Блюда из капусты - рецепты с фото на Повар.ру (3010 рецептов капусты)

Цветная капуста Оливковое масло Укроп Картофель Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Что может быть привычнее и проще, чем сделать на ужин гарнир из картофеля? Наверное, каждая хозяйка имеет в своём запасе пару таких рецептов, которые можно быстро пожарить, потушить или сварить.

35 мин

–

5.0

136

Салат из пекинской капусты с кальмарами

Кальмары Пекинская капуста Укроп Растительное масло Лимонный сок Огурец Помидоры Соль

Этот салат порадует вас свежим вкусом, ярким внешним видом и простотой приготовления. Отличное блюдо для легкого ужина, такой салат подойдет даже для праздничного стола. Смотрите и запоминайте!

30 мин

–

4.1

58

Засол капусты быстрый

Капуста Вода Уксус Растительное масло Сахар Соль Морковь Горький перец

Кто из нас не любит хрустящую капустку с кислинкой? Но не все хотят ждать неделю, пока капуста просолится и ее можно будет кушать. Здесь покажу, как сделать засол капусты быстрый.

7 ч.

–

4.2

–

Салат к гуляшу

Белокочанная капуста Лук зеленый Оливковое масло Помидор Бальзамический крем, сахар, соль, специи

Я очень часто готовлю дома мясной гуляш. Это очень удобно и эффективно. Во-первых, чаще всего это быстро и просто. Во-вторых, у блюда большой выход, а какой салат подать к такому блюду?

15 ч.

–

5.0

68

Салат "Амброзия"

Куриное филе Капуста пекинская Майонез или сметана Зеленый лук Соль и специи Свежий огурец

Люблю я салаты, особенно — готовить. Готовлю часто, поэтому в моем арсенале очень большое разнообразие рецептов. Этот салат случайный, но очень удачный. И историю названия я не отслеживала.

15 мин

–

4.5

41

Капуста в маринаде со свеклой

Сахар Уксус Чеснок Капуста Свекла Морковь Специи

Поделюсь с вами рецептом приготовления капусты в маринаде со свеклой. Это блюдо особенно понравится тем, кто любит дополнять сытные и горячие мясные блюда соленьями и маринованием! Вкусно будет очень!

1 ч.

–

5.0

–

Тефтели из индейки в пикантном соусе

Вода Фарш из индейки Рис "Жасмин" Кукурузная мука Пекинская капуста Сыр Белое сухое вино Оливковое масло Соевый соус Сладкий соус чили Перец чили Чеснок Соль Семена фенхеля Лавровый лист Перец черный горошком Гвоздика Молотый черный перец

У вас есть индюшиный фарш и как раз захотелось чего-то сытного? Можно, конечно, приготовить котлеты, но они уже порядком поднадоели. Поэтому предлагаю сделать классные тефтельки из индейки.

2 ч.

–

4.3

–

Салат "Полесский"

Ветчина Сыр твердый Огурцы Яйца Пекинская капуста Майонез Соль, перец, специи

Салаты никогда не надоедают, вот такая уж у них особенность. Конечно, летние салаты намного полезнее зимних. Зато зимние сытнее. Но без зелени все же никуда. Вот, как приготовить салат "Полесский".

30 мин

–

5.0

58

Салат очищающий для похудения

Капуста белокочанная Свекла Морковь Соль Лимонный сок Перец черный горошком Перец душистый горошком Лавровый лист

Когда заканчивается зима, а голову начинает припекать весеннее солнце, все мы дружно вспоминаем, что за зиму набрали лишнее. Вот, как приготовить салат очищающий для похудения.

2 дн. 9 ч.

–

3.8

14

Капустно-картофельные котлеты

Картофель вареный Мука Белокочанная капуста тушеная Растительное масло Сливочное масло Яйцо Соль

У меня картофельная неделя! Я всё пробую новые и новые рецепты с этим овощем. Дополняю его заправками, другими продуктами, меняю способы тепловой обработки и делаю разные подачи блюд. Смотрите, как.

40 мин

–

4.1

–

Борщ с капустой и щавелем

Вода Картофель Ребра свиные Морковь Капуста квашенная Лук Сало Щавель консервированный Соль Яйцо вареное

Поделюсь простым рецептом борща с капустой и щавелем. Получается вкусное и очень сытное блюдо. Блюдо это из традиционной украинской кухни, и мне оно очень нравится. Попробуйте и вы, готовить просто!

1 ч.

–

4.4

157

Диетический салат с пекинской капустой

Оливковое масло Соус "Вочестер" Пекинская капуста Свежий огурец Зеленый лук Соль, специи

Диетические салаты предполагают в первую очередь легкость блюда. Сейчас весна, и лично мне хочется свежих овощей и много зелени. Данный салат выдержан именно в такой цветовой гамме.

15 мин

–

3.3

–

Капуста маринованная сладкая

Вода Белокочанная капуста Сахар Соль Морковь Лавровый лист Перец горошком

Есть масса вариантов мариновки овощей. Я бы сказала, что у каждой хозяйки есть фирменный рецепт, к которому она пришла методом проб и ошибок, или тот, который является семейной реликвией.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

179

Гречка с капустой

Белокочанная капуста Гречка Растительное масло Томатная паста Морковь Репчатый лук Черный молотый перец Соль

Для меня гречка — очень специфичная крупа, в отличие от риса, например. Если вторую я могу приготовить почти с любыми овощами и мясом, использовать в качестве начинки, то с первой совсем по-другому.

50 мин

–

4.5

–

Ленивые голубцы из индейки

Филе индейки Панировочные сухари Сметана Рис Томатная паста Капуста Лук Морковь Яйцо

По вкусу ленивые голубцы из индейки ни чем не отличаются от классических (приготовленных из фарша индейки в капустном листе). Это блюдо можно готовить практически с любым гарниром.

2 ч.

–

5.0

111

Щи из щавеля с капустой

Курица Капуста свежая Щавель Зелень свежая Растительное масло Соль Картофель Яйцо вареное Перец черный молотый

Вкусные, витаминные и весьма полезные щи - еще один из вариантов приготовления этого вкусного блюда. Варить будем из свежей капусты, а щавель придаст щам необходимую кислинку. Будет вкусно и полезно!

1 ч. 30 мин

–

4.1

129

Капуста, тушенная с фасолью

Белокочанная капуста Шампиньоны Растительное масло Репчатый лук Фасоль консервированная в банках Соль, специи

Рецепт мне попался случайно. Нужно было что-то приготовить для постного стола, а оказалось просто мегавкусно. Пробуйте и вы приготовить такое блюдо, точно не пожалеете!

50 мин

–

4.5

–

Салат с капустой и копченой колбасой

Капуста молодая Копченая колбаса Горошек Укроп Растительное масло Перец черный молотый Огурец Соль

Простой салатик из капусты, колбасы и горошка, заправленный растительным маслом или майонезом, приготовление которого занимает всего 10 минут. Делюсь рецептом!

10 мин

–

4.8

176

Салат из капусты по-корейски

Растительное масло Зеленый лук Зелень кинзы Чеснок Капуста Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Молотый кориандр Морская соль Уксус Перец красный молотый Сахар

Салат из капусты по-корейски – прекрасная закуска, которая обязательно понравится многим. У него достаточно острый и пряный вкус и аромат, не оставляющий равнодушными поклонников корейской кухни.

2 ч. 30 мин

–

4.1

69

Капуста, маринованная по-грузински со свеклой

Белокочанная капуста Вода Свекла Соль Сельдерей Перец острый Чеснок

Ранее я уже делилась рецептом подобной заготовки, но на этот раз я расскажу, как приготовить капусту, маринованную по-грузински со свеклой. Она получается красивого розоватого цвета.

7 дн. 3 ч.

–

4.5

7

Ленивые голубцы для детей

Белокочанная капуста Вареная говядина Рис Растительное масло Томатная паста Репчатый лук Яйцо Лавровый лист Соль

Я вам расскажу рецепт того, как приготовить ленивые голубцы для детей. Я бы даже сказала, что они, как из детского сада из моего детства. И на классическое блюдо они не похожи.

40 мин

–

3.8

–

Салат из пекинской капусты с копченой колбасой

Колбаса копченая Растительное масло Лимонный сок Пекинская капуста Яйцо Грецкие орехи Соль Перец черный молотый Сахарная пудра

Вкусный салат из нежной пекинской капусты , с колбасой и с интересной заправкой несомненно понравится любителям чего-нибудь новенького:) Делается салат легко и быстро, вполне заменит собой ужин.

20 мин

–

4.6

166

Постные голубцы с шампиньонами

Рис отварной Шампиньоны Лук Морковь Томатная паста Масло растительное Капуста Специи

Перед вами простой рецепт постных голубцов с шампиньонами. Голубцы по этому рецепту получаются вкусными, сытными, ароматными и на редкость аппетитно выглядящими. Всем советую попробовать!

1 ч.

–

4.5

–

Заливной капустный пирог на кефире

Капуста Кефир Мука Растительное масло Сода Яйцо Соль Перец черный молотый Кунжут

Когда нет времени что-то долго готовить или не хочется особо напрягаться, но побаловать своих близких домашней выпечкой хочется, этот несложный рецепт будет как нельзя кстати.

50 мин

–

5.0

159

Капустные котлеты по дюкану

Капуста савойская Хлопья овсяные Панировочные сухари из цельнозернового хлеба Масло оливковое Имеретинский шафран Яйцо

Сегодня питаться здоровой пищей не только модно, но и необходимо для хороших здоровья и фигуры. Капустные котлеты полезны и не калорийны, но при этом они еще и вкусные, что оценят все в вашей семье.

40 мин

–

3.9

–

Капуста по-армянски

Вода Белокочанная капуста Морковь Соль Сельдерей Чеснок Свекла Кинза свежая Красный жгучий перец Черный перец горошком Лавровый лист Корица

Попробуйте привнести в привычные рецептуры что-то новое для вас, и блюдо заиграет по-другому. Это касается и самых приевшихся, на ваш взгяд взгляд, блюд, которые, кажется, уже не могут быть другими.

4 дн. 18 ч.

–

4.3

30

Капуста с грибами в мультиварке

Грибы Томатный соус или паста Растительное масло Соль Капуста Луковица Перец Лавровый лист

Полезная и вкусная, постная и несложная в приготовлении капуста с грибами в мультиварке в домашних условиях обязательно придется по вкусу всем любителям простых и аппетитных блюд.

45 мин

–

4.9

45

Пирог на ряженке с капустой

Ряженка Капуста Мука Сахар Разрыхлитель Яйцо Лук Зелень Соль Перец

Пирог на ряженке с капустой – вкусное и очень легкое в приготовлении повседневное блюдо. Попробуйте приготовить этот мягкий и нежный пирог, например, на обед, и ваши родные его обязательно оценят!

1 ч. 45 мин

–

4.5

–

Постные голубцы с грибами

Помидоры Грибы Рис Растительное масло Соль Луковица Морковь Зелень Капуста

Еда в пост может быть и разнообразной, и вкусной. Предлагаю вам добавить в свое меню весьма простой рецепт постных голубцов с грибами. Очень аппетитно и довольно сытно получается.

1 ч.

–

4.5

50

Котлеты из цветной капусты и брокколи

Цветная капуста Брокколи Манка Мука Растительное масло Яйцо Соль Черный молотый перец

И я продолжаю экспериментировать с овощными котлетками. Сегодня приготовим очень нежные, полезные и необычные. Со сметаной или классическим соусом будет невероятно вкусно!

40 мин

–

3.8

139

Быстрый пирог с капустой на кефире

Капуста белокочанная Кефир Мука пшеничная Ветчина или копченая курица Сыр твердый Растительное масло Сода Яйцо Морковь Соль Перец черный молотый

Вкусный и нежный пирог, и, что немаловажно, готовится довольно быстро и без особых хлопот. Такой пирог еще называют капустной шарлоткой, и он обязательно понравится тем, кто любит блюда из капусты.

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Тушеная капуста с сардельками в мультиварке

Сардельки Томатный соус Растительное масло Чеснок Соль Капуста Луковица Морковь Перец

Перед вами чрезвычайно простой вариант, как приготовить тушеную капусту с сардельками в мультиварке. Блюдо весьма экономное, но при этом действительно очень вкусное.

1 ч.

–

4.3

102

Котлеты из брокколи и цветной капусты

Цветная капуста Брокколи Манка Мука Соль Лук репчатый Яйцо

Я еще с детства не любила броколи, пока не прочитала о ее пользе и не научилась готовить из нее вкусные блюда. Одним из таких блюд как раз и являются котлеты из брокколи и цветной капусты.

35 мин

–

5.0

–

Рыба, запеченная с квашеной капустой

Сазан Капуста квашеная Соль, перец Лук Лавровый лист

Если у вас есть возможность приобрести свежую рыбку или же уже имеется удачный улов, то вы можете запечь ее с квашеной капустой в духовке. Такая рыба получается ароматной и сочной благодаря капусте.

2 ч.

–

4.8

86

Запеканка из брокколи с сыром и яйцами

Брокколи Сыр твердый Маргарин Мука Соль Яйца

Приверженцам правильного питания или просто любителям вкусной и полезной пищи обязательно придется по вкусу запеканка из брокколи с сыром и яйцами.

45 мин

–

5.0

207

Постный суп из овощей

Консервированный горох Чеснок Растительное масло Соль Репчатый лук Морковь Капуста свежая Картофель Черный молотый перец Лавровый лист Специи для супа

Идеальный суп не только для тех, кто соблюдает пост, но и для тех, кто бережет фигуру. Готовится просто и быстро, а вкус очень даже интересный. Попробуйте и увидите, что постное - не значит невкусно.

1 ч.

–

4.9

–

Постные голубцы с картошкой

Картофель Томаты в собственном соку Вода горячая Шампиньоны Мука Капуста белокочанная Лук репчатый Соль Черный молотый перец Масло растительное Лавровый лист

Чтобы разнообразить питание во время поста, могу предложить рецепт постных голубцов с картошкой. Это простое и вкусное блюдо, которое хорошо насыщает.

2 ч.

–

5.0

35

Крученики волынские

Свинина Капуста белокочанная Морковь Сметана Лук репчатый Рассол огуречный Масло растительное Соль Специи

В западной Украине умеют готовить очень вкусное мясное блюдо с капустой, именуется оно - кручениками. Предлагаю вам попробовать! Крученики - самодостаточное блюдо не требующее дополнительного гарнира.

1 ч.

–

4.6

–

Слоеный пирог с капустой и яйцом

Слоеное тесто Растительное масло Сливочное масло Кунжут Капуста Яйцо Соль Перец

Сытный перекус, который придется по вкусу и взрослым, и детям. Аппетитный, быстрый и достаточно экономный слоеный пирог с капустой и яйцом в домашних условиях обязательно стоит взять на заметку.

1 ч. 10 мин

–

4.3

109

Индейка с брокколи и цветной капустой

Индейка Подсолнечное масло Чеснок Брокколи Цветная капуста Лук Соль Перец

Мясо индейки очень богато белком и почти не содержит жиров. Это отличный вариант обеда или ужина для тех, кто придерживается диетического плана питания или просто следит за своим весом. Попробуем?

45 мин

–

4.0

138

Постная солянка из свежей капусты

Свежая капуста Шампиньоны свежие Квашеная капуста Помидоры в собственном соку Растительное масло Сушеные белые грибы Лук Морковь Зелень Соль, перец Лавровый лист

Для тех, кто придерживается поста или не употребляет мясные блюда, предлагается интересный рецепт солянки. Получается вкусно и сытно! Рассказываю, как приготовить постную солянку из свежей капустой.

55 мин

–

3.7

75