Блюда, которые подают на стол холодными

Сутжент

Молоко Пшено Масло сливочное Сметана Изюм Сухари Сахар

Хотите разнообразить детское меню? Предлагаю вам еще один вариант, как вкусно приготовить пшенную крупу, на этот раз рецепт из казахской кухни. Сутжент — сладкое блюдо из пшенки, с изюмом или урюком.

1 ч.

4

4.7

–

Рецепт малосольных огурцов в банке

Вода Огурцы Соль Чеснок Веточки укропа Листья смородины Перец горошек Гвоздика

Кто из нас не любит полакомиться малосольными огурчиками? Они отлично подходят в качестве закуски, особенно к горячительным напиткам. Без такого блюда не обходится ни одно русское застолье.

19 ч.

4

4.4

47

Булочки с яблоками, грушей и пряностями

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Чай зеленый Дрожжи быстрорастворимые Специи Яблоко Груша Яйцо

Нежные, воздушные, пряные булочки с яблоками и грушей обязательно понравятся вашим маленьким детям. Особой сложной формовки они не потребуют, украшены просто, но оригинально.

2 ч.

4

5.0

202

Закуска из сала с чесноком

Сало солёное Черемша Чеснок Соль

Привет всем любителям вкусных и простых закусок! Сегодня я расскажу как приготовить сало с чесноком. Готовится закуска ну очень просто! Приступаем у приготовлению!

15 мин

4

4.3

391

Сливовый суп с ревенем

Сливы Вода Сахар Крахмал Ревень Корица Гвоздика

В сезон сливы обязательно приготовьте десертный суп из сливы с ревенем. Подавать его можно с шариком сливочного мороженого или густым йогуртом. Такой суп не оставит равнодушными даже маленьких детей.

20 мин

4

5.0

–

Тыквенно-кукурузные кексики

Мука кукурузная Мука пшеничная Сахар Тыквенное пюре Молоко Сливочное масло Разрыхлитель для теста Соль Кардамон Корица молотая Яйца

Выпечка из кукурузной муки покорила меня уже давно, из этой муки получаются просто превосходные кексы, печенье и даже коржи для тортов. Выпечка отличается большей пористостью и хрусткостью. Пробуйте!

1 ч.

4

5.0

–

Варенье из груш с апельсином

Груша Сахар Апельсин

Это варенье по вкусу мне очень напоминает конфетки "Дюшес", помните? Такие сладенькие и очень ароматные конфетки с грушевым вкусом. Я каждый год стараюсь сделать хоть несколько баночек такого варенья!

5 ч.

4

4.1

304

Галета с яблоками и грушей

Мука цельнозерновая Масло сливочное Сахар Масло сливочное Сок лимона Крахмал Цедра лимона Корица Мускатный орех Яйцо Яблоко Груша Ванилин

Я часто пеку различные галеты. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить галету с яблоками и грушей. У нее получается сочная ароматная начинка и хрустящее тесто из цельнозерновой муки.

1 ч. 30 мин

4

5.0

225

Сладкий холодник

Кефир Свежие ягоды Сметана Сахарная пудра

Перед вами вкусное летнее лакомство — "Сладкий холодник"! Это блюдо можно отнести к литовской, белорусской, украинской, русской кухням. Это суп-десерт, которые подается холодным. Смотрите рецепт!

10 мин

4

5.0

107

Томатный сок на зиму домашний

Помидор Сахар Соль Гвоздика

Домашний томатный сок не идет ни в какое сравнение с магазинным. Он получается густым, по-настоящему ярким и вкусным. Сок можно пить просто так, а можно добавлять в заправку для борща или в соусы.

30 мин

4

4.2

334

Кабачки, фаршированные помидорами и сыром

Сыр твердый Кабачок Помидоры Соль, перец

Сегодня поделюсь с вами отличный рецептом вкусной и быстрой закуски, как приготовить кабачки с помидорами и сыром в духовке. Блюдо получается очень вкусным, ароматным, с нежной сырной шапочкой.

25 мин

4

4.5

52

Кабачковый торт с помидорами и сыром

Сыр твердый Майонез Сыр сливочный Растительное масло Чеснок Кабачок Яйца Соль, перец Помидоры

Хочу поделиться с вами еще одним вариантом приготовления кабачкового торта с помидорами и сыром. Закуска получается действительно пальчики оближешь! Обязательно попробуйте, пока еще есть кабачки.

3 ч.

4

5.0

96

Кабачковый торт (мастер-класс)

Мука пшеничная Майонез Растительное масло Чеснок Кабачки Помидоры Яйца Зелень Соль Перец сладкий

Ну что ж, дорогие мои, сегодня я поделюсь с вами рецептом своего любимого летнего блюда — кабачкового торта! Вариантов его приготовления даже у меня много, вам покажу самый любимый и проверенный.

3 ч.

4

5.0

93

Морковь на зиму в банках

Кипяток Морковь Соль Сахар Перец душистый горошек Лавровый лист Гвоздика

Хочу поделиться с вами простым рецептом, как приготовить морковь на зиму в банках. Для зимних салатов это идеальный вариант! При таком способе вы сохраните всю, даже самую мелкую, морковь из урожая.

1 ч.

4

4.1

47

Сырные булочки с яйцом и беконом

Сыр твердый Бекон Молоко Майонез Булочки Перец сладкий Яйца Соль, перец Зелень

Сырные булочки с яйцом и беконом — быстрая, вкусная, сытная закуска, которую можно подать к завтраку, взять с собой в дорогу или на прогулку в парк. Сырные булочки готовятся просто и очень быстро!

30 мин

4

5.0

228

Малосольные кабачки "Хрустящие"

Укроп Соль Чеснок Дижонская горчица Лук Кабачок Перец чили Сахар

В летний сезон нужно кушать максимально много сырых овощей и фруктов. А вы знаете, какие полезные сырые кабачки? А какие они вкусные и хрустящие? Мой рецепт пригодится каждой хозяйке, смотрите!

30 мин

4

5.0

28

Помидоры "пальчики оближешь" (на зиму)

Помидор Вода Болгарский перец Лук Уксус столовый 9% Сахар Соль Чеснок Сухой укроп Лист вишни, смородины Перец "Огонек"

Хочу поделиться вкуснейшим рецептом помидоров на зиму. Дело в том, что благодаря обилию овощей и пряностей, помидоры имеют просто невероятный вкус и аромат! Обязательно попробуйте!

30 мин

4

4.3

–

Окрошка в хлебе

Квас Колбаса Сметана, майонез Хлеб Редис Огурец Яйцо Картофель Соль, перец черный Зелень

Хочу предложить вам интересный способ подачи окрошки — в хлебе! Окрошку можно приготовить на кефире, квасе или минералке. Состав окрошки тоже не является константой, но я люблю классический вариант.

45 мин

4

5.0

–

Пышное тесто для пирожков на молоке

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Соль Яйца

Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить пышное тесто для пирожков. Духовые пирожки здорово поднимаются, они сдобные и не черствеют. Рецепт прост и универсален, под любую начинку. Приступим.

2 ч.

4

3.9

–

Вкусный салат "Оливье"

Колбаса Майонез Горошек свежий или замороженный Укроп Чеснок Картофель Морковь Огурец соленый Яйца Лук Соль Черный молотый перец

Салат "Оливье" — один из любимых салатов в нашей семье. Я люблю классический рецепт салата, но если добавить немного чеснока, получается интересный и необычный, но все тот же вкусный салат.

1 ч.

4

4.1

–

Простой рецепт кекса с какао

Мука Сахар Растительное масло Молоко Какао Ванильная эссенция Разрыхлитель Яйца

Любите шоколадную выпечку? Расскажу вам отличный вариант для десерта: простой рецепт кекса с какао. Его можно украсить взбитыми сливками, шоколадным топпингом или вареньем.

1 ч. 40 мин

4

5.0

–

Сухарница

Вода или бульон Сухари из белого хлеба Масло сливочное Лук Зеленый лук Соль

Сухарница – старый рецепт русской похлебки, дошедший до нашего времени от сибирских семей пастухов и охотников. Сибиряки делали сухарницу, когда уходили на охоту или на пастбища, надолго и далеко.

10 мин

4

4.6

–

Хачапури с сыром и персиками

Мука Молоко Сливочный сыр Растительное масло Сахар Дрожжи прессованные Соль Персик Яйцо

Мы привыкли, что хачапури – это несладкие пироги с сыром и другими начинками. А сегодня я предложу вам вариант, как приготовить хачапури с сыром и персиками сладкие. Детям точно понравится!

2 ч.

4

5.0

246

Кукурузный хлеб в хлебопечке Панасоник

Мука кукурузная Мука пшеничная Молоко Растительное масло Сахар Соль Дрожжи Мак

Что может быть аппетитнее аромата свежего домашнего хлеба, согласны? В качестве разнообразия предлагаю вам попробовать этот интересный вариант приготовления кукурузного хлеба в хлебопечке Панасоник.

3 ч.

4

5.0

–

Печенье "Пальчики"

Сахар Мука Яйца

Покажу рецепт, как приготовить печенье "Пальчики". Такая выпечка на ура идет к чаю или к кофе, а также прекрасно заменяет савоярди для тирамису, нежные, хрустящие, легкие и очень вкусные.

20 мин

4

4.2

262

Варенье из персиков с апельсинами

Сахар Персик Апельсин

Как приготовить варенье из персиков и апельсинов? Я вам сейчас подробно расскажу и открою секрет легкой очистки персиков от кожуры. Итак, давайте смотреть!

2 ч.

4

4.5

197

Сливовый пирог с творогом

Сметана Мука Сахар Творог Молоко Растительное масло Крахмал Разрыхлитель Яйцо Ванилин

Легкий и простой рецепт сливового пирога, который придется по вкусу даже детям. Пирог по этому рецепту настоящее совершенство - вкусный и нежный. Заходите, пробуйте!

1 ч.

4

5.0

–

Варенье из замороженного крыжовника

Сахар Крыжовник замороженный Вода

Варенье из замороженного крыжовника практически не отличается от варенья из свежих ягод. Конечно, такого аромата нет, но вкус прекрасный. Итак, давайте подробнее посмотрим, как приготовить варенье!

3 ч.

4

4.5

–

Рогалики из творога

Творог Мука Масло Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

Такие рогалики из творога пекла еще моя бабушка. И теперь уже спустя время я часто пеку их для своих детей. Рецепт очень легкий, и даже новички в кулинарии с ним справится на раз-два. Попробуйте!

2 ч.

4

3.8

348

Варенье из крыжовника с листьями вишни

Крыжовник Сахар Листья мяты Листья вишни

Вы любите крыжовник? И уже закатали из него много варенья? А варенье из крыжовника с листьями вишни закатали? Нет? Тогда самое время это сделать! Варенье получится очень ярким, вкусным и полезным.

1 ч.

4

4.2

401

Варенье из крыжовника с апельсином на зиму

Сахар Крыжовник Вода Апельсин

Вы любите крыжовник? Тогда вам точно понравится мое сегодняшнее варенье! Оно в меру сладкое, с приятными цитрусовыми нотками. Отлично хранится всю зиму и радует своим ароматом! Смотрим?

8 ч.

4

3.6

200

Варенье из крыжовника с лимоном на зиму

Крыжовник Сахар Вода Лимон

Хочу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить варенье из крыжовника с лимоном на зиму. Варенье получается очень вкусным, ароматным, с легкой кислинкой и аппетитным внешним видом.

6 ч.

4

4.1

305

Джем из крыжовника с апельсином на зиму

Крыжовник Сахар Апельсин

Хочу предложить вам еще один вариант вкусного джема из крыжовника, на этот раз с апельсином! Превосходное соседство, яркий вкус, невероятный аромат. Джем получается просто супер, пробуйте!

40 мин

4

3.7

225

Баклажаны под грибы на зиму

Баклажаны Вода Уксус столовый 9% Чеснок Соль Лавровый лист Перец горошком

Хочу поделиться рецептом приготовления баклажанов. Они очень похожи на грибочки, если их заправить маслом и луком, как это часто мы делаем с вешенками или шампиньонами. Уверяю, понравится всем.

3 ч.

4

4.2

5

Варенье из абрикосов без косточек

Абрикосы Сахар Лимонная кислота

Яркое, солнечное, ароматное абрикосовое варенье – это настоящий вкус лета. И грех не сохранить этот вкус на зиму. Сегодня расскажу, как приготовить варенье из абрикосов без косточек на зиму.

1 ч.

4

4.2

223

Абрикосовый джем на зиму

Абрикос Сахар Вода

Продолжая тему заготовок, давайте посмотрим, как приготовить вкусный абрикосовый джем на зиму! Этот джем покорит любого сладкоежку, в нем только нежная солнечная мякоть абрикосов и сахар! Итак...

1 ч.

4

4.6

–

Настойка на тархуне и мяте

Водка Сахар Мята Тархун Лимон

Домашняя настойка на душистых травах с добавлением лимона имеет приятный интересный аромат, пьется мягко. Используйте только листья мяты и тархуна, стебли могут придать излишнюю горечь напитку.

3 дн. 23 ч.

4

4.4

222

Смузи с тархуном и клубникой

Абрикос Йогурт Клубника Кипяток Хлопья овсяные Тархун (эстрагон)

Смузи с тархуном, клубникой и абрикосами – прекрасное начало жаркого летнего дня! Вкусный и сытный коктейль, полный свежих витаминов и полезной клетчатки, будет готов за считанные минуты.

10 мин

4

4.9

–

Тирамису со сливками и маскарпоне

Сыр Маскарпоне Сливки 33% Печенье "Савоярди" Сахар Молотый кофе Ром Какао-порошок Сахарная пудра с ванилью Яичные желтки

Удивительно нежный и ароматный десерт, который сумеет покорить ваших гостей. Сегодня расскажу, как приготовить тирамису со сливками и маскарпоне Рецепт легкий, однако результат сможет поразить всех!

5 ч.

4

4.0

–

Малосольные огурцы за сутки

Огурцы Вода Соль Чеснок Перец горошком Зонтики укропа Листья хрена Листья щирицы

В сезон огурцов мало кто может отказать себе в удовольствии скушать один-другой малосольный огурчик, да еще с картошечкой и с мяском. Предложу вам вариант, как приготовить малосольные огурцы за сутки.

19 ч.

4

4.1

–

Заварной медовый торт

Сметана Мука пшеничная Сахарная пудра Грецкие орехи дробленые Сливочное масло Мед Сахар Сода пищевая Яйца

Медовый торт, приготовленный на водяной бане – один из самых популярных рецептов домашних тортов! Расскажу, как приготовить эту вкусняшку быстро и просто.

6 ч.

4

3.1

–

Кабачковая икра с майонезом на зиму

Кабачки Кетчуп Майонез Масло растительное Сахар Уксус 9% Чеснок Соль

Кабачковая икра вкусная и летом, в сезон кабачков, и зимой. Летом обязательно надо побеспокоиться и том, чтобы зимой можно было лакомиться вкусной и по-летнему ароматной кабачковой икрой.

1 ч.

4

5.0

392

Найти идеальный рецепт