Слоеный пирог с клюквой
Простая и вкусная домашняя выпечка на скорую руку. Приготовить слоеный пирог с клюквой можно и к семейному чаепитию, и к приходу гостей. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клюква 1 Стакан
- Крахмал 2 Ст. ложки
- Сахар 2-3 Ст. ложек
-
Тесто слоеное
250 Грамм
у меня дрожжевое -
Яйцо
1 Штука
желток
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее достаньте и разморозьте при комнатной температуре.
Шаг 2
Ягоды промойте, откиньте на сито, чтобы стекла вся вода. Затем добавьте крахмал и сахар. Перемешайте.
Шаг 3
У теста срежьте немного края, чтобы получился круг, затем раскатайте по размеру формы, аккуратно перенесите и сформируйте бортики. Дно можно смазать маслом, присыпать мукой или застелить пергаментом.
Шаг 4
Сверху выложите ягоды.
Шаг 5
Подверните края к середине, смажьте тесто желтком и посыпьте сахаром. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 25 минут.
Шаг 6
Слоеный пирог с клюквой готов.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
50 мин
Слоеные рогалики с курагой
1 ч. 0 мин
Трубочки с яблоками из слоеного теста
15 мин
Печенье "Уши слона"
40 мин
Тарт с грибами и ветчиной
1 ч. 10 мин
Сырный пирог с крабовыми палочками
30 мин
Слоеное бездрожжевое тесто с вишней
1 ч. 0 мин
Слоёный пирог с курицей
1 ч. 0 мин
Пирог со щавелем из слоеного теста