Блюда из капусты - рецепты с фото на Повар.ру (3011 рецептов капусты)

Капуста по-грузински со свеклой (острая)

Капуста Вода Свекла Сельдерей Соль Перец красный жгучий Чеснок

Идеальная закуска к праздничному столу — это капуста по-грузински. Маринуется со свеклой, что придает капусте характерный окрас. Кроме того, должен вас предупредить, что закуска весьма остренькая.

2 дн. 9 ч.

–

3.4

9

Капуста жареная с картошкой

Цветная капуста Оливковое масло Укроп Картофель Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Что может быть привычнее и проще, чем сделать на ужин гарнир из картофеля? Наверное, каждая хозяйка имеет в своём запасе пару таких рецептов, которые можно быстро пожарить, потушить или сварить.

35 мин

–

5.0

136

Салат "Легкий"

Пекинская капуста Оливковое масло Сок лимона Груша Яблоко Морковь Киви Соль Черный молотый перец

Сегодня я для вас подготовила рецепт, в котором описано, как приготовить салат "Легкий". Причём его название отображает сам процесс создания и калорийность блюда. И вы сразу в этом убедитесь.

25 мин

–

5.0

85

Кулебяка из слоеного теста

Тесто слоеное Капуста Растительное масло Луковица Морковь Яйцо Соль, перец, зелень

Хочу рассказать вам, как быстро и просто сделать сытную, аппетитную и довольно недорогую кулебяку с начинкой из овощей. Хотите попробовать? Запоминайте этот классный рецепт, повторите его дома.

1 ч.

–

4.0

162

Салат с кукурузой и крабовыми палочками

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Майонез Укроп Зеленый лук Яйцо Соль Пекинская капуста Огурец

Большинство из нас не может отрицать, что крабовый салат стал традиционным блюдом для многих семей. Его готовят по праздникам и в обычные дни. И будет неплохо вспомнить этот вкуснейший рецепт.

30 мин

–

4.0

33

Салат со свежей капустой

Белокочанная капуста Растительное масло Морковь Семена сельдерея Соль Черный молотый перец

Большинство витаминов не остаётся в овощах, если они подвергаются тепловой обработке. Поэтому есть свежие гораздо полезнее, и их обязательно нужно включать в рацион. Это я и сделала в своём рецепте.

15 мин

–

4.4

–

Рулька свиная по-немецки

Пиво темное Капуста квашеная Масло сливочное Растительное масло Соль Свиная рулька Лук репчатый Морковь Чеснок Орегано Базилик сушеный Тимьян Гвоздика Тмин

Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо из немецкой кухни. Подают его и холодным, и горячим, ведь оно одинаков вкусно в любом виде. Мягкое и нежное мясо с румяной корочкой. Кто откажется? :)

4 ч.

–

4.6

156

Минестроне классический

Картофель Цветная капуста Морковь Помидоры Сельдерей Шпинат Зеленый горошек Фасоль отварная Оливковое масло Петрушка Базилик Соль Чеснок Цукини Лук репчатый

Минестроне — одно из традиционных блюд итальянской кухни. Рецептов его приготовления очень много, в каждой области Италии свой рецепт. Этот густой овощной суп напоминает овощное рагу. Вкусно и сытно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

48

Салат с капустой

Капуста белокочанная Курица Зеленый лук Подсолнечное масло Лимонный сок Мед Дижонская горчица Мак Сахар Луковый порошок Соль

Когда говорят о салатах из капусты, то сразу подразумевают овощной салат с добавлением огурцов и томатов. Мой же рецепт, как приготовить салат с капустой, отличается оригинальной и смелой идеей.

1 ч.

–

4.5

–

Цветная капуста в панировочных сухарях

Цветная капуста Панировочные сухари Масло растительное Яйца Соль Перец черный молотый

Цветная капуста в панировочных сухарях — это отличный гарнир или самостоятельное блюдо. Он подойдет для ужина, прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами. Можно подавать холодным и горячим!

1 ч.

–

4.2

119

Салат с пекинской капустой и ветчиной

Капуста пекинская Консервированная мексиканская смесь Ветчина Оливки Фета Оливковое масло Лимонный сок Соль Перец черный молотый Сухой базилик

Рецепт этого простого и вкусного салата с яркими ингредиентами пригодится вам для приготовления обеда или ужина в обычный день и для праздничного стола. Блюдо получается вкусным, сочным и сытным.

15 мин

–

4.8

–

Мясной салат с пекинской капустой

Пекинская капуста Мясо отварное Помидоры вяленые Сыр твердый Масло оливковое Лук зеленый Лимонный сок Яйцо вареное Соль

Вкусный и сытный салат, который можно быстро приготовить или к ужину, или к обеду. Готовится он легко и просто, добавлять в салат можно любое мясо. Сочетание ингредиентов весьма удачное и интересное.

15 мин

–

5.0

203

Салат с пармезаном

Пармезан Черная капуста Оливковое масло Лимонный сок Панировочные сухари Соль и черный молотый перец

Такой салат готовится очень быстро и состоит всего из одного главного ингредиента. Он вкусный, питательный и витаминный. Замечательный и легкий рецепт, как приготовить салат с пармезаном.

15 мин

–

5.0

–

Крошево

Капуста зеленая Соль

Предлагаю рецепт приготовления крошева! Такое полезное блюдо часто еще называют "серой" квашеной капустой, так как благодаря добавлению зеленых листьев цвет у блюда и впрямь сероватый цвет. Вкусно!

5 дн. 13 ч.

–

4.8

–

Салат из свежей капусты с крабовыми палочками

Белокочанная капуста Крабовые палочки Кукуруза консервированная Майонез Соль

Очень часто мне приходится готовить салаты. И я этому очень рада, ведь обожаю их. Люблю салаты разных видов и с различными продуктами, соусами. Пробую почти все и выбираю лучшие для семейного меню.

20 мин

–

5.0

118

Ленивые голубцы овощные

Вода Белокочанная капуста Маслята Рис Растительное масло Томатная паста Сахар Лавровый лист Морковь Соль Черный молотый перец Репчатый лук

Массу блюд с мясом и фаршем можно переделать в постные. Особенно приятно, когда это можно сделать с любимыми рецептами, просто подстроив их под обстоятельства. Я описала именно такой случай.

1 ч.

–

4.2

–

Красная капуста по-грузински

Капуста Вода Свекла Уксус Сахар Чеснок Соль Зелень Острый перец Стебель сельдерея Перец, гвоздика, лавровый лист

Домашние соления — отличая закуска для всей семьи. Хочу предложить вам взять на вооружение классный вариант пикантной, острой, насыщенной капусточки. Попробуйте обязательно, рецепт классный!

2 дн. 9 ч.

–

4.8

159

Бабушкины пирожки (самые вкусные)

Молоко Мука Сметана Дрожжи свежие Сахар Соль Яйца Капуста Лук репчатый Масло растительное

Эх, а помните, какие вкусные пирожки у бабушки... ну просто пальчики оближешь :) Мне удалось отыскать один из подобных рецептов пирожков с капустой и луком. Самая лучшая выпечка на свете!

2 ч.

–

4.4

–

Пирог на кефире с капустой

Мука Капуста Кефир Грибы Сливочное масло Сахар Растительное масло Дрожжи Соль Яйцо Луковица Морковь

Простая домашняя выпечка порой радует не меньше, чем изысканные заграничные деликатесы. Хочу предложить вам несложный, но очень удачный способ, как приготовить пирог на кефире с капустой.

1 ч. 30 мин

–

4.7

156

Солянка с сосиской из свежей капусты

Капуста белокочанная Душистый перец Укроп, петрушка Томатная паста Масло растительное Итальянские травы Морковь Лук Сосиски Лавровый лист Перец черный горошком Соль, перец молотый

Солянка с сосиской из свежей капусты — это то блюдо, которое готовят находчивые хозяйки, когда гости уже на пороге, а на приготовление еды осталось совсем масло времени. Солянка получается вкусной!

1 ч.

–

4.6

147

Быстрый супчик

Картофель Фарш Капуста молодая Сметана Лук Чеснок Специи

Вашему вниманию — рецепт приготовления быстрого супчика в домашних условиях! Уверена, у каждой хозяюшки такой рецепт должен быть в заметках, чтобы в нужный момент достать такой козырь из рукава!

25 мин

–

4.3

159

Салат "Цезарь" домашний

Филе курицы Сухари Пармезан Оливковое масло Майонез Чеснок Мед Горчица Уксус Соль Салат "Айсберг" Черри Маслины Перепелиные яйца Подсолнечное масло

Обожаю этот салат, всегда заказываю его при любой удобной возможности и делаю дома. Перепробовал множество вариаций на эту тему, расскажу об одной из них: как приготовить салат «Цезарь» домашний.

30 мин

–

4.2

205

Вегетарианский суп из цветной капусты

Рис Картофель Цветная капуста Морковь Лук репчатый Петрушка, укроп, базилик Соль

Любите легкие супчики без мяса? Тогда посмотрите, как приготовить вегетарианский суп из цветной капусты. Очень полезный и красивый суп, который можно подать даже деткам. Попробуйте!

1 ч.

–

4.6

–

Салат витаминный с капустой и морковью

Белокочанная капуста Растительное масло Морковь Репчатый лук Уксус Соль Смесь перцев Зелёный лук

Считаю, что молодые овощи лучше всего съедать в сыром виде, чем их тушить или запекать. Ведь после термической обработки уходят все витамины. Поэтому лучше всего использовать их свежими в салатах.

15 мин

–

5.0

106

Голубцы в соусе

Говяжий фарш Рис Кетчуп Сметана Капуста Лук Яйцо Специи

Нежные, тающие, сытные и питательные, с приятным соусом – это все о голубцах. Готовлю блюдо уже много лет по фирменному рецепту, как приготовить голубцы в соусе, который достался мне от бабушки.

2 ч.

–

4.8

–

Суп "Капустняк"

Куриные ножки Пшено Томатная паста Мука Картошка Лук Морковь Капуста Специи

Иногда так и тянет на простые, домашние и доступные блюда. Хотите узнать, как приготовить суп "Капустняк" в домашних условиях? Тогда скорее открывайте этот рецепт, расскажу с удовольствием!

1 ч.

–

5.0

99

Салат из пекинской капусты с мясом

Пекинская капуста Отварная говядина Оливковое масло Сыр твердый Гранатовый соус Морковь Соль

Этот простой салат прекрасно подойдет в качестве легкого ужина. Набор продуктов можно назвать диетическим. Читайте, как приготовить салат из пекинской капусты с мясом, и пополните копилку рецептов.

1 ч.

–

3.5

141

Салат из капусты "Айсберг"

Ананас Сухарики Майонез Капуста "Айсберг" Куриное филе Соль

Любите простые салатики? Тогда вот вам еще один рецепт. Посмотрите, как приготовить салат из капусты "Айсберг". Он довольно легкий, сытный и хрустящий засчет свежих капустных листьев. Пробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Запеканка из семги

Цветная капуста Семга Молоко Масло растительное Сыр Масло сливочное Мука Зелень Соль, перец, специи

Сегодня мы с вами будем делать нестандартную запеканку, потому как ингредиенты в ней непростые. Это блюдо подойдет, скорее, на обед, нежели на завтрак. Вот, как приготовить запеканку из семги.

1 ч.

–

4.6

163

Салат с яблоками и брюссельской капустой

Брюссельская капуста свежая Оливковое масло Орехи Бальзамический уксус Пармезан Яблоко Соль

Этот рецепт для тех, кто любит блюда из брюссельской капусты. А еще для тех, кто после сытных новогодних праздников хотел бы привести свой организм и фигуру в норму. Салат готовится быстро и легко!

40 мин

–

5.0

–

Салат из красной капусты с мандаринами и орехами

Грецкие орехи Бальзамический уксус Растительное масло Мед Красная капуста Мандарин Соль

Если вам нравится пробовать новые вкусовые сочетания, то присмотритесь к этому очень простому, но довольно оригинальному рецепту. Чудный пикантный салатик за полчаса, который стоит повторить дома.

30 мин

–

3.7

150

Салат "Провансаль"

Вода Белокочанная капуста Сахар Растительное масло Уксус Виноград красный Клюква Чеснок Соль Морковь Яблоко

Люблю я лёгкие салатики. Готовлю их очень часто на обед и ужин. Они как нельзя лучше дополняют основные горячие блюда. Да и перекусить таким будет приятно. Поэтому знакомьтесь с моим рецептом.

1 ч.

–

4.3

–

Постные голубцы с грибами (очень вкусно!)

Грибы Томатная паста Рис Капуста Лук Соль, перец, лаврушка

Кто сказал, что постные блюда не могут быть вкусными? Грибы — это растительный белок, они легко заменят мясо. Хочу поделиться рецептом голубцов, попробовав которые, вы просто пальчики оближете!

4 ч.

–

5.0

–

Капустная запеканка с курицей

Капуста белокочанная Куриный фарш Сметана Мука Твёрдый сыр Манка Луковица Яйца Соль, перец

Капустная запеканка с курицей подойдет в качестве полноценного обеда или ужина для всей семьи. Конечно, как праздничное блюдо она вряд ли сойдет, но вот для большой компании гостей — то, что нужно.

1 ч.

–

5.0

173

Салат из свежей капусты и зеленого горошка

Капуста Зеленый горошек Оливковое масло Зеленый лук Яблочный уксус Белый уксус Огурец Соль и черный перец

Очень легкий хрустящий и полезный салат. Читайте, как приготовить салат из свежей капусты и зеленого горошка, и наполняйтесь здоровьем без вреда для фигуры. Он подходит к любым блюдам и мясу.

20 мин

–

4.8

–

Тушеная утка с капустой и фасолью

Капуста Утиное мясо Фасоль Смесь пряных трав Лук репчатый Соль и перец Лавровый лист Масло растительное

Хочу поделиться тем, как приготовить тушеную утку с капустой и фасолью. Вкусное мясо утки тушится с овощами и специями до оптимального состояния. Подойдет для большой семьи на обед или ужин!

1 ч.

–

3.0

–

Колбаски в капустном "одеяльце"

Белое сухое вино Растительное масло Чеснок Колбаски Капустный лист Луковица Морковь Лавровый лист Соль и перец

Когда вы экспериментируете на кухне, то можете придумывать самые смелые и интересные названия своим блюдам. А я хочу поделиться с вами несложной идеей, как приготовить колбаски в капустном "одеяльце".

55 мин

–

5.0

–

Суп, сжигающий калории

Вода Капуста белокочанная Сельдерей корневой Чеснок Морковь Картофель Сельдерей черешковый Перец болгарский Лук-порей Помидор Соль Специи Масло растительное

Если вы хотите удивиться положительным изменениям своей фигуры, не затрачивая при этом особых усилий, то попробуйте питательный, с правильным балансом микроэлементов суп, сжигающий калории.

50 мин

–

4.6

42