Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26473 рецепта холодного)

Торт "Трухлявый пень"

Мука Сахар Варенье Сметана Сода Грецкие орехи (или другие) Краситель Яйца

Рецепт приготовления торта с грецкими орехами и сметанным кремом.

2 ч.

5

4.6

–

Омлетный рулет со шпинатом, зеленью и сладким перчиком

Шпинат Сыр твердый (со сливочным вкусом) Сливки Крахмал Желтки Перец болгарский сладкий Петрушка, укроп Соль, перец

Оригинальный, питательный, вкусный рулетик из омлета с впеченными в него кусочками шпината, душистых травок и сладкого перчика.

30 мин

5

5.0

–

Творожник с клубникой

Творог Клубника Сахар Мука (манка) Яйца

Рецепт приготовления творожника с клубникой. Творожник по данному рецепту получается нежным, легким и вкусным.

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Трубочки с кремом

Холодные сливки из банки Сливочный сыр Сахар Сгущенное молоко Лимонный сок Слоеное тесто (листы)

Если у вас дома намечается детский день рождения или что-то подобное, рекомендую следующий рецепт - трубочки с кремом. Очень вкусная и красивая домашняя выпечка, обреченная на успех.

45 мин

5

4.7

–

Кекс с вишней

Мука Сахар Маргарин Вишня Кунжут Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца

Что может быть вкуснее домашней ароматной выпечки? Попробуйте приготовить по моему рецепту кекс с вишней. Получается он невероятно нежным, воздушным и сладким. Он обязательно вам понравится!

1 ч.

5

4.3

349

Печенье "Мадлен"

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Ванильный сахар Яйца

Для печенья "Мадлен" нужны специальные формочки, так как это печенье в форме морских ракушек. Но можно приготовить это печенье и в других формочках, если специальных у вас нет.

30 мин

5

4.7

405

Варенье из черемухи

Сахар Ягоды черемухи Лимонная кислота

Не все знают, что черемуха - съедобная и очень полезная ягода. Лично мне больше всего нравится варенье из черемухи - оно получается очень вкусным и ароматным. Делюсь рецептом.

13 ч.

5

3.9

–

Варенье из персиков

Персики Сахар Лимон Палочка корицы

По какой-то неведомой мне причине варенье из персиков в наших краях совсем не пользуется популярностью. А зря - персиковое варенье тоже очень и очень вкусное.

1 дн. 0 ч.

5

4.4

–

Вегетарианский оливье

Картофель Морковь Маринованные огурцы Сметана Зеленый горошек Приправы

Данный рецепт предлагает вам попробовать любимый салат оливье в новом исполнении, но со старым вкусом. Однозначно, вегетарианский оливье более здоровый и диетический салат, а может и более вкусный.

30 мин

5

4.4

74

Тещин язык

Майонез Чеснок Баклажан Помидор Свежая зелень Растительное масло Соль, перец

Тещин язык - вкусная закуска из баклажанов и помидоров. Такое нестандартное название закуска приобрела, не из-за физического сходства, а в значении схожести со стилем или слогом тещи:)

30 мин

5

4.5

61

Салат "Венеция"

Куриная грудка Шампиньоны Чернослив Сыр Картофель Яйца Огурец Майонез

Салат Венеция - оригинальный салат из куриной грудки и шампиньонов. Также в состав салата Венеция входит чернослив, что придает ему особенно насыщенный вкус.

50 мин

5

5.0

143

Баклажаны маринованные

Вода Яблочный уксус Коричневый сахар Чеснок Соль Растительное масло Баклажаны Гвоздика Лавровый лист Перец горошком

Самая необыкновенная и вкусная заготовка? Баклажаны маринованные. Самая легкая, полезная и оригинальная из соленных закусок? Конечно же, это баклажаны маринованные! Очень легкий рецепт приготовления.

1 дн. 12 ч.

5

3.9

–

Земляничное желе с творожным кремом

Обезжиренный творог Земляника Молоко Сахар Порошок земляничного желе Желатин Ванилин

Холодное земляничное желе - это десерт, который прекрасно идет в жаркую погоду. Низкокалорийный, освежающий, довольно простой в приготовлении - просто сказка какая-то, а не десерт!

2 ч.

5

4.5

–

Фруктовый лед

Ананасовый или апельсиновый сок Черника Ананас Клубника Киви

Холодные напитки, мороженое и фруктовый лед – вот что мы ищем и хотим в летние знойные дни. Но прежде чем покупать фруктовый лед с прилавка, подумайте, вы же можете легко приготовить его дома.

25 мин

5

4.7

–

Тертый пирог с джемом

Мука Маргарин или масло Сахар Яйца Разрыхлитель, пачка Соль Джем

Тертый пирог с любым джемом очень легко и просто готовится. Его могут даже приготовить начинающие хозяйки. Порадуйте свою семью вкусной выпечкой.

55 мин

5

4.1

–

Апельсиновое варенье с виски

Вода Сахар Апельсин Виски Лимон

Рецепт приготовления оригинального апельсинового варенья, вкус которого остро подчеркивают нотки старого доброго виски.

3 ч.

5

4.3

61

Татарский сметанник

Сметана 20% Мука Молоко Сахар Дрожжи Яйцо Соль Растительное масло Яйца

В татарской кухне большое место уделяется выпечке. Сметанник – очень легкий и нежный пирог. Его воздушному вкусу будут рады все ваши близкие.

1 ч. 40 мин

5

4.7

–

Салат "Мужские грезы"

Говядина Сыр Уксус 3% Лук Яйца Майонез Соль Сахар Перец горошком и лавровый лист Свежая зелень

«Мужские грезы» - мясной салат для настоящих мужчин. Он очень сытный и простой в приготовлении, представители сильного пола в состоянии самостоятельно справиться с его приготовлением.

1 ч. 40 мин

5

4.4

201

Салат "Тиффани"

Куриное филе Виноград зеленый без косточки Сыр Кедровый орех очищенный Яйцо Листья зеленого салата Майонез Карри Соль

Не пугайтесь загадочного названия – это очень вкусный и сытный салатик. Приготовить его просто, смотрится на столе очень красиво. Пробуйте!

30 мин

5

4.5

–

Рыба заливная

Рыба Лук Морковь Желатин Лавровые листья Горошины душистого перца Гвоздика Соль Яйцо Зелень Клюква Зеленый горошек Лимон

Рецепт приготовления заливного из рыбы с луком, морковью, гвоздикой и душистым перцем.

30 мин

5

5.0

–

Желе из молока

Молоко Сахар Желатин

Нежное молочное желе с удовольствием съедят на десерт все ваши родные и друзья. Его можно подать с кокосовой стружкой и ягодами, сиропом или вареньем, джемом, ломтиками фруктов и ароматным чаем!

1 ч. 30 мин

4

5.0

101

Салат "Гранатовый браслет" с говядиной

Говядина вареная Растительное масло Свекла Морковь Картофель Яйцо Лук Гранат Майонез Соль Перец черный молотый

Приготовить салат «Гранатовый браслет» с говядиной можно к любому праздничному столу. Блюдо получается не только красивое, но и очень вкусное!

1 ч.

4

5.0

–

Салат "Сельдь под шубой"

Сельдь Майонез Лук репчатый Свекла Картофель Морковь Яйца

Салат популярен на каждом празднике благодаря доступности ингредиентов и сбалансированному вкусу всех продуктов. Готовится салат слоями и выглядит нарядно и празднично.

25 мин

4

5.0

132

Салат слоеный с креветками

Креветки Крабовые палочки Майонез Сыр Яйца Соль

Вкусный и эффектный салат, который оценят все любители морепродуктов. Приготовить салат слоёный с креветками можно к любому праздничному столу.

1 ч.

4

5.0

245

Слоёный салат с копчёной курицей

Курица копченая Шампиньоны Сыр твердый Майонез Грецкие орехи Растительное масло Яйца Лук Зелень Соль Специи

Классический праздничный салат для любого застолья. Сочетание шампиньонов и курицы всегда выигрышно во вкусе. Сыр и яйца выступают в качестве дополнительных ингредиентов.

1 ч.

4

5.0

220

Салат "Дед Мороз-Красный нос"

Шампиньоны Куриное филе Сыр Чернослив Растительное масло Майонез Лук Морковь Яйцо Соль Перец Болгарский перец Помидоры черри Маслины

Хотите удивить гостей за праздничным столом? Предлагаю приготовить салат «Дед Мороз — Красный нос». Такое блюдо и удивит, и порадует всех своим безупречным вкусом!

1 ч.

4

5.0

134

Салат "Шампанское"

Куриная грудка Ветчина Капуста пекинская Растительное масло Сок лимона Специи Морковь Яйцо Желтки Маслины Майонез Соль Перец

В преддверии Нового года хочу предложить не выпить, а съесть бутылку шампанского! Необычный, но очень вкусный салат придётся непременно вам по вкусу!

1 ч.

4

5.0

–

Заливное из курицы с желатином

Бульон Куриное филе Вода Желатин Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Заливное — прекрасная находка для любого праздника. Готовится гораздо быстрее, чем холодец, за счет добавленного желатина. Только необходимо время для застывания.

3 ч.

4

5.0

67

Тарталетки "Новогодние"

Творожный сыр Красная рыба Огурец Тарталетки Зелень

Чтобы ваш стол сделать ярким и эффектным, предлагаю приготовить тарталетки "Новогодние". Закуска очень простая в приготовлении и невероятно вкусная. Исчезает со стола в первую очередь!

25 мин

4

5.0

220

Бутерброды с красной рыбой

Багет Рыба красная Сыр плавленый Яйцо куриное отварное Огурец Укроп

Бутерброды с красной рыбой актуальны и для фуршета на праздничный стол, и в будни. Готовятся они за считанные минуты, вы можете добавить нарезку огурца, помидора, болгарского перца и т.д. Пробуйте!

20 мин

4

5.0

170

Салат "Лошадь"

Рыбные консервы Сыр Яйца Картофель Морковь Лук Майонез Соль Перец Маслины Сыр косичка Зелень

Чтобы сделать новогодний стол по-настоящему праздничным, можно оформить любой любимый вами салат в виде символа наступающего года. Предлагаю приготовить салат «Лошадь», яркий и запоминающийся!

2 ч.

4

5.0

103

Хумус

Нут Тахини Масло оливковое Чеснок Кориандр семена Черный молотый перец Соль Лимон

30 мин

4

5.0

216

Салат со щавелем

Щавель Масло оливковое Горчица зернистая Картофель Лук репчатый Огурец Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим овощной салат со свежим щавелем. Он получается по-настоящему летним: зеленый, свежий, с пикантной кислинкой благодаря щавелю.

45 мин

4

5.0

89

Салат "Хризантема"

Тунец консервированный Сыр Майонез Яблоко Яйца Лук репчатый Красная капуста

Салат готовится достаточно просто, но выглядит очень эффектно на столе. Его можно приготовить в кольце или в простом салатнике выложить слоями.

30 мин

4

5.0

188

Лимонад из апельсинов

Вода Сахар Апельсин Розмарин

Давайте приготовим из апельсинов вкуснейший лимонад! Его совсем несложно сделать в домашних условиях, а по вкусу он намного лучше, чем газировки из магазина.

15 мин

4

5.0

96

Творожное печенье «Елочки»

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахар Разрыхлитель Яйцо куриное Желток куриного яйца Ванильный сахар

Красочное печенье с хрустящей корочкой и нежной основой идеально для новогодних праздников! Его забавный вид в виде елочки обязательно понравится детям. Готовьте его вместе с ними!

50 мин

4

5.0

–

Салат "Оливье" с креветками

Картофель Креветки Майонез Морковь Соленые огурцы Горошек консервированный Яйца Соль Черный молотый перец

Здесь классический овощной набор для "Оливье" прекрасно сочетается с креветками, а вкусный майонез идеально дополнит блюдо для вашего праздничного стола!

40 мин

4

5.0

174

Гуакамоле классический рецепт

Оливковое масло Масло оливковое Кинза Чеснок Авокадо Помидор Красный лук Перец халапеньо Лайм Соль Черный молотый перец

Для тех, кто хочет познакомиться с мексиканской кухней, предлагаю рецепт классического гуакамоле. Это густой соус-дип из мякоти авокадо.

10 мин

4

5.0

–

Пирожное песочное по 22 коп.

Мука пшеничная Повидло яблочное Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Уксус 6% Сода Яйцо Соль

Конечно, невозможно вернуться в детство, а вот вспомнить любимый вкус можно, надо только немного постараться. Именно такими получаются эти пирожные, как раньше по 22 копейки. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

4

5.0

434

Пирог "Для мамы"

Мука Кефир Сахар Какао Сода Яйцо

Приготовить пирог для мамы по этому рецепту сможет любой школьник. Продукты понадобятся самые обычные, которые есть в любом доме, а процесс приготовления ну очень прост.

1 ч. 10 мин

4

5.0

268

Салат с вялеными помидорами

Рукола Масло оливковое Помидоры вяленые Винный уксус красный Красный лук Оливки Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам попробовать овощной салат с вялеными помидорами. Готовится он на скорую руку, отлично выручает, когда нет времени долго возиться на кухне. Салат получается легким, вкусным и полезным!

10 мин

4

5.0

–

Торт "Елена"

Мука Орехи Масло сливочное Сахар Маргарин Сахар Сгущенка Вода Мед Сода Шоколад Лимонная кислота Яйца

Для любителей медовиков предлагаю приготовить торт "Елена". Он отличается от классического медовика как составом, так и приготовлением. Его не надо долго варить, что хорошо для меда. Берите идею!

14 ч.

4

5.0

–