Гриль, мангал - рецепты с фото на Повар.ру (1340 рецептов для гриля, мангала)

Мясо Курдючное сало Лук репчатый Сок лимона Зелень Соль Специи Перец

А не приготовить ли нам люля-кебаб на мангале? Тем более весна и всем уже хочется поближе к природе. И на даче в конце рабочего дня люля-кебаб будет отличным и вкуснейшим ужином. Присоединяйтесь!

1 ч.

1

4.4

445

Шашлык по-осетински

Свинина Лук Вода Уксус 9% Соль Сахар Перец

Приготовить шашлык по-осетински очень просто, он относится к классическим рецептам. Шашлык по-осетински готовится из баранины или свинины и маринуется с большим количеством лука.

4 ч.

1

4.2

119

Шашлык из толстолобика

Толстолобик Специи для рыбы Соль Лимон

Для тех, кто старается питаться правильно и полезно шашлык из толстолобика может быть отличной альтернативой шашлыку из свинины или баранины. Это очень вкусно, просто пальчики оближешь. Вот рецепт!

3 ч.

1

4.3

36

Шашлык по-корейски

Соевый соус Вино Мед Сахар Чеснок Куриная грудка Зеленый лук

Приготовить шашлык по-корейски совсем несложно. Все дело - в соевом маринаде. Замариновал шашлык и готово дело! Шашлык по-корейски я впервые попробовала в кафе, а рецепт переписала из меню!

40 мин

1

4.9

175

Шурпа из говядины на костре

Говядина Картофель Лук Морковь Помидор Перец болгарский Зелень Перец острый Специи

Готовить шурпу из говядины на костре нужно часа четыре. Говядина - не совсем типичное мясо для шурпы, но получается тоже очень вкусно, особенно если вы возьмете не только мякоть, но и грудинку.

4 ч.

1

4.5

24

Свиные ребрышки в фольге

Свиные ребрышки Майонез Чеснок приправа Соль Паприка Перец Кайенский перец Лук

Свиные ребрышки в фольге, это как раз то блюдо, про которое говорят "Пальчики оближешь!". Делается элементарно, а вызывает восторг и похвалы. Сочное, нежное мясо тает во рту. Вот вам рецепт, пробуйте!

3 ч.

1

4.3

–

Спаржа на гриле

Спаржа свежая Масло оливковое Соль крупная

Спаржа - замечательный помощник для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. А этот рецепт расскажет вам, как приготовить вкуснейший гарнир из спаржи на гриле.

30 мин

1

4.2

–

Шашлык из корейки

Корейка Сок лимона Оливковое масло Чеснок Прованские травы Соль Перец черный

Ароматный, сочный, золотистый, с аппетитной корочкой на мясе свиной шашлык из корейки — это просто объедение! Отличный вариант для приготовления на природе. Берите рецепт на заметку!

30 мин

1

5.0

133

Шашлык из филе курицы

Куриное филе Майонез Сушеный базилик Соль Перец молотый Болгарский сладкий перец

Преимущество шашлыка из филе курицы - он не требует длительного маринования, а получается нежным и вкусным. И самое главное - готовится очень быстро. Рецепт шашлыка из филе курицы - вам на заметку ;)

40 мин

1

4.5

–

Шампиньоны на мангале

Шампиньоны Лимонный сок Соль Перец молотый

Мы почему-то привыкли, что шашлык – это обязательно мясо. А ведь запечь на мангале можно и рыбу, и овощи, и даже грибы. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шампиньоны на мангале.

3 ч.

1

3.2

28

Шашлык из языка

Оливковое масло Помидоры Лимон Говяжий язык Соль Репчатый лук Специи Перец болгарский

Шашлык из языка из-за своего оригинального вкуса всегда считался деликатесом. Конечно, по вкусу он существенно отличается от шашлыка традиционного, но не скажу, что в худшую сторону.

2 ч.

1

4.5

86

Закуска из куриных крылышек

Куриные крылья Сметана Майонез Соевый соус Кинза Лук-порей Имбирь Апельсин Специи Соль, перец

Закуска из куриных крылышек отлично подойдет как для праздничного застолья, так и для пикника. Остренькая, со вкусным белым соусом, эта закуска будет моментально сметена со стола - вот увидите! :)

45 мин

1

4.2

237

Салат с курицей-гриль

Куриная грудка Салат листовой Сыр Чеддер Чили перец Оливковое масло Вода Чеснок Соль Перец черный Помидор Авокадо Лайм Кинза Лук красный Красный перец Кукуруза вареная (початок)

Салат с курицей-гриль - это мой любимый салат. Красочный, невероятно вкусный и ароматный, а также сытный, этот салат всегда пользуется успехом на любом столе.

1 ч.

1

4.6

–

Стейк, маринованный в пиве

Сушеный орегано Молотый тмин Говяжий стейк Соль и черный перец Бутылка темного пива

Рецепт приготовления говяжьего стейка, маринованного в пиве и Вустерширском соусе, с зеленым луком, орегано и тмином.

45 мин

1

4.0

–

Окра с жареным красным перцем

Окра Подсолнечное масло Чили Лук шалот Красный перец Чеснок

Очень вкусное блюдо с сильным приятным ароматом.

5 мин

1

4.5

–

Овощи гриль на зиму в банках

Баклажаны Болгарский перец Стручковая фасоль Вода Масло растительное Петрушка Уксус 9% Сахар Соль Чеснок

Пока сезон доступных свежих овощей, самое время сделать заготовки на зиму. Овощи гриль — потрясающе вкусная закуска! Делюсь рецептом, как приготовить овощи гриль на зиму в банках.

1 ч. 30 мин

–

4.4

93

Шашлык из свинины в соевом соусе

Свинина Соевый соус Специи

В чем только не маринуют мясо для шашлыка! Здесь и все виды уксуса, и минералка, и вино, и майонез, а вот я попробовала маринад для шашлыка из соевого соуса и влюбилась! Попробуйте и вы!

1 ч.

–

4.3

51

Шашлык Путина

Свинина Лук репчатый Масло растительное Соль Перец

Существует мнение, что рецепт этого шашлыка - любимый у нашего Президента, поэтому его называют Президентский шашлык. Не знаю, так ли это, но рецепт в любом случае заслуживает внимания.

5 ч.

–

3.4

898

Итальянский панини

Сыр Мясные деликатесы Оливки и маслины Сливочное масло Каперсы Оливковое масло Красный винный уксус Чеснок Хлеб Стебель сельдерея Соль, перец, зелень Перец запеченный

Если вы любите несложные и аппетитные перекусы, обязательно стоит обратить внимание на эту идею приготовления панини, - аппетитный сэндвич с мясными деликатесами, сыром и овощами.

30 мин

–

5.0

–

Курица на гриле с ананасовой сальсой

Ананас Помидоры черри Оливковое масло Текила Сок лайма Петрушка Куриная грудка Лайм Апельсин Соль и специи Красный лук Острый перец

Легкий, пикантный салат с очень оригинальным маринадом для курочки хочу предложить вам на пробу. Если вы любите экспериментировать со вкусами, рекомендую рецепт на заметку. Запоминайте!

2 ч.

–

5.0

–

Стейк тунца на гриле

Стейк тунца Веточка розмарина Лайм Соевый соус и специи

Если вы не пробовали тунца, то многое потеряли. Хочу показать вам простой и очень удачный вариант, как приготовить стейк тунца на гриле с минимумом хлопот и ингредиентов. Стоит обязательно запомнить!

30 мин

–

4.1

–

Куриный шашлык в пряном маринаде

Куриные бедра Кокосовое молоко Арахис Сахар Растительное масло Рыбный соус Сок тамаринда Хлопья чили Карри Семена кориандра Чеснок Тмин Куркума Корень имбиря Лук-шалот Лемонграсс

Знаете, как приготовить куриный шашлык в пряном маринаде? Это самое настоящее тайское блюдо, которое можно приготовить как на гриле, так и в духовке. Делюсь простым и вкусным рецептом!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Свиная отбивная на гриле

Картофель Зеленая фасоль Оливковое масло Коричневый сахар Яблочный уксус Зерновая горчица Свиная отбивная Веточка тимьяна Соль Черный молотый перец

И чтобы я делала без домашнего гриля! Так много простых блюд в нем можно сделать по-особенному. Румяная корочка, хрустящая текстура и неповторимый аромат. Этот рецепт тому доказательство!

35 мин

–

5.0

105

Баранина с горчичным кремом

Отбивные Молоко Рис Шпинат Белое вино Сушеные томаты Пармезан Сливочное масло Зерновая горчица Оливковое масло Лимон Соль Черный молотый перец Лук-шалот

Отличная вещь — домашний электрический гриль. Советую приобрести его всем, тем более, что он недорого стоит и компактный. На нём отлично получаются овощи, но ещё лучше — мясо. Давайте это проверим!

40 мин

–

5.0

–

Кебаб из говядины и овощей

Говядина мякоть Белые грибы Оливковое масло Соевый соус или "Тамари" Сахар коричневый Лимонный перец Имбирь тертый Чеснок Луковый порошок Болгарский перец красный Болгарский перец жёлтый Болгарский перец, оранжевый Репчатый лук, жёлтый Репчатый лук, красный

Ищите новый рецепт изумительного шашлыка, но уже всё перепробовали? Тогда вам нужно что-то менять! Всё можно легко исправить, только попробуйте!

9 ч.

–

5.0

–

Закуска из жаренных на гриле перцев с халуми

Сыр "Халуми" Лук Красный сладкий перец

Очень простая в приготовлении закуска. Ее можно подать к мясу, рыбе и морепродуктам. Рассказываю, как приготовить закуску из жаренных перцев на гриле с халуми.

25 мин

–

5.0

–

Запеченные куриные бедрышки на гриле

Сливочное масло Соус "Барбекю" Куриный бульон Куриные бедрышки Соль и специи

Очень классный рецепт хочу вам показать. Узнайте, как приготовить запеченные куриные бедрышки на гриле. Если вам нравятся простые и вкусные идеи, запоминайте и повторите!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Лосось в сливках с помидорами гриль

Сливки Соль Приправа для рыбы Стейки лосося Помидоры Лимон Перец черный молотый

Хотите насладиться вкусной и сочной рыбкой и при этом затратить минимум усилий и личного времени? Это блюдо именно для вас! Отлично подойдет для обеда (если подать с гарниром) или для легкого ужина.

35 мин

–

5.0

–

Тартин с ростбифом

Ростбиф Соевый соус Кунжутное масло Рисовый уксус Сахар Салат фризе Джионская горчица Лук Помидоры Редис Соль, перец Маринованные огурцы Ломтик батона на закваске Веточка кинзы

Это блюдо прекрасно подойдет для вечеринок. Его можно сделать изначально порционным и по необходимости разрезать на куски. Посмотрите, как приготовить тартин с ростбифом и пряной заправкой.

10 мин

–

5.0

–

Куриные медальоны с ананасом и сыром

Ананас Ветчина Сыр твердый Майонез Горчица Горчица Чесночный порошок Чесночный порошок Вустерширский соус Острый перец Куриная грудка Соль Перец черный

Сегодня у меня на ужин куриные медальоны с ананасом и сыром. Буду запекать всю эту вкуснятину на гриле и подам с соусом, занимает совсем мало времени. Рассказываю, как приготовить такую курицу.

20 мин

–

5.0

–