Нежное суфле из куриной печени
Печень куриная
Сметана
Крупа манная
Укроп
Масло сливочное
Соль
Лук
Морковь
Яйцо
Перец молотый
Одна из популярных холодных закусок — закуска из печени. Давайте приготовим ее в виде суфле, запеченного в духовке. Для вкуса добавим немного овощей и не будем ничего обжаривать.

Кекс молочный с черносливом
Мука
Сахар
Молоко
Чернослив вяленый
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Легкая кислинка чернослива подчеркивает в меру сладкий и молочный вкус кекса. Кекс готовится достаточно просто! Надеюсь, он вам понравится и станет частым гостем на вашем семейном чаепитии.
Хумус с запеченным перцем и вялеными томатами
Нут
Овощной бульон
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Зира
Перец розовый
Перец болгарский
Вяленые томаты
Если вам известна вкусная и сытная закуска хумус, то вы знаете, что основной ее ингредиент - отварной нут. Но его можно приготовить по-новому, добавив запеченный сладкий перец, вяленые томаты, специи.
Морковный пирог (Правильное Питание)
Морковь
Мука пшеничная
Грецкие орехи очищенные
Йогурт без добавок
Тростниковый сахар
Сахарная пудра
Сахар
Растительное масло без запаха
Йогурт без добавок
Молотая корица
Разрыхлитель
Сода пищевая
Соль
Мускатный орех
Экстракт ванили
Яйцо
Сейчас очень модно говорить о правильном питании (ПП) и мой рецепт посвящен этой теме, расскажу вам, как приготовить морковный пирог ПП. Смотрите и пробуйте!

Мужской торт
Шампиньоны
Колбаса
Майонез
Красная икра
Растительное масло
Вафельные коржи
Соль
Помидоры
Яйца
Когда я задумалась над тем, что такое мужской торт, то первая моя мысль была, что это точно не сладкий торт, украшенный кремовыми розочками. Это сытный торт, который можно подать в качестве закуски.
Кокосово-шоколадный рулет
Печенье
Сливочное масло
Кокосовая стружка
Сливочное масло
Сгущенное молоко
Какао-порошок
Как говорит моя дочь: "Десертов много не бывает!". Поэтому к праздничному столу, кроме тортика, предлагаю приготовить еще такой нарядный и вкусный рулетик. Смотрите рецепт!
Куриный рулет в гранатовом желе
Куриная грудка
Гранатовый сок
Курага
Вяленые томаты
Сливки
Оливковое масло
Желатин
Горчица
Соус чили
Имбирь молотый
Соль, перец черный молотый
Прованские травы
Лук-порей
Пусть ваш новогодний стол будет ярким и вкусным, а я постараюсь в этом помочь и сегодня поделюсь рецептом, как приготовить "Куриный рулет в гранатовом желе"! Смотрите!
Новогодний салат "Королевский"
Креветки
Крабовые палочки
Сыр
Майонез
Икра мойвы
Яйцо
Картофель
Маслины
Рыбных салатов я знаю не так уж и много. Поэтому, увидев этот рецепт, решила, что он будет на моём Новогоднем столе! Простые ингредиенты и очень необычная заправка, салат и правда Королевский.

Итальянская чиабатта с оливками
Мука
Вода
Оливки
Оливковое масло
Соль
Сухие быстродействующие дрожжи
Выпечка хороша тем, что не нужно тратить время или усилия на ее замес, достаточно смешать все ингредиенты и оставить для поднятия. Интересно? Расскажу, как приготовить итальянскую чиабатту с оливками.
Салат "Дружок"
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр
Черный чай
Яйцо
Яблоко
Майонез
Оливки чёрные
Давайте "задобрим" салатиком наступающий год, приготовим его в виде собачки. Я представила себе маленького беленького щенка с рыженькими лапками и ушками. Смотрите, что у меня получилось!

Салат слоеный "Рандеву"
Растительное масло
Куриная грудка
Капуста свежая
Яйца
Картофель
Майонез
Соль, перец
Праздничный слоеный салат "Рандеву" я советую подавать порционно, и сегодня я покажу, как именно это можно сделать просто и быстро. Обязательно попробуйте приготовить мой вариант популярного салата.
Рийет из кролика
Кролик
Вино белое сухое
Тимьян сухой
Соль
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Тимьян свежий
Вкуснейшее нежирное блюдо из мяса кролика. Прекрасно будет подать его на завтрак к тостам или просто со свежим хлебом! Баночки с таким рийетом прекрасно хранятся в холодильнике до 3 недель. Пробуйте!
Обезьяний хлеб (мастер-класс)
Хлебное тесто
Тертый сыр
Растительное масло
Кунжут
Чеснок
Молотая паприка
Орегано
Тимьян
Майоран
Сладкий перец
Соль, перец черный молотый
Хочу предложить вашему вниманию интересный хлеб, я бы даже сказала — "хлебные шарики". Кушать такой хлеб нужно руками, он имеет яркий аромат, что достигается благодаря специям и травам.
Тыквенный рулетик
Творожный сыр
Сливки 33-35%
Сахар
Тыквенное пюре
Мука пшеничная
Сахар или пудра
Разрыхлитель
Молотая корица
Яйцо
Соль
Этот рецепт предназначен для любителей тыквенной выпечки. Нежный тыквенный рулетик с легким и ароматным кремом к горячему чаю или чашечке кофе подойдет как нельзя лучше. Пробуем?
Вкусное пирожное
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сахар
Сгущенное молоко
Мука пшеничная
Какао-порошок
Ванильный сахар
Коньяк
Яйцо
Вы любите сладкое? Я, например, пеку часто и обожаю сладенькие пирожные и тортики. Но самое вкусное пирожное — картошка! И самый лучший рецепт для меня — классический. Смотрите рецепт!
Яичный рулет с печенкой
Печень
Молоко
Рис
Растительное масло
Сметана
Соевый соус
Мука пшеничная
Чеснок
Томатная паста
Яйцо
Болгарский перец (красный)
Базилик сушенный
Тмин
Лук
Морковь
Соль, перец черный молотый
Для яичного рулета можно придумать десятки начинок, сегодня у меня - печень! Причем ее можно перекрутить или оставить кусочками, но готовить до мягкости. Подробнее в рецепте.
Рийет из лосося с миндалём
Лосось свежий
Лосось соленый
Творожный сыр
Миндаль
Масло
Вино
Горчица
Цедра лимона
Укроп
Соль
Перец
Лимонный сок
Рийет из лосося отлично подойдет для праздничного стола: он прекрасно украсит крекеры, гренки или волованы! Да и для повседневной еды он незаменим в качестве намазки на хлеб или для бутербродов.

Десерт "Щенячий восторг"
Печенье
Масло сливочное
Желе
Киви
Мандарины
Металлическая формочка "Косточка"
Сегодня делюсь с вами рецептом, как приготовить десерт "Щенячий восторг", который прекрасно подойдет для новогоднего стола, привнесет ярких красок и вкусов, порадует как взрослых, так и детей.

Паштетный салат из авокадо и риса
Творог
Рис
Говядина
Лимонный сок
Имбирь свежий
Хрен
Авокадо
Соль
Перец
Интересная закуска, которая может быть подана как салат или как намазка на тост, крекер или как начинка для волована. Интересное сочетание ингредиентов делает эту закуску незаменимой для праздника!

Печеньки "Косточки"
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Красители пищевые
Сегодня делюсь с вами рецептом вкусного и оригинального печенья, которое можно готовить и украшать с детками. Такая забава понравится всем и создаст новогоднее настроение. Обязательно попробуйте!
Деревенский батон
Мука пшеничная
Вода
Вода
Ржаная мука
Мука пшеничная
Соль
Дрожжи свежие
Сахар
Батон готовится на закваске, это процесс длительный, но в этом есть огромный плюс, всего 2,5 г дрожжей понадобится для большой булочки хлеба! Интересно? Тогда загляните в мой рецепт!
Закуска "Пушок"
Сыр твердый
Колбаса
Сыр пастоподобный
Хлеб
Яйцо
Крабовые палочки
Будем готовиться к Новому году? Предлагаю приготовить "пушистую" закусочку, чтобы порадовать символ 2018 года - собаку! Итак, смотрите мой рецепт, пробуйте и делитесь впечатлениями!

Киви в шоколаде на палочке
Шоколад черный
Шоколад белый
Сливки
Орехи
Киви
Кокосовая стружка
Сегодня делюсь с вами отличным вариантом приготовления вкусного и полезного десерта — киви в шоколаде на палочке. Такая вкусняшка обязательно понравится как взрослым, так и деткам-сладкоежкам.
Карамельный яблочный пирог "Роза"
Песочное тесто
Сахар
Сливки 30%
Корица
Мускатный орех
Яблоки
Сегодня хочу поделится с вами рецептом ароматнейшего пирога из яблок на тонком тесте с карамельным соусом. Хотите попробовать? Тогда смотрите рецепт. Узнаете, как приготовить карамельный пирог "Роза".


Рава ладу
Семолина
Молоко сгущенное
Масло топленое
Грецкие орехи
Кокосовая стружка
Молоко
Цукаты
Кардамон
Ванилин
Этот индийский десерт просто невероятно вкусный. Как и все блюда Индии, содержит много пряностей, поэтому имеет неповторимый аромат. Кроме того, здесь грецкие орехи, цукаты и стружка кокоса. Вкусно!
Салат "Простецкий"
Крабовые палочки
Морская капуста
Майонез
Сухари ржаные
Яйца
Зелень
У вас бывает так, что хочется чего-то вкусного, вредного и быстро? Этот простой салат из морепродуктов как раз из таких блюд. Он готовится быстро, легко, из минимального набора ингредиентов.

Рецепт суши "Филадельфия" дома
Лосось малосоленый
Рис
Сыр "Филадельфия"
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Авокадо
Огурец свежий
Лист нори
Любители азиатской кухни легко могут приготовить самые популярные суши-роллы дома. Не верите? Давайте убедимся, приготовив вкусные суши, в которых отлично сочетаются все ингредиенты, по этому рецепту.

Морковь по-корейский
Морковь
Растительное масло
Уксус 9%
Чеснок
Кориандр молотый
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Я люблю пикантные закуски, не слишком острые, с привкусом чеснока. И поэтому часто ем, так называемые, корейские овощи. Которые являются и самостоятельным блюдом, и становятся основой для новых.
Сутжент
Пшено
Молоко
Масло сливочное
Сметана
Изюм
Сухари
Сахар
Хотите разнообразить детское меню? Предлагаю вам еще один вариант, как вкусно приготовить пшенную крупу, на этот раз рецепт из казахской кухни. Сутжент — сладкое блюдо из пшенки, с изюмом или урюком.

Рецепт малосольных огурцов в банке
Вода
Огурцы
Соль
Чеснок
Веточки укропа
Листья смородины
Перец горошек
Гвоздика
Кто из нас не любит полакомиться малосольными огурчиками? Они отлично подходят в качестве закуски, особенно к горячительным напиткам. Без такого блюда не обходится ни одно русское застолье.
Булочки с яблоками, грушей и пряностями
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Чай зеленый
Дрожжи быстрорастворимые
Специи
Яблоко
Груша
Яйцо
Нежные, воздушные, пряные булочки с яблоками и грушей обязательно понравятся вашим маленьким детям. Особой сложной формовки они не потребуют, украшены просто, но оригинально.

Тыквенно-кукурузные кексики
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Сахар
Тыквенное пюре
Молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель для теста
Соль
Кардамон
Корица молотая
Яйца
Выпечка из кукурузной муки покорила меня уже давно, из этой муки получаются просто превосходные кексы, печенье и даже коржи для тортов. Выпечка отличается большей пористостью и хрусткостью. Пробуйте!
Галета с яблоками и грушей
Мука цельнозерновая
Масло сливочное
Сахар
Масло сливочное
Сок лимона
Крахмал
Цедра лимона
Корица
Мускатный орех
Яйцо
Яблоко
Груша
Ванилин
Я часто пеку различные галеты. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить галету с яблоками и грушей. У нее получается сочная ароматная начинка и хрустящее тесто из цельнозерновой муки.