Картофельные палочки с сыром и беконом
Прекрасное несложное блюдо из картошки может быть подано в качестве гарнира или горячей закуски. Любимая всеми порционная подача делает его незаменимым для праздничного стола. Советую приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 4 штуки
- Лук 1/2 пучка зеленый
- Бекон 4 ломтика
- Сыр 4 ломтика
- Сметана 1/2 стакана
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука пшеничная 4 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Масло подсолнечное 150 мл
- Перец 1/2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Картошку почистите, нарежьте кубиком и отварите в соленой воде до готовности.
Шаг 2

Затем разомните, добавьте сметану.
Шаг 3

Зеленый лук и бекон нарежьте. Добавьте к картошке и всё перемешайте до однородности.
Шаг 4

Возьмите ложку картошки, приплюсните и положите полоску сыра.
Шаг 5

Заверните картофельную массу вокруг сыра, сформируйте палочку.
Шаг 6

Окуните каждую в яйцо, затем — в муку.
Шаг 7

И обжарьте во фритюре.
Шаг 8

Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3

Людмила Панченко
05.01.2020 17:34
А если в пюре добавить майонез а не сметану?

Цибульская Наталья АВТОР
06.01.2020 11:26
Можно) Получится более пикантный вкус!

Стефа
01.01.2020 03:05
Класс! Из вчерашнего картофельного пюре приготовила, очень вкусно, скушали с удовольствием


Бриджет
21.12.2019 10:05
Вкусно!

Альбина
14.02.2019 11:15
Я обваляла после яйца в панировочных сухарях, получились палочки с хрустящей корочкой) Благодарю за рецепт!

Стася
11.02.2019 09:40
Вкусная закуска, спасибо большое! Единственное, я заместо зеленого лука добавила укроп


Kamilla89
10.02.2019 12:15
Прикольные палочки, особенно дети оценили
Мы кушали о сметаной, а вообще можно подавать любой соус)

Похожие рецепты

Картофельные палочки с сыром
Отварной картофель
Яйца
Твёрдый сыр
Панировочные сухари
Мука
Растительное масло
Картофельные палочки с сыром - элегантное блюдо, которое не требует больших финансовых затрат. Закусочное блюдо - достаточно сытное и хорошо идет к пиву. Рецепт очень простой.

Картофельные пальчики
Панировочные сухари
Картофель
Яйца
Соль
Растительное масло
Черный молотый перец
Картофельные пальчики я часто готовлю к детским праздникам. Эта закуска получается очень аппетитной, особенно с хорошим соусом.


Картофельная "бомба" с сыром и беконом
Бекон
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Картофельный крахмал
Картофель
Соль, перец
Яйцо
Сегодня поделюсь с вами отличным рецептом, как приготовить картофельную "бомбу" с сыром и беконом. Блюдо получается очень необычным, оригинальным и просто невероятно вкусным. Советую попробовать!

Картофельные шарики во фритюре
Растительное масло
Картофельное пюре
Сыр твердый
Бекон
Панировочные сухари
Зелень
Яйцо
Соль, перец
Картофельные шарики – хрустящие, с нежной сырной начинкой, приправленные беконом и зеленью, невероятно вкусные, идеально подходящие в качестве закуски к пиву или просто для вечерних посиделок.

Палочки из сладкого картофеля
Картофель
Сушеный тимьян
Чесночный порошок
Соль
Смесь специй: сушеный орегано
Яичный белок
Рецепт приготовления запеченных хрустящих палочек из сладкого картофеля.

Сырная тарелка на Новый год
Брынза
Сыр твердый
Грецкие орехи
Сыр "Дор Блю"
Сыр "Бри"
Мед цветочный
Чтобы подать вкусную закуску к шампанскому на Новый год, приготовьте сырную тарелку из разных сортов сыра и дополните ее другими ингредиентами: орехами, цветочным медом, ананасом, цитрусовыми и т.д.

Картофельные шарики с ветчиной и сыром
Растительное масло
Ветчина
Сыр твердый
Панировочные сухари
Чеснок
Соль
Паприка копченая молотая
Черный молотый перец
Картофель
Яйцо
Картофельные шарики с ветчиной и сыром — отличная закуска и для праздничного стола, и для обычного дня. С невероятным ароматом, мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи, они покорят ваших родных.

Драники с беконом и крабовыми палочками
Картофель
Масло растительное
Крабовые палочки
Бекон
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Соль
Перец
Очень вкусные, сытные и ароматные драники с беконом и крабовыми палочками не оставят равнодушным ни одного члена семьи. Берите на заметку простой рецепт!
Гратен с беконом
Картофель
Бекон
Сливки
Сыр
Чеснок
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Гратен — это объединенное понятие блюд приготовленных с запеченной корочкой. Сегодня я хочу предложить вам нежный гратен из картофеля с беконом. Готовится просто, а получается волшебно. Угощайтесь!
Картофельные шарики
Подсолнечное масло
Сыр твердый
Панировочные сухари
Мука
Соль
Картофель
Яйцо
Такие закуски из картофеля, как чипсы и картофель фри, уже не столь популярны и многим приелись. Я предлагаю приготовить оригинальные картофельные шарики во фритюре с сыром. Получается очень вкусно!