Быстрый супчик
Вашему вниманию — рецепт приготовления быстрого супчика в домашних условиях! Уверена, у каждой хозяюшки такой рецепт должен быть в заметках, чтобы в нужный момент достать такой козырь из рукава!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 500 Грамм
- Картофель 700 Грамм
- Лук 150 Грамм
- Капуста молодая 200 Грамм
- Сметана 200 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Лук и чеснок измельчим и обжарим на маленьком огне до золотистости.
Шаг 2
2. Добавим дальше фарш и специи, обжарим все вместе, пока жидкость из фарша не испарится.
Шаг 3
3. А теперь прямо сюда (я заранее обжаривала прямо в кастрюле) вливаем воду.
Шаг 4
4. Когда вода закипит, уменьшим огонь и добавим картошку. Варим до готовности картофеля.
Шаг 5
5. Вслед за картошкой почти сразу добавим капусту, они будут готовы примерно в одно и то же время.
Шаг 6
6. Когда все будет готово, добавим сметану и специи по вкусу, еще раз доведем до кипения и снимаем с огня. Готово! Приятного аппетита!