
Семга на углях
Масло оливковое
Стейки семги
Лимон
Лук репчатый
Морская соль
Майоран
Самый простой, легкий и вкусный способ приготовления семги - это запечь ее на углях на свежем воздухе, здесь вам и хорошее настроение, и отличная компания, и невероятно вкусная еда, все вместе.

Шурпа из козлятины
Козлятина
Лук репчатый
Помидоры
Болгарский перец
Картофель
Морковь
Зелень
Соль
Перец
Шурпу из козлятины готовят так же, как и из любого вида мяса. Нужно сварить вкусный наваристый бульон, обязательно снимать пенку и положить много овощей целиком. Готовится долог, но оно того стоит!

Шурпа из баранины на костре
Баранина
Картофель
Морковь
Лук
Лук красный
Помидор
Кориандр
Хмели-сунели
Сухой чеснок
Перец
Зира
Перец болгарский
Зелень
Соль
Что можно приготовить на природе в казане? Конечно шурпу из баранины на костре! Это - отличный, полезный супчик, напитанный витаминами и живительными соками овощей и мяса. Горячий суп согреет.

Шурпа из свинины на костре
Свинина
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Лук
Помидор
Острый перец
Кинза
Базилик
Приготовить шурпу из свинины на костре не так сложно. Для приготовления шурпы понадобится казан, дрова и мясо с овощами. Шурпа - это наваристый суп из мяса с овощами. Овощи для шурпы не нарезаются.

Отбивные из свинины на гриле
Сок лайма
Кинза
Порошок чили
Чеснок
Майонез
Свиные отбивные
Когда я вспоминаю, насколько вкусны и сочны отбивные из свинины на гриле, меня переполняет восторг и желание возвратиться в теплые солнечные дни... Рассказываю, как сделать этот деликатес.

Мясо по-чешски
Говядина
Сыр
Свежая зелень
Чеснок
Соль
Перец
Если вы устали от однообразных блюд, то предлагаю вам приготовить мясо по-чешски. Это невероятно вкусные "конвертики" с начинкой, которые покорят ваше сердце.

Шурпа из утки
Вода
Утка
Картофель
Помидор
Морковь
Перец болгарский
Сало
Водка
Чеснок
Зелень
Специи
Приготовить шурпу из утки очень просто, даже если вы на охоте, главное, чтоб под рукой был казан и много свободного времени. Шурпа варится примерно полдня. Вот рецепт для охотника на уток!

Шурпа из баранины по-узбекски
Баранина
Масло растительное
Томатная паста
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Черный перец
Зелень петрушка, укроп
Шурпу из баранины по-узбекски мы часто заказывали в кафе, а потом решили самостоятельно освоить рецепт этого замечательного супа. Вся сложность была только в том, чтоб купить молодую баранину.

Шурпа из утки на костре
Утка
Картофель
Чеснок сухой
Зира
Кориандр
Перец черный
Базилик
Морковь
Лук
Помидоры
Укроп
Петрушка
Соль
Шурпа из утки на костре - это очень оригинальная вариация этого популярного первого блюда. Рецепт для охотников на уток ;)

Греческий салат из баклажанов
Масло оливковое
Чеснок
Баклажаны
Лук репчатый красный
Лимон
Пучок петрушки
Соль
Перец черный молотый
По мне, так это одно из самых простых и вкусных блюд традиционной греческой кухни. Думаю, простой рецепт греческого салата из баклажанов - “melitzanosalata” - надет своих поклонников и среди вас.

Шурпа из курицы с зеленью
Курица
Картофель
Морковь
Нут
Томатная паста
Лук
Зелень
Соль
Перец, кинза
Помидор
Шурпа из курицы - необычный вариант этого блюда, более диетический. Я пробовала шурпу из курицы на пикнике и была удивлена, насколько вкусно получилось. Дома тоже можно приготовить вкусно!

Греческий салат с семгой
Семга
Фета
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Лук репчатый
Маслины
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Свежая зелень
Порадуйте своих родных и близких этим простым, но вместе с тем изысканным блюдом! Рецепт приготовления греческого салата с семгой - для вас! ;)

Шурпа из баранины с нутом
Баранина
Нут
Томатный сок
Курдючное сало
Лук
Помидоры
Зелень
Морковь
Специи для мяса
Шурпа из баранины с нутом - очень вкусное первое блюдо, которое в идеале готовится мужчинами на открытом огне. Даю рецепт шурпы из баранины с нутом - вдохновляйте своих мужчин на подвиги ;)

Шашлык из ребрышек свинины
Свиные ребрышки
Масло растительное
Соль
Перец
Семена кинзы
Если собираетесь на природу, гляньте этот рецепт шашлыка из ребрышек свинины - наверняка захотите приготовить именно его. Нашим мужчинам шашлык из свиных ребрышек нравится даже больше, чем обычный.

Шашлык из бараньих ребрышек
Бараньи ребрышки
Масло растительное
Кориандр
Лимон
Зелень
Соль
Перец
Шашлык из бараньих ребрышек – настоящее объедение! Это стоит попробовать!

Свиные ребрышки на гриле
Свиные ребрышки
Томатная паста
Уксус
Орегано
Соевый соус
Вустерский соус
Чеснок
Лавровый лист
Перец
Бутоны гвоздики
Маринованный острый перчик
Свиные ребрышки, жареные на гриле – это очень вкусно! Такие ребрышки можно подавать с чем угодно – с пивом, с гарниром. Предлагаю попробовать!

Люля-кебаб в беконе
Фарш
Бекон
Кинза
Чеснок
Базилик сухой
Лук
Перец острый
Соль, перец
Люля-кебаб в беконе - отличная идея для пикника. Корочка бекона получается золотистой и хрустящей, а люля-кебаб необыкновенно сочным. Один из самых популярных рецептов у нас летом на даче.

Ребрышки на мангале
Ребрышки
Соевый соус
Мед
Паприка или острый перец
Соль
Апельсин
Если Вы собираетесь на природу, обязательно приготовьте ребрышки на мангале – это просто объедение!

Ребрышки барбекю
Свиные ребрышки
Соус барбекю
Кумин
Приправа чили
Паприка
Соль
Перец
Ребрышки барбекю – это одно из наивкуснейших блюд, которые можно приготовить на природе!

Бараньи ребрышки на мангале
Бараньи ребрышки
Лук репчатый
Специи
Соль
Перец
Свежая зелень
Бараньи ребрышки, приготовленные на мангале – прекрасный вариант для вылазки на природу! Чтобы ребрышки получились наиболее вкусно, нужно знать, как приготовить мясо правильно. Я расскажу Вам!

Шампиньоны на шпажках
Шампиньоны
Уксус бальзамический
Петрушка
Чеснок
Сахар
Соль
Перец
Острый перец
Шампиньоны на шпажках всегда делает мой брат заодно с шашлыком. Каких только вариантов я не пробовала, но самый интересный по-моему этот. Даю вам рецепт, который заинтересовал меня, попробуйте!

Шашлык из говядины мягкий
Говядина
Томатная паста
Свежий розмарин
Чеснок
Поваренная соль
Сахар
Лук
Лимонная цедра
Молотый черный перец
Я очень люблю экспериментировать с ингредиентами для шашлыка – мне кажется, что всё, приготовленное на шампурах, получается божественно вкусно. Этот рецепт – один из самых необычных и любимых мною.


Картошка на гриле
Зеленый лук
Укроп
Петрушка
Картофель
Соль, перец
Чеснок
Лавровый лист
Тимьян
Картошка на гриле – это очень простой в приготовлении гарнир, но, тем не менее, он отличается невероятным вкусом, особенно, когда приготовлен на свежем воздухе.

Кебаб из баранины
Бараний фарш
Чеснок
Сушеный кайенский перец
Тмин
Тмин
Молотый кориандр
Корица
Луковица
Свежая мята
Соль
Соль
Перец
Оказывается, баранина отлично сочетается с мятой и корицей! Рекомендую вам рецепт блюда "Кебаб из баранины". Гарантирую вам вкусный и сытный обед.

Куриные крылышки в кляре
Молоко
Мука
Крахмал
Куриные крылышки
Специи для курицы
Яйцо
Куриные крылышки в кляре - вкусное блюдо на природу. Кляр придает блюду особую пикантность из-за приправ и прекрасную коричнево-золотистую корочку. Можно пожарить крылышки и на углях и в духовке.

Рыба по-индонезийски
Сливочное масло
Сок лайма
Лимонная цедра
Тертый свежий имбирь
Вода
Томатная паста
Рыба
Перец чили
Красный лук
Соль
Куркума
Блюдо для любителей восточной кухни. Рыба по-индонезийки готовится с имбирём, перцем чили и лимонной цедрой, от чего получается пикантной и очень вкусной.


Стейк на решетке
Говяжья вырезка
Чеснок
Черный перец
Тимьян
Розмарин
Душица (орегано)
Стейк на решетке - классическое наслаждение. Я сделана из мяса, во мне течет горячая кровь и от хорошего сочного стейка никогда не откажусь. Главное - найти говядину высокого качества. Приступим!

Паста с сосисками и овощами
Макароны
Чеснок
Итальянские колбаски
Луковица
Перец
Оливковое масло
Пармезан
Итальянские сосиски на гриле, перец, лук и чеснок создают удивительный аромат, который точно не даст вам устоять перед этим прекрасным сочетанием. Итак, паста с сосисками и овощами - готовим!


Куриные бедра на гриле
Куриные бедра без костей
Специи
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Лук
Куриные бедра на гриле - еще один рецепт в копилку любителей гриля и вообще приготовления пищи на открытом воздухе. Рецепт куриных бедер гриль очень прост, его фишка - в очень вкусном маринаде.
Шашлык из свинины в майонезе
Свинина
Майонез "Махеевъ" с лимонным соком
Чеснок
Луковица
Кетчуп "Махеевъ" шашлычный
Соль, перец
Шашлык из свинины в майонезе - одна из самых простых и потому популярных версий шашлыка. Майонез делает свинину более сочной, да и маринуется мясо таким способом очень быстро.
Шашлык из курицы с помидорами черри
Куриное филе
Майонез "Махеевъ" с лимонным соком
Помидоры черри
Кетчуп "Махеевъ" шашлычный
Соль, перец
Шашлык из курицы с помидорами черри - восхитительно сочный и нежный шашлык, фишка которого - в до безумия простом, но очень удачном маринаде. Маринуется быстро, получается - очень вкусно.
Домашние колбаски
Фарш свиной
Фарш куриный или индейки
Горчица
Чеснок
Рубленый лавровый лист
Лук
Соль, перец
Домашние колбаски - это классическое славянское блюдо, которое готовится из двух видов фарша, горчицы, лука, чеснока, лаврового листа и колбасных оболочек. Городской вариант деревенского блюда
