Вкусные картофельные палочки с сыром
40 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Антонина Панина

Вкусные картофельные палочки с сыром

Порадуйте своих родных очень аппетитным и вкусным блюдом — картофельными палочками с сыром. Это полноценное горячее блюдо, а если добавить к нему обжаренной куриной грудки, получится сытный обед.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Картофель 1 Килограмм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Мука 2-3 Ст. ложек
  • Соль 1 По вкусу
  • Перец 1 По вкусу
  • Сухари панировочные 1-2 Стаканов
  • Растительное масло 2 Стакана

Шаг 1

1. Отварите картофель в мундире до готовности, очистите от кожуры и приготовьте пюре. Добавьте яйца, соль, специи, муку и перемешайте до однородности.

1. Отварите картофель в мундире до готовности, очистите от кожуры и приготовьте пюре. Добавьте яйца, соль, специи, муку и перемешайте до однородности.

Шаг 2

2. Тесто получится липким. Сыр нарежьте брусочками. Влажными руками сформируйте лепешку из теста, посредине выложите сыр и защипните края лепешки. Обваляйте палочки в панировочных сухарях.

2. Тесто получится липким. Сыр нарежьте брусочками. Влажными руками сформируйте лепешку из теста, посредине выложите сыр и защипните края лепешки. Обваляйте палочки в панировочных сухарях.

Шаг 3

3. Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета (не жалейте растительного масла). Выложите палочки на бумажное полотенце. Подавайте горячими. Приятного аппетита!

3. Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета (не жалейте растительного масла). Выложите палочки на бумажное полотенце. Подавайте горячими. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Вкусные картофельные палочки с сыром"


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×