Картофельные палочки с сыром и беконом
Прекрасное несложное блюдо из картошки может быть подано в качестве гарнира или горячей закуски. Любимая всеми порционная подача делает его незаменимым для праздничного стола. Советую приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 4 Штуки
-
Лук
1/2 Пучка
зеленый - Бекон 4 Ломтика
- Сыр 4 Ломтика
- Сметана 1/2 Стакана
- Яйцо куриное 1 Штука
- Мука пшеничная 4 Ст. ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Масло подсолнечное 150 Миллилитров
- Перец 1/2 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Картошку почистите, нарежьте кубиком и отварите в соленой воде до готовности.
Шаг 2
Затем разомните, добавьте сметану.
Шаг 3
Зеленый лук и бекон нарежьте. Добавьте к картошке и всё перемешайте до однородности.
Шаг 4
Возьмите ложку картошки, приплюсните и положите полоску сыра.
Шаг 5
Заверните картофельную массу вокруг сыра, сформируйте палочку.
Шаг 6
Окуните каждую в яйцо, затем — в муку.
Шаг 7
И обжарьте во фритюре.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Комментарии к рецепту
Цибульская Наталья АВТОР
06.01.2020 11:26
Можно) Получится более пикантный вкус!
Людмила Панченко
05.01.2020 17:34
А если в пюре добавить майонез а не сметану?
Стефа
01.01.2020 03:05
Класс! Из вчерашнего картофельного пюре приготовила, очень вкусно, скушали с удовольствием 
Бриджет
21.12.2019 10:05
Вкусно!
Альбина
14.02.2019 11:15
Я обваляла после яйца в панировочных сухарях, получились палочки с хрустящей корочкой) Благодарю за рецепт!
Стася
11.02.2019 09:40
Вкусная закуска, спасибо большое! Единственное, я заместо зеленого лука добавила укроп 
Kamilla89
10.02.2019 12:15
Прикольные палочки, особенно дети оценили 
Мы кушали о сметаной, а вообще можно подавать любой соус)
Мы кушали о сметаной, а вообще можно подавать любой соус) 
