощи с медово-горчичной глазурью

Зеленая фасоль Горчица Оливковое масло Мед Яблочный уксус Картофель Морковь Лук Соль, перец

Запеченные овощи – это вкусный и универсальный гарнир. Такие подают на праздничный стол или можете сделать на природу. Расскажу о том, как приготовить запеченные овощи с медово-горчичной глазурью.

50 мин

–

3.6

99

Салат из фасоли, сладкого картофеля и авокадо

Фасоль Колбаски Масло оливковое Уксус винный Масло оливковое Горчица Травы Батат Авокадо Лук репчатый Редис Лук зеленый Кориандр молотый Соль Перец Лимон

Этот интересный салат из необычных ингредиентов очень гармоничен и диетичен. Готовится просто, но главная изюминка этого блюда — необычная ароматная заправка. Всем советую непременно его приготовить.

45 мин

–

5.0

242

Фаршированный печеный картофель

Сметана Бекон Сливочное масло Сыр тертый Молоко Лук зеленый Картофель Соль, перец

Картофель удобно запекать в духовке и фаршировать разными начинками (например, с ветчиной, копченой рыбой или беконом и сыром). Посмотрите, как приготовить фаршированный печеный картофель.

20 мин

–

5.0

–

Cалат "Мгновение"

Семка копченая Шпинат Картофель Авокадо Луковица Сметана Соль Перец Лимон

Для всех любителей не только вкусных, но и сытных блюд этот простой рецепт салата "Мгновение" должен приглянуться. Он станет отличным вариантом ужина или обеда для всей семьи.

1 ч.

–

3.9

–

Пюре из авокадо и батата

Молоко или горячая вода Батат Авокадо Яйцо

Вариаций на тему пюре масса. Но некоторые особенно хороши. В них идеально сочетаются текстуры и вкусы. Таким примером является этот рецепт. Оригинальное с одной стороны, а с другой - очень вкусное.

20 мин

–

5.0

–

Веганский соус

Вода Сок лимона Соевый соус Чесночный порошок Соль Луковый порошок Паприка сушеная Цукини Картофель молодой

Некоторые люди просто не переносят лактозу, а кто-то выбрал для себя веганское питание. Здесь я расскажу, как приготовить веганский соус, который по вкусу и консистенции напоминает сырный соус.

40 мин

–

3.0

33

Медиум-рер стейк с овощами

Спаржа Петрушка Масло растительное Тимьян Говяжий стейк Картофель

Медиум-рер стейк — слабо прожаренное мясо: снаружи есть корочка, а внутри мясо лишь нагрето. Приготовьте медиум-рер стейк с овощами! Это блюдо не оставит никого равнодушным.

20 мин

–

4.0

89

Пикантный картофельный салат

Картофель Масло оливковое Горчица зерновая Бальзамический уксус Чеснок соленый Укроп Петрушка Сахарный сироп Лук красный Перец венгерский среднеострый Сельдерей черешковый Соль

Вкусный пикантный салат с пряной зеленью и горчичной заправкой. Хорош как сам по себе, так и в качестве гарнира к запеченному мясу.

1 ч.

–

5.0

–

Пицца с картофелем и моцареллой

Готовое тесто для пиццы Моцарелла Масло оливковое Картофель Розмарин свежий Перец черный молотый Соль

Каких только начинок для пиццы не существует, вот даже такая простая, как пицца с картофелем и моцареллой. Сейчас расскажу и покажу, как приготовить этот вкусный вариант неаполитанской пиццы.

1 ч.

–

3.7

–

Картофельный салат с соусом "Тцатцики"

Картофель Консервированный нут Йогурт Черри Фета Оливки Петрушка Укроп Чеснок Лимон Соль, перец Огурец Лук красный Базилик

Этот салат не отразится на вашей фигуре. Вместо майонеза для него используется заправка на основе йогурта, можно заменить его сметаной. Оцените, как приготовить картофельный салат с соусом «Тцатцики».

1 ч.

–

5.0

–

Сочный стейк с запеченным картофелем

Говяжья вырезка Розмарин Бальзамический уксус Растительное масло Чеснок Картофель

Отведайте новое блюдо – сочный стейк с запеченным картофелем, приготовленный по классическому рецепту. Вы точно не разочаруетесь! Подойдет к столу и в будни, и в праздники

45 мин

–

4.0

133

Пюре из картофеля с жареным луком

Молоко Оливковое масло Сливочное масло Картофель Лук Соль

Картофельное пюре любят все без исключения. Одни добавляют к нему масло, сливки или сметану, чтобы получить сливочный вкус. Сегодня расскажу о том, как приготовить пюре из картофеля с жареным луком.

50 мин

–

3.5

–

Итальянские картофельные ньокки

Картофель Мука Соль Желтки

Если хотите разнообразить свое меню чем-нибудь несложным, недорогим и вкусненьким, попробуйте этот классный вариант, как приготовить итальянские картофельные ньокки. Уверена, вам понравится:)

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Куриный пирог в горшочке

Куриный бульон Мука Брокколи Вода Оливковое масло Чеснок Морковь Стебель сельдерея Жемчужный лук Картошка Куриное филе Тимьян Соль, перец

Это блюдо очень удобно подавать каждому гостю отдельно. Можно использовать любые овощи, которые у вас есть по сезону или вы предпочитаете. А вы знаете, как приготовить куриный пирог в горшочке?

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Лосось, запеченный с картофелем

Вино белое Лосось свежий Масло оливковое Чеснок Картофель Петрушка Перец черный молотый Соль

Лосось, запеченный с картофелем, – полезное блюдо для здорового питания. По этому рецепту вы можете приготовить вкусную рыбу для всей семьи быстро и без хлопот.

35 мин

–

5.0

–

Запечённая треска с бататом

Батат Белое сухое вино Сливочное масло Петрушка Филе трески Соль

Ну что тут можно придумать: рыба с картошкой. Обычное горячее блюдо с гарниром. Но сейчас ваш мир перевернётся, ведь к такому вы не были готовы. Посмотрите на рецепт с нового ракурса и удивитесь!

35 мин

–

5.0

130

Куриные котлетки с картофелем

Растительное масло Куриное филе Масло сливочное Кориандр Карри Имбирь Чеснок Перец черный молотый Куркума Вареный картофель Лук Чили Яйцо

Куриные котлеты с картофелем — это быстро и вкусно. Курино-картофельные котлетки будут хорошо держать форму. Процесс готовки займёт минимум времени.

30 мин

–

4.7

–

Праздничная курица с яблоками и овощами

Растительное масло Специи молотые Курица Яблоки Картофель Лук репчатый Морковь Зелень

Ни один праздник не обходится без гвоздя программы — горячего блюда! И у меня есть любимый рецепт курочки с яблоками, которым спешу поделиться с вами. Смотрите, запоминайте, пробуйте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Запечённый сладкий картофель

Батат Оливковое масло Карри Соль Корица молотая

Из всех вариантов приготовления картофеля предпочитаю запекание. Чтобы снаружи была хрустящая корочка, внутри мягкая сердцевина, а вкус чувствовался пряным. Вы тоже так любите? Тогда читайте!

40 мин

–

5.0

98

Картофельно-мясные котлеты

Свинина Картофель Манная крупа Масло растительное Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный

Хочу предложить вам вариант котлет, которые являются самостоятельным блюдом с ароматом жареного мяса и картошки. Интересно? Тогда заходите.

55 мин

–

5.0

215

Куриное мясо с овощами в духовке

Курица (цыпленок) Куриный бульон или овощной Лук-порей Морковь Стебель сельдерея Картошка Тимьян Лавровый лист

Рецепт, как приготовить куриное мясо с овощами в духовке, это очередное доказательство того, что сделать полноценный и вкусный ужин или обед в домашних условиях легко. Запаситесь лишь терпением.

2 ч.

–

4.7

–

Сытный ужин

Куриные бедра Колбаски Лук Чеснок Картофель Соль, перец Розмарин Тимьян

Простой и вкусный рецепт домашней еды. Если любите сытно покушать и не любите проводить много времени у плиты, сделайте все в одном блюде. Расскажу о рецепте, как приготовить сытный ужин.

2 ч.

–

5.0

71

Жареный картофель с чесноком и розмарином

Картофель Масло для жарки Чеснок Паприка молотая Розмарин Соль, перец

Картофель и розмарин созданы друг для друга, как блюдце для чашки. Расскажу сегодня, как приготовить жареный картофель с чесноком и розмарином. Прекрасный вариант для ужина в кругу семьи.

30 мин

–

5.0

765

Говяжьи ребрышки с картофелем

Говяжьи ребрышки Картофель Сахар коричневый Соевый соус Чеснок Сок лайма Кунжутное масло Сахар Лук Соль Молотый перец Оливковое масло Кинза Чили

Расскажу о рецепте, как приготовить говяжьи ребрышки с картофелем. Благодаря ему вы сделаете вкусное горячее и подходящий гарнир к нему. Блюдо отлично подойдет для обычного ужина или праздничного.

1 дн. 4 ч.

–

5.0

–

Салат с сельдью по-цёблицки

Овощной бульон Бекон Винный уксус Соль Черный молотый перец Картофель Филе селедки Яблоко Маринованный огурец Репчатый лук

Вам обязательно стоит приготовить этот сытный и очень вкусный немецкий салат. Тем более, что готовится он очень просто. Ингредиенты в салате идеально сочетаются, хотя и кажется, что они не сочетаемые.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кексы на завтрак

Картофель Бекон Сыр Растительное масло Молоко Соль, перец Яйца

Думаете, что завтрак – это не время для кексов? Возможно, если только они не приготовлены из картофеля, сыра, яиц и бекона. Записывайте себе вкуснейший рецепт, как приготовить кексы на завтрак.

2 ч.

–

5.0

177

Картофельно-луковый суп

Лук-порей Картофель Куриный бульон Сливочное масло Сливки 30% Белый молотый перец Соль Лавровый лист Свежий тимьян Петрушка

Суп-пюре хорош тем, что на выходе не видно ингредиентов, из которых он состоит. У него однородная и нежная консистенция, которая понравится всем. Расскажу, как приготовить картофельно-луковый суп.

30 мин

–

4.7

–

Картофельные уголки с сыром и зеленым луком

Сыр твердый Мука Крахмал Сливочное масло Оливковое масло Разрыхлитель Картофель Соль, перец Зеленый лук

Зразы любят все, но сделать их без подготовки сложно, у многих разлезается тесто. Можно сделать любимые зразы, но другой формы. Расскажу, как приготовить картофельные уголки с сыром и зеленым луком.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Суп-пюре с тыквой и бататом

Куриный бульон Тыква Чечевица Рапсовое масло Гарам масала Морская соль Лук-шалот Батат Лавровый лист

Все еще не знаете, что сделать с тыквой? Самое простое – это сварить из нее суп. Вот один из примеров, как приготовить суп-пюре с тыквой и бататом. Вкусное, сытное и легкое блюдо для обеда или ужина.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Картофель в фольге на гриле

Картофель Оливковое масло Сок лимона Тимьян Шалот Соль и перец

Планируете пикник и раздумываете над гарниром к мясу? Картошечка - это всегда отличная идея, согласны? Очень ароматный, вкусный и совершенно несложный вариант я как раз хочу вам показать.

45 мин

–

5.0

–

Картофельный суп на молоке

Бульон Картофель Молоко Сливочное масло Мука Луковица Морковь Стебель сельдерея Соль, перец, зелень

Внести в привычное обеденное меню изюминку можно без дорогостоящих и сложных блюд! Попробуйте сварить для себя и близких этот чудный супчик. Довольно простой, при этом весьма оригинальный и вкусный.

35 мин

–

5.0

–

Фаршированный запечённый картофель

Твёрдый сыр Сметана Бекон Картофель Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Без картофеля не обходится ни одна неделя семейного меню. Этот универсальный и разносторонний овощ продолжает удивлять. И снова я узнала с ним новое блюдо, которое должно понравиться многим. Смотрите!

1 ч. 25 мин

–

4.5

–