Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26359 рецептов холодного)

Тесто слоеное бездрожжевое Форель Рис длиннозерный Лук-порей Майонез Помидор Яблоко Перец черный молотый Укроп Желток

Для праздничного стола или фуршета запишите рецепт, как приготовить рыбный салат в съедобных тарелочках. Нежный и сытный салат из консервированной красной рыбы, риса и яблока на хрустящей основе.

20 мин

4

5.0

–

Мягкое творожное печенье

Творог 9% Мука Сахар Масло сливочное Желток Соль

Легкое, почти невесомое печенье, тающее во рту будет прекрасным угощением для семейного чаепития. Готовить его легко и просто, справится даже ребенок. Дети с удовольствием возятся с таким тестом.

1 ч.

4

5.0

335

Крабовый салат с сельдереем

Крабовые палочки Сельдерей Яйцо куриное Яблоко Майонез Соль

Легкий, нежный, сочный и очень интересный салатик, в котором присутствует полюбившийся многим дуэт сельдерея и яблока, но крабовые палочки здесь совершенно не лишние! Попробуйте!

20 мин

4

5.0

80

Финики в шоколаде

Финики Шоколад темный Грецкие орехи Кокосовая стружка Масло растительное

Предлагаю вам на десерт необычное лакомство. Финики в темном шоколаде с орехами внутри - очень вкусные конфеты, которые легко сделать самим дома. Готовьте с удовольствием и угощайте своих близких!

20 мин

4

5.0

493

Лаймовый кекс

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сливки Мак Ликер Разрыхлитель Яйца Лайм

Сочный и нежный кекс с освежающим ароматом лайма, легкой кислинкой и начинкой из мака. Печется легко, а изысканный вкус этого кекса понравится самим привередливым сладкоежкам!

1 ч.

4

5.0

333

Новогодняя закуска "Ёлка"

Укроп Сыр Ветчина Молоко Сыр плавленный Крахмал Яйцо куриное Соль Листья салата Палочки

Какой же Новый год без ёлочки красавицы, которая приносит столько радости и взрослым, и детям! Замечательный праздничный завтрак 1 января.

15 мин

4

5.0

–

Итальянский хворост

Мука пшеничная Масло подсолнечное Ром Сахар Масло сливочное Цедра апельсина Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соль

Хрустящий и тающий во рту "Хворост" всем известен. Но сегодня у меня итальянский рецепт этой замечательной выпечки.

50 мин

4

5.0

–

Рецепт засолки горбуши под семгу

Вода Крупная соль Растительное масло Горбуша

Делюсь простейшим рецептом приготовления обалденно вкусной малосольной горбуши. Всё настолько быстро и просто, что вы точно не поверите в рецепт, пока сами не попробуете сделать такую рыбку! Она действительно напоминает семгу.

1 ч. 30 мин

4

4.4

447

Закуска из сала с чесноком

Сало солёное Черемша Чеснок Соль

Привет всем любителям вкусных и простых закусок! Сегодня я расскажу как приготовить сало с чесноком. Готовится закуска ну очень просто! Приступаем у приготовлению!

15 мин

4

4.3

391

Шоколадный брауни из кабачков

Тростниковый сахар Мука Сливочное масло Шоколад Сода Кабачок Яйцо

Брауни - это идеальный десерт для любого чаепития или праздника. Кабачки, как нельзя лучше подходят для выпечки. Благодаря им изделие получается сочное и нежное.

1 ч.

4

5.0

263

Пирог без яиц на сыворотке

Мука Сыворотка Сахар Растительное масло Сода Корица Яблоко Соль

Какие вещи вы цените в сладкой выпечке? Нежное тесто, выраженный вкус начинки и пышная текстура. Всё это есть в данном рецепте. А недорогие составляющие делают это блюдо доступным каждому.

50 мин

4

4.6

–

Медовик с творожным кремом

Творог Мука пшеничная Сахар Йогурт натуральный Грецкие орехи Мед Масло сливочное Сода Яйца

Медовик необычный, любителям творожной выпечки и десертов рекомендую попробовать. Творожный крем с орехами и медом на первом плане, поэтому и вкус торта не очень похож на классический медовик.

6 ч.

4

5.0

–

Песочное печенье с творожной начинкой

Мука Сливочное масло Творог Сахар Сахарная пудра Яйцо

Творожное печенье занимает одно из первых мест по популярности среди кондитерских изделий. И это действительно так. Творожная выпечка всегда получается очень вкусная!

1 ч.

4

5.0

353

Морковь по-корейский

Морковь Растительное масло Уксус 9% Чеснок Кориандр молотый Сахар Соль Черный молотый перец

Я люблю пикантные закуски, не слишком острые, с привкусом чеснока. И поэтому часто ем, так называемые, корейские овощи. Которые являются и самостоятельным блюдом, и становятся основой для новых.

19 ч.

4

5.0

–

Овсяное печенье без муки и масла

Овсяные хлопья Сахар Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Соль

Во время диеты будет актуален рецепт низкокалорийного и полезного печенья из овсяных хлопьев. Печенье готовится быстро и просто!

30 мин

4

5.0

–

Яблочный пирог Татьяны Толстой

Яблоки "Антоновка" Сахар Сливочное масло Мука пшеничная Сода пищевая Яйцо Лимонный сок

Для этого пирога используется только один сорт яблок - Антоновка. Именно этот сорт даст нужный результат, благодаря большому количеству пектина и сока. Пирог красивый и вкусный, попробуйте!

2 ч.

4

5.0

–

Итальянская чиабатта с оливками

Мука Вода Оливки Оливковое масло Соль Сухие быстродействующие дрожжи

Выпечка хороша тем, что не нужно тратить время или усилия на ее замес, достаточно смешать все ингредиенты и оставить для поднятия. Интересно? Расскажу, как приготовить итальянскую чиабатту с оливками.

21 ч.

4

4.3

–

Конфеты "Снежные кабанчики"

Шоколад темный Шоколад белый Молоко сгущенное Кокосовая стружка

Вкусные и простые в приготовлении домашние конфеты, которые украсят новогодний стол и порадуют вас своим нежным вкусом и приятным ароматом.

25 мин

4

5.0

508

Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой

Картофель Квашеная капуста Мука пшеничная Подсолнечное масло Зелень Яйцо куриное Соль Лук репчатый Морковь Яблоко

Отличные жареные пирожки с начинкой из квашеной капусты, моркови, лука и яблока. Сытно, просто и очень вкусно!

1 ч. 30 мин

4

5.0

124

Творожный десерт с вишней

Творог Вишня Йогурт греческий Хлопья овсяные Сахарная пудра Сахар тростниковый Миндаль

Легкий, полезный и вкусный творожный десерт, который можно приготовить в любое время года. В холодное время года с вишневым вареньем, а летом со свежей вишней. Угощайтесь!

25 мин

4

5.0

214

Рваный пирог

Сыр "Российский" Молоко Оливки зеленые Масло сливочное Укроп, петрушка Лаваш тонкий Помидор Яйцо куриное Колбаски Желток яйца

Есть множество рецептов блюд из лаваша. Предлагаю еще один. Такой пирог очень просто и быстро приготовить. Хрустящий снаружи и мягкий, нежный внутри, он станет хорошим дополнением к любой трапезе.

1 ч.

4

5.0

–

Французская меренга

Сахарная пудра Лимонный сок Яичный белок

Французская меренга считается самой простой в приготовлении. Она же является основой знаменитого торта "Павлова". Сегодня я расскажу вам, как приготовить французскую меренгу у себя на кухне. Смотрите!

2 ч.

4

5.0

273

Дрожжевые лепешки с луком

Репчатый лук Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Масло растительное Дрожжи сухие быстродействующие Сахар Соль Молоко Яйцо Соль, перец черный молотый Желток

Мягкие и вкусные (из доступных продуктов) лепешки отлично подойдут для обеда, к тарелочке ароматного супа или солянки. Рецепт простой и легкий, смотрите и повторяйте!

2 ч.

4

5.0

206

Манник с маком

Крупа манная Лимонад Молоко сгущенное Сметана Мак Сода Яйцо

Домашняя выпечка намного вкуснее покупной. Готовить каждый день пироги конечно довольно хлопотное занятие, но есть такие, которые любую хозяйку подкупят своей простотой в приготовлении - это манники.

1 ч.

4

5.0

227

Пирог из пирожков

Мука пшеничная Творог Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо

Пирожки можно испечь не только по отдельности, но и в виде пирога. Оригинально и вкусно. В качестве начинки у меня творог, но можно взять любую другую - по вашему вкусу.

2 ч.

4

5.0

266

Заливной хлеб

Мука пшеничная Теплое молоко Тёплая вода Йогурт без добавок Масло кукурузное или подсолнечное Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль Яйцо

Пышный и красивый заливной хлеб под нежной корочкой из йогурта. Мягенький, воздушный, подойдет к первым, вторым блюдам или чашечке чая с кусочком сливочного масла.

2 ч.

4

5.0

–

Торт "Графские развалины" со сметаной

Сметана Сметана Мука пшеничная Сгущенное молоко Сахар Орехи Сливочное масло Какао-порошок Какао-порошок Сода Яйца Сметана, сахар

Привет всем любителям сладкого :) Сегодня я расскажу, как приготовить торт "Графские развалины" со сметаной. Нежный, пропитанный тортик никого не сможет оставить равнодушным. Приступаем.

1 ч.

4

4.2

–

Пирог с морковью "Краски осени"

Мука Курага Сахар Растительное масло Изюм Грецкие орехи Сливочное масло Мед Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Морковь Апельсин Корица

Рецепт вкусного и полезного пирога, в котором ужились вместе фрукты, ягоды, орехи и даже овощи! Осень богата и щедра на урожай, так и в этой выпечке, в каждом кусочке такое же разнообразие вкусов.

1 ч.

4

5.0

276

Простой салат с пастой Фарфалле

Паста фарфалле Помидор Моцарелла-бэби Базилик лимонный Масло оливковое Итальянские травы Соль Перец черный молотый

Люблю пасту Фарфалле, блюда с этими "бабочками" получаются не просто вкусными, но и красивыми. Делюсь с вами рецептом, как приготовить простой салат с пастой Фарфалле, томатами и моцареллой.

25 мин

4

5.0

–

Простое печенье без выпечки

Шоколад темный Масло сливочное Песочное печенье Изюм светлый Шоколадные шарики Мед

Мегашоколадное хрустящее печенье! Хочу поделиться с вами удивительным рецептом, как приготовить шоколадное печенье без выпечки. Этот десерт не выпекается в духовке, а замораживается в морозильнике.

40 мин

4

5.0

–

Новогодняя закуска "Ёлочки"

Сыр творожный Рыба красная соленая или копченая Чеснок Огурцы свежие длинные Тарталетки Укроп

Такие елочки можно использовать не только в таком же рецепте приготовления, но и просто при приготовлении канапе, бутербродов и закусок. Берите крекер, тарталетку, кусочек хлеба и украшайте елочками.

15 мин

4

5.0

–

Брауни из тыквы

Мука пшеничная Тыквенное пюре Черный шоколад Сахар Масло сливочное Масло рафинированное Разрыхлитель теста Яйцо Соль

Этот брауни оценят любители тыквы и шоколада, десерт превзошел все мои ожидания и теперь он покоряет моих гостей. Смотрите, я покажу вам, как приготовить "Брауни из тыквы"!

1 ч. 5 мин

4

5.0

358

Свекольные блины

Мука пшеничная Вода тёплая Сметана Масло растительное Сахар Соль Яйцо Вареная свекла Вареные яйца Скумбрия копченая

И не просто свекольные блины, а тонкие блинчики с вкусной начинкой! Внутри рыба копченая, вареные яйца и сметана - очень вкусно! Загляните в рецепт, узнайте, как приготовить свекольные блины!

30 мин

4

5.0

–

Творожная запеканка в духовке классическая

Творог Сметана Крахмал Ягоды или фрукты Ванильный сахар Яйца

Классическая творожная запеканка в духовке - отличный, легкий, диетический и полезный десерт. Я расскажу как приготовить ее вкусной и нежной, с тонким ароматом ванили и мягким сливочным вкусом.

35 мин

4

3.6

–

Яблочный пирог "Янтарный"

Яблоко Сахар Мука Сахар Яйцо Масло сливочное Разрыхлитель Ванилин

Если вы любите печенные яблоки, то этот рецепт именно для вас! Яблочки запекаются с сахаром и сливочным маслом, становятся прозрачными, янтарного цвета. А еще в этом пироге очень мало теста!

1 ч. 30 мин

4

5.0

–

Салат "Вираж"

Говядина Рис Огурцы маринованные Яблоко Лук красный Зелень Соль

Очень вкусный, сытный салат с говядиной и рисом, куда свою незаменимую нотку вносит яблоко! Вкус салата настолько гармоничен, что удержаться от очередной ложки просто невозможно! Попробуем?

2 ч.

4

5.0

287

Килька с овощами на зиму

Килька (мороженая) Помидор Лук репчатый Морковь Уксус столовый 9% Сахар Соль Масло растительное Перец черный молотый

Многие любят консервы рыбные, но бояться их готовить. Я расскажу вам отличный рецепт кильки с овощами на зиму, все очень вкусно, просто и легко. А какой вкус?! Кисло-сладкий, рыбный, попробуйте!

2 ч.

4

5.0

–

Лимонное пирожное с грецкими орехами, изюмом и безе

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Изюм Сахар Сахар Грецкие орехи очищенные Грецкие орехи очищенные Разрыхлитель теста Желток Лимон Яичный белок

О десерте можно сказать только одно - его стоит попробовать! Это что-то невероятное! Нежное тесто и кисло-сладкая начинка, воздушное безе! Смотрите, я расскажу, как приготовить лимонное пирожное!

3 ч.

4

5.0

–

Рийет из курицы в желе из белого вина

Курица Вино белое Вода Масло растительное Желатин быстрорастворимый Лавровый лист Розмарин Перец черный молотый

Рийет или риет (Rillete) - блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и изысканность французской кухни. Этот паштет с выраженной структурой можно приготовить из курицы или кролика.

2 ч.

4

5.0

215

Слоеный салат «Лесная загадка»

Печень трески Сыр твердый Рис Масло растительное Яйцо куриное Лук репчатый Морковь Зелень Майонез

Свежий, сытный салат с печенью трески, который разнообразит Ваш праздничный стол и удивит гостей! Сверху салат напоминает лесную поляну, но что внутри - загадка! Будем отгадывать? :)

1 ч.

4

5.0

298

Плацинды с творогом и зеленью

Мука пшеничная Творог Кефир Подсолнечное масло Петрушка Сода Соль Желток

Плацинды - это лепешки с начинкой. Она может быть любой, у меня творожная с зеленью. Готовят их из бездрожжевого теста на кефире и жарят на сковороде. Попробуйте и Вы!

1 ч.

4

5.0

–

Яблоки, фаршированные карамелизированной сливой

Тесто слоеное дрожжевое Сахар тростниковый Грецкие орехи Мед Яблоко Слива

Увидев название, многие подумают - нет, я не смогу или это очень долго! Хочу развеять Ваши сомнения, всё просто и довольно быстро! Яблоки будем запекать в духовке с вкусной начинкой из слив и орехов.

1 ч.

4

5.0

151