Найти идеальный рецепт

Рыбный салат в съедобных тарелочках
20 мин
8

Рыбный салат в съедобных тарелочках

Для праздничного стола или фуршета запишите рецепт, как приготовить рыбный салат в съедобных тарелочках. Нежный и сытный салат из консервированной красной рыбы, риса и яблока на хрустящей основе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидор 1 штука
  • Яблоко 1 штука
  • Форель 200 грамм консервированная
  • Рис длиннозерный 1/2 стакана
  • Лук-порей 50 грамм
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Укроп 1 по вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Желток 1 штука
  • Тесто слоеное бездрожжевое 250 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Слоеное тесто достаньте из морозильника. Рис промойте в нескольких водах до прозрачной воды. Поставьте рис отвариваться в подсоленной воде (2 стакана). Овощи и яблоко вымойте.

Шаг 2

Формочки для маффинов переверните дном вверх. Подготовьте стакан или миску, верх которой больше по диаметру формочки.

Шаг 3

Тесто тонко раскатайте, вырежьте круглые заготовки, оденьте их на дно формочек, защипните края. Смажьте заготовки взбитым желтком. Поставьте запекаться в духовку при 210 градусах на 10-15 минут до готовности.

Шаг 4

Помидор нарежьте мелкими кубиками, лук-порей и зелень измельчите, яблоко натрите на мелкой терке, форель разомните вилкой. Соедините все ингредиенты, перемешайте.

Шаг 5

Наполните слоеные тарелочки салатом.

Шаг 6

Праздничный салат готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 34
Маришка Т.
01.01.2019 16:56
Отличная идея! Можно заранее подготовить съедобные тарелочки, а потом в час Х быстренько начинить!
Дарья Вакулова АВТОР
01.01.2019 19:31
Спасибо, Маришка! :)
Tamara007
29.12.2018 19:40
Отличная идея, нравится, такие тарелочки вкуснее должны получится,чем песочные. А вот вопрос такой, не размокают ли они? Как долго салат в них может стоять?
Дарья Вакулова АВТОР
31.12.2018 09:45
Спасибо, Тамара! Наполните тарталетки минут за 5 до подачи, и они останутся целыми.

Похожие рецепты

Съедобная тарелка с рагу
Мука Свиное мясо Молоко Капуста Сливочное масло Чеснок Дрожжи Соль Лук Яйцо Сахар Соль, душистый перец Морковь Петрушка Острый перец Помидор Кабачки Кунжут
Люблю сезон свежих овощей - готовить-не переговорить, можно экспериментировать, удивлять вкусными и оригинальными блюдами своих родных, близких людей.
1 ч.
5.0
×