Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26481 рецепт холодного)

Лимонное мороженое

Сливки 30% Сахар Молоко Нежирные сливки Лимонная цедра Лимонная эссенция Желтки

Рецепт лимонного мороженого, которое Вы сможете приготовить дома

3 ч.

–

4.3

–

Виноградный гаспачо

Белый виноград Соевое молоко Миндаль Лук-шалот Лайм Соль и перец

Рецепт холодного супа гаспачо с соевым молоком и виноградом

30 мин

–

4.8

–

Чесночно-сырный хлеб

Сливочное масло Чеснок Зеленый лук Соль Хрустящий французский хлеб

Рецепт приготовления ароматного хлеба с зеленым луком, чесноком и тремя видами сыра - Чеддер, Монтерей Джек и Пармезан.

25 мин

–

5.0

–

Красный бархатный пирог

Сахар Пахта Пищевой краситель Соль Ванильный экстракт Сода Уксус Какао-порошок Яйца

Рецепт приготовления необычного пирога красного цвета.

40 мин

–

4.5

–

Кекс с ромом и орехами

Тесто для кекса Сахар Ванильный пудинг Вода Яйца

Рецепт приготовления ароматного кекса с ромом, орехами пекан и ромовой глазурью.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Ванильные кексики

Сахарная пудра Сливочный сыр Сахар Пахта Для глазури: сливочное масло Ванильный экстракт Ваниль Соль Сода Уксус Яйца

Рецепт приготовления ванильных мини-кексов с ванильно-сливочной глазурью.

40 мин

–

4.0

–

Бигос по-польски

Квашеная капуста Мясо Кипяток Колбаса Колбаса Чернослив Красное сухое вино Оливковое масло Белые грибы Луковица Капуста Помидор Лавровый лист Соль и перец

Рецепт польского бигоса, приготовленного из капусты с грибами, черносливом, мясом и колбасками.

2 ч.

–

4.5

–

Французские маффины

Сахар Сахар Масло Разрыхлитель Корица Соль Мускатный орех Яйца

Рецепт приготовления французских маффинов с мускатным орехом и корицей.

55 мин

–

3.8

–

Испанский воздушный торт

Малина, клубника, черника или ежевика Сахар Начинка: взбитые сливки Сахар Сахарная пудра Коньяк Винный камень Винный камень Белки Для декорации: белок

Рецепт торта из безе с ягодами и взбитыми сливками.

2 ч.

–

4.6

–

Флорентины

Черный шоколад Миндаль Сливочное масло Сахарная пудра Сахарная пудра Сливки Крахмальная патока Растительное масло Мед Цедра Мука Ванильная эссенция

Рецепт приготовления флорентин, австралийской выпечки с шоколадом и орехами.

45 мин

–

3.6

–

Рыба со специями в листьях салата

Масло Пучок эстрагона или петрушки Побеги лука-шалот Филе рыбы с белым мясом Листья салата

Рецепт приготовления рыбного филе в листьях салата от кулинаров Франции, подходящий как для торжественного ужина, так и для обычного домашнего застолья.

40 мин

–

4.5

–

Каштаны

Сахарная пудра Темный шоколад Арахисовое масло Сливочное масло Ванильный экстракт

Рецепт сладостей из арахисового масла и шоколада.

1 ч.

–

4.3

–

Шоколадный мусс из творога

Соевый творог Соевое молоко Шоколад

Рецепт приготовления любимого шоколадного лакомства Старой Европы, который в равной мере порадует и детей, и взрослых.

2 ч. 15 мин

–

4.5

–

Тушеный цыпленок с овощами

Куриное мясо Вода Соевый соус Лук Кукурузный крахмал Куриный бульон Чеснок Соль и перец Морковь Лук Картофель Побеги сельдерея Побеги сельдерея Кусочек имбиря Палочка корицы Черный перец

Рецепт приготовления диетического блюда из курятины, которое отлично подойдет для всех членов вашей семьи.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Ананасовое перевернутое печенье

Мука Пахта Сливочное масло Разрыхлитель Сахар Соль Сода

Рецепт приготовления ароматного перевернутого печенья с ананасом.

30 мин

–

3.0

–

Лимонные батончики Джина

Сахар Лимонная начинка: сахар Лимонная глазурь: плавленый сыр Мука Масло Сахар Вода Мука Лимонный экстракт Соль Яичный желток Лимон Яйца

Рецепт приготовления ароматного и полезного лимонного десерта, популярный в среде американских хозяек, любящих готовить.

2 ч. 45 мин

–

3.3

–

Грибной салат со спаржей

Грибы Помидор Макароны Оливковое масло Луковый порошок Чесночный порошок Лимонный сок Сушеный орегано или базилик Заправка: соль Черный перец Петрушка Побеги свежей спаржи

Рецепт приготовления необычного для славянской кухни салата, основную пикантность которому придадут грибы и свежие побеги спаржи.

25 мин

–

4.5

–

яйца Мимоза

Консервированная рыба Майонез Чеснок Яйца Помидоры Маслины Зеленый лук Соль Белый перец

Это незамысловатое блюдо может без труда стать как лёгким и нестандартным завтраком, так и шикарной праздничной закуской. Предлагаю испробовать данный вариант, как приготовить яйца "Мимоза".

20 мин

–

3.9

–

Павлова

Сахарная пудра Клубника Сливки Кукурузный крахмал Винный камень Ванильный экстракт Белый уксус Белки

Рецепт Павловы – торта со взбитыми сливками и фруктами.

1 ч. 15 мин

–

4.3

–

Сырные чипсы

Твердый сыр Черный перец Паприка

Чипсы приготовленные из твердых сортов сыра, приправленные паприкой и черным перцем.

30 мин

–

4.3

–

Коричное печенье

Мука Сливочное масло Сливки Дополнительно: сахар Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Корица Корица Яйцо

Рецепт приготовления печенья с молотой корицей, коричными чипсами, сливками и ванилью.

45 мин

–

5.0

–

Жареная спаржа по-итальянски

Побеги спаржи Оливковое масло Соль и черный перец

Рецепт приготовления зеленых побегов спаржи от традиционной итальянской кухни, где сочетается нежность и хрустящие качества аспарагуса.

35 мин

–

3.7

–

Говядина тушеная с пивом и паприкой

Говядина Оливковое масло Томатная паста Сливочное масло Вустерширский соус Чеснок Сахар Паприка Соль Луковица Банка пива Черный перец Морковь Картофель

Рецепт приготовления тушеной говядины с пивом, паприкой, луком, чесноком, морковью и картофелем.

2 ч. 40 мин

–

5.0

–