1 ч.

Кулебяка из слоеного теста

Хочу рассказать вам, как быстро и просто сделать сытную, аппетитную и довольно недорогую кулебяку с начинкой из овощей. Хотите попробовать? Запоминайте этот классный рецепт, повторите его дома.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное 350 грамм
Капуста 300 грамм
Луковица 1 штука
Морковь 1 штука
Яйцо 1 штука
Растительное масло 1-2 ст. ложек
Соль, перец, зелень По вкусу

Калорийность

162 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вот такой довольно бюджетный набор ингредиентов вам потребуется.

Шаг 2

2. Измельчите лук с морковью, выложите на сковороду с разогретым растительным маслом.

Шаг 3

3. Нашинкуйте капусту, отправьте её на сковороду. Обжарьте на среднем огне до мягкости.

Шаг 4

4. Готовую начинку снимите с огня, посолите и поперчите, добавьте зелень по вкусу. Оставьте, чтобы она немного остыла.

Шаг 5

5. Слоеное тесто раскатайте.

Шаг 6

6. По краям сделайте вот такие надрезы, чтобы красиво завернуть кулебяку.

Шаг 7

7. Разместите по центру пласта теста начинку.

Шаг 8

8. Закрывайте пирог, чередуя полоски теста с одной и с другой стороны внахлест. Получится вот так.

Шаг 9

9. Когда кулебяка завернута, выложите ее на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом.

Шаг 10

10. Смажьте ее взбитым желтком и отправьте в разогретую духовку. При температуре 180 градусов выпекайте до румяности около получаса. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кулебяка из слоеного теста"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 4

Похожие рецепты

Капустная кулебяка

Капуста Слоеное тесто Яйцо Соль Перец

Если вы любите домашнюю выпечку и хотите разнообразить свои любимые рецепты, предлагаю вам рецепт приготовления капустной кулебяки в слоеном тесте. Это очень вкусно и аппетитно.

1 ч.

–

4.4

159

Кулебяка

Шпинат Свежий лосось Шампиньоны Рис Сливочное масло Букет гарни Яйца Слоеное тесто Кубик куриного бульона Оливковое масло Лимон Лук-шалот Желток яйца Соль, перец

Традиционное русское кушанье. В данном рецепте Кулебяка это закрытый пирог с тяжелой рыбной начинкой.

2 ч.

–

4.7

–

Кулебяка с мясом и грибами

Мука пшеничная Индейка отварная Шампиньоны Молоко Масло сливочное Подсолнечное масло Дрожжи свежие Сахар Соль Лук репчатый Яйцо куриное

Кулебяка — закрытый пирог с мясной, грибной или рыбной начинкой. При этом начинка может быть из нескольких видов фарша. Сегодня у меня кулебяка с мясом, грибами и луком. Очень вкусно и сытно!

2 ч. 30 мин

4.8

–

Кулебяка с капустой и изюмом

Капуста Мука Вода Сок томатный Растительное масло Изюм Молоко Базилик Сахар Масло растительное Тмин Дрожжи быстродействующие Соль Чеснок Морковь Лук Соль Перец молотый

Нежный мякиш, сочная начинка... Этот пирог навсегда запомнится вашим гостям, а подруги будут просить выдать секрет его выпечки. Скорее записывайте рецепт, как приготовить кулебяку с капустой и изюмом.

2 ч.

4.4

–

Кулебяка с четырьмя начинками

Мука Куриная печень Мясной фарш Молоко Мука Молоко Сливочное масло Рис Сухие грибы Сахар Сметана и сливочное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Черный перец Яйца вкрутую Лук Соленые огурцы Масло Яичный желток Соль Яйца Пучок зеленого лука и петрушки

Рецепт приготовления кулебяки наполненной 4мя вкуснейшими начинками.

3 ч.

–

4.6

–