Картофельные палочки с сыром и беконом
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Цибульская Наталья

Картофельные палочки с сыром и беконом

Прекрасное несложное блюдо из картошки может быть подано в качестве гарнира или горячей закуски. Любимая всеми порционная подача делает его незаменимым для праздничного стола. Советую приготовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 4 Штуки
  • Сметана 1/2 Стакана
  • Лук 1/2 Пучка
    зеленый
  • Бекон 4 Ломтика
  • Сыр 4 Ломтика
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Перец 1/2 Чайных ложки
  • Масло подсолнечное 150 Миллилитров
  • Яйцо куриное 1 Штука
  • Мука пшеничная 4 Ст. ложки

Шаг 1

Картошку почистите, нарежьте кубиком и отварите в соленой воде до готовности.

Картошку почистите, нарежьте кубиком и отварите в соленой воде до готовности.

Шаг 2

Затем разомните, добавьте сметану.

Затем разомните, добавьте сметану.

Шаг 3

Зеленый лук и бекон нарежьте. Добавьте к картошке и всё перемешайте до однородности.

Зеленый лук и бекон нарежьте. Добавьте к картошке и всё перемешайте до однородности.

Шаг 4

Возьмите ложку картошки, приплюсните и положите полоску сыра.

Возьмите ложку картошки, приплюсните и положите полоску сыра.

Шаг 5

Заверните картофельную массу вокруг сыра, сформируйте палочку.

Заверните картофельную массу вокруг сыра, сформируйте палочку.

Шаг 6

Окуните каждую в яйцо, затем — в муку.

Окуните каждую в яйцо, затем — в муку.

Шаг 7

И обжарьте во фритюре.

И обжарьте во фритюре.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Цибульская Наталья АВТОР
06.01.2020 11:26
Можно) Получится более пикантный вкус!
Людмила Панченко
05.01.2020 17:34
А если в пюре добавить майонез а не сметану?
Стефа
01.01.2020 03:05
Класс! Из вчерашнего картофельного пюре приготовила, очень вкусно, скушали с удовольствием :smile:
Бриджет
21.12.2019 10:05
Вкусно!
Альбина
14.02.2019 11:15
Я обваляла после яйца в панировочных сухарях, получились палочки с хрустящей корочкой) Благодарю за рецепт!
Стася
11.02.2019 09:40
Вкусная закуска, спасибо большое! Единственное, я заместо зеленого лука добавила укроп :happy:
Kamilla89
10.02.2019 12:15
Прикольные палочки, особенно дети оценили :laugh: Мы кушали о сметаной, а вообще можно подавать любой соус)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×