Блюда из грибов
Пирожки с картофелем и шампиньонами
Слоеное тесто
Шампиньоны
Сыр
Сливки
Тимьян
Картошка
Батат
Лук
Яйца
Очень люблю пирожки, частенько покупаю их и готовлю сам. Можно сделать их с любым наполнителем по вкусу или по настроению. Сегодня расскажу, как приготовить пирожки с картофелем и шампиньонами.
Грибной паштет "Домашний"
Грибы
Сливочный сыр
Тимьян свежий
Чеснок
Луковица
Сливочное масло
Если вы ищете рецепт паштета без мяса, тогда попробуйте сделать его из грибов. Отличная вегетарианская закуска для всей семьи. Расскажу о способе, как приготовить грибной паштет «Домашний».
Паппарделле из кабачков
Дикие грибы
Фисташки
Мята
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Морская соль
Кабачки
Черный перец
Паппарделле – это разновидность пасты. У нас она не очень популярна, а вот в Европе её знают и любят. А пробовали ли вы вегетарианские макароны? Расскажу, как приготовить паппарделе из кабачков.
Паста, соус
Шампиньоны
Сливки 20%
Талиателли
Растительное масло
Пармезан
Вино белое сухое
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Сухие итальянские травы
Паста - любимое многими блюдо, которое может быть подано по разным случаям. Оно уместно смотрится для романтического вечера и в обычный день. Только выберите рецепт, который придётся вам по вкусу.
Булочки с начинкой для пикника
Шампиньоны
Куриное филе
Сметана
Репчатый лук
Морковь
Сладкий перец
Твёрдый сыр
Растительное масло
Булочки для гамбургеров
Соль
Черный молотый перец
Мы с семьёй любим ездить на пикник. Даже недалеко от города можно найти отличные поляны для отдыха и перекуса. Но обязательно нужно продумать меню, лучше всего подойдут бутерброды или булочки.
Английский завтрак
Фасоль в томатном соусе
Грибы
Бекон
Кровяная колбаса
Хлеб
Свиные сосиски
Томаты
Яйца
Соль
Традиционный английский завтрак – это не только полезная овсяная каша, как многие думают. Он очень сытный и состоит из многих ингредиентов. Расскажу вам о том, как приготовить английский завтрак.
Салат "Арлетт"
Куриное филе
Шампиньоны
Растительное масло
Помидор
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Майонез
Зелень
Многие из нас знакомы с известными итальянскими блюдами: пиццей, пастой, лазаньей и другими. Но на этом варианты не заканчиваются. Также есть много интересных простых салатов. Вот один из них!
Грибы с картошкой
Картошка
Грибы
Оливковое масло
Горчица
Сушеный орегано
Репчатый лук
Соль, перец
Питательное и сытное блюдо для ужина или обеда. Картошка и грибы – это классическое сочетание ингредиентов, оно угождает всем. Расскажу, как приготовить грибы с картошкой, их запекаю в духовке.
Слоеный салат "Грибная сказка"
Майонез
Ветчина
Руккола
Картофель
Морковь
Яйца
Шампиньоны
Сыр плавленый
Слоеные салаты всегда выглядят нарядно и украшают праздничный стол. Так давайте же приготовим к ближайшему празднику вкусный салат из вполне доступных ингредиентов. Готовим легко, вкусно и красиво!
"Жульен" с курицей и шампиньонами
Куриное мясо
Шампиньоны
Сметана
Лук
Яйца
Растительное масло
Соль, специи
Одна из самых популярных горячих закусок – это жульен. Его подают в маленьких креманках, в стаканчиках или в специальных формочках. Расскажу, как приготовить "Жульен" с курицей и грибами.
Грибное масло с зеленью
Сливочное масло
Шампиньоны
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Ищите какой-то новенький рецепт закуски? Тогда вам точно понадобится мой вариант! Оригинальное сочетание удивит вас своей простотой и подойдёт для разных блюд. Попробуйте сами и удивитесь!
Картофельные тефтели с грибами
Сушеные грибы
Растительное масло
Мука пшеничная
Томатная паста
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Те из нас, кто соблюдают пост, знают, как трудно вкусно и сытно накормить семью без мяса. Это блюдо поможет вам разнообразить постное меню, ну и, конечно же, оно вкусное и сытное. Готовим!
Сливочный суп с белыми грибами
Грибы белые
Овощной бульон
Масло оливковое
Оливковое масло
Мука пшеничная
Чеснок
Лук-порей
Лук
Лавровый лист
Тимьян
Соль
Батон
Разрешите поделиться с вами, как приготовить сливочный суп с белыми грибами. Идеальное блюдо для романтического ужина. Суп не требует к себе много внимания, а получается с невероятно нежным вкусом.
Опята маринованные вкусные
Опята
Вода
Соль
Сахар
Уксус 70%
Чеснок
Лавровый лист
Гвоздика
Перец душистый
Опята хороши и как гарнир, и в качестве ингредиента для салатов. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусные маринованные опята. Внимательно читайте, пригодится.
Говядина "Шатобриан"
Вырезка
Красное вино
Оливковое масло
Бренди
Чеснок
Грибы "Портобелло"
Соль, перец молотый
Это блюдо идеально подходит для торжественного ужина или праздничного обеда. Изысканное, ароматное и очень вкусное блюдо высокой кухни. Хотите знать, как приготовить говядину «Шатобриан»? Записывайте!
Яичный суп с грибами
Вода или бульон
Грибы
Кукурузный крахмал
Зеленый лук
Имбирь
Яйцо
Соль и перец
Легкий, быстрый, аппетитный и вкусненький супчик хочу предложить вам попробовать. Этот рецепт обязательно придется по душе занятым хозяйкам, а также всем поклонникам разнообразия ежедневного меню.
Пирог с грибами (нереально вкусный)
Грибы
Мука
Сметана 15%
Брынза
Масло сливочное
Сыр
Разрыхлитель
Соль
Лук
Морковь
Перец
Помидор
Яйцо
Перец молотый
Зелень
Вкус любого пирога зависит от сочетания теста и начинки, особенно, если тесто необычное. Поэтому предлагаю вам посмотреть, как приготовить пирог с грибами (нереально вкусный), овощами и сыром.
Куриные ножки, запеченные в мультиварке
Грибы
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Куриные ножки
Соль, специи
Используйте свою мультиварку по максимуму, ведь она очень упрощает жизнь. Загрузил в нее продукты, включил нужную программу и все. Расскажу, как приготовить курные ножки, запеченные в мультиварке.
Салат "Леший" с курицей
Куриное филе
Грецкие орехи
Сыр
Майонез
Растительное масло
Шампиньоны
Яйца
Лук
Специи и соль
Сегодня предлагаю приготовить интересный салатик "Леший". Почему он так называется? Потому что в состав входят любые маринованные грибы. В некоторых вариантах грибы используются жареные.
Грибные оладьи
Шампиньоны
Мука пшеничная
Растительное масло
Майонез
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Шампиньоны и сыр сочетаются идеально, это знают все. Но я знаю лишь горячие блюда с ними, хотя можно сделать и прекрасную сытную выпечку. Рецепт удивил меня и моих близких. И вам он тоже понравится!
Куриное филе в белом соусе
Шампиньоны
Сливки
Сливочное масло
Вино белое
Куриный бульон
Зеленый лук
Лимонный сок
Черный молотый перец
Соль
Куриное филе
Куриная грудка у многих ассоциируется с диетической едой. Мясо достаточно постное, но если сделать куриное филе в белом соусе с грибами, получается королевское блюдо с нежным сливочным вкусом.
Суп-пюре из шампиньонов со сливками
Бульон
Шампиньоны
Сливки
Лук репчатый
Масло сливочное
Крахмал
Чеснок
Соль, перец, мускатный орех
Если вы еще не знаете, как приготовить суп-пюре из шампиньонов со сливками, это ваше огромное упущение, и надо исправлять ситуацию. Показываю, возможно, самый простой и вкусный рецепт.
Строганов
Говядина
Шампиньоны
Говяжий бульон
Сметана
Мука пшеничная
Вустерский соус
Дижонская горчица
Чеснок
Лук репчатый
Петрушка измельченная
Соль, перец
Предлагаю вам узнать, как приготовить строганов, то есть известный всем бефстроганов. Но этот рецепт для тех, у кого есть мультиварка или так называемая медленноварка. Приступим к готовке?
Курица с грибами в соевом соусе
Куриные бедра
Рисовое вино
Соевый соус
Растительное масло
Сахар
Соевый соус
Чеснок
Зеленый лук
Мука
Соль
Корень имбиря
Анис
Чили
Корица
Мандарин
Шиитаке
Любите азиатскую кухню? Тогда сделайте одно из популярных мясных блюд из курицы с добавлением грибов. Расскажу о том, как приготовить курицу с грибами в соевом соусе. Вкусное и сытное блюдо.
Простой рецепт ризотто
Бульон куриный
Грибы
Полба
Вино белое сухое
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Пармезан тертый
Масло сливочное
Тимьян
Петрушка измельченная
Обожаю ризотто! Это настолько просто и в то же время настолько изысканно, что я готова есть это блюдо каждый день. Итак, смотрим простой рецепт ризотто с грибами. Простой да не простой...
Щи вегетарианские
Вода
Белокочанная капуста
Шампиньоны
Соус томатный
Растительное масло
Чеснок
Укроп
Лавровый лист
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
В некоторые дни я предпочитаю быть вегетарианцем. Но это не значит, что я ем меньше или не наедаюсь. Пытаюсь найти знакомые рецепты, которые будут адаптированы. И этот один из подобных. Читайте!
Салат "Боровик"
Белые грибы
Луковица
Картошка
Маринованные огурцы
Яйца куриные
Зеленый лук
Майонез
Соль
Салатные листья
Подсолнечное масло
Зелень
Очень простой, сытный и многослойный салат делают с грибами и каждый слой перемазывают майонезом. Можно использовать любые грибы по вкусу. Расскажу, как приготовить салат «Боровик».
Запеканка с курицей, рисом и грибами
Грибы
Рис
Шпинат
Пармезан
Мука
Сливки
Молоко
Сливочное масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Куриная грудка
Луковица
Соль, перец
Если у вас осталось небольшое количество разных продуктов от приготовления других блюд, можно сделать универсальное блюдо. Расскажу, как приготовить запеканку с курицей, рисом и грибами.
Соленые белые грибы
Грибы белые
Уксус 6%
Вода
Сахар
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошек
Гвоздика
В осенние теплые денечки так хочется погулять по лесу, отдохнуть душой и телом. В такие деньки в лесу все чаще встречаются белые грибы. Сегодня расскажу вам, как приготовить соленые белые грибы.
Малосольные шампиньоны
Шампиньоны
Вода
Соль
Укроп свежий
Чеснок
Перец черный молотый
Так как сейчас сезон грибов, предлагаю вам узнать, как приготовить малосольные шампиньоны — вкусные грибы, которые можно подать как в виде закуски, так и в качестве дополнения к основному блюду.
Мясо "По-царски"
Говядина
Грибы маринованные
Сыр
Растительное масло
Луковица
Соль, специи, майонез
Название блюда говорит само за себя, согласны? Удивительно нежное мясо с грибами и под сырно-майонезной корочкой — это обязательно должен попробовать каждый. Если вам еще не пришлось, запоминайте.
Грибной соус из шампиньонов со сметаной
Шампиньоны свежие
Сметана 20%
Масло растительное
Мускатный орех молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Ароматный грибной соус готовится очень просто и прекрасно дополняет многие блюда. Обязательная составляющая – сметана или сливки. Смотрите, как приготовить грибной соус из шампиньонов со сметаной.
Пельмени из оленины
Оленина
Мука
Вода
Масло растительное
Грибы сушеные
Соль
Лук
Соль и перец
Сегодня мы говорим о таком традиционном блюде, как пельмени. В основном их готовят из смешанного фарша свинины и говядины, но я расскажу вам, как приготовить пельмени из оленины.
Зеленая фасоль с грибами
Зеленая фасоль
Шампиньоны
Сливочное масло
Оливковое масло
Соевый соус
Кунжутное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Рекомендую приготовить вкусное, легкое блюдо, которое очень любят есть на ланч в Азии. Таким блюдом можно накормить большое количество человек, так как готовится оно просто и по вкусу - неотразимо.
Грибной суп с шампиньонами
Сливки
Вода
Шампиньоны
Масло сливочное
Мука пшеничная
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Мускатный орех
Петрушка измельченная
Соль, перец
В последнее время, мне кажется, все забыли, что существуют иные грибные супы, а не только супы-пюре. Посмотрите, как приготовить грибной суп с шампиньонами и сливками. Грибы мы оставим кусочками.
Жульен из курицы и грибов
Шампиньоны
Куриное филе
Твёрдый сыр
Сливки 10-20%
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Это вкусное слово "жульен"... я так люблю это блюдо! Хрустящая корочка сочетается с сочными ингредиентами внутри. Спасибо французам за такую находку! А если ищите отличный рецепт, то опробуйте мой!
Грибная икра с помидорами на зиму
Шампиньоны
Растительное масло
Чеснок
Помидоры
Лук
Соль и специи
Для легкого перекуса или закуски на праздничном столе отлично подойдет грибная икра с помидорами на зиму. Готовить ее можно из любых грибов, в том числе и из лесных. Быстрее всего — из шампиньонов.
Рецепт супа с грибами
Вода
Шампиньоны
Лук зеленый
Зеленая часть лука
Масло растительное
Чеснок
Соевый соус
Имбирь измельченный
Перец черный молотый
Здесь хочу вам показать рецепт супа с грибами. Скорее это буде легкий бульончик, который поможет согреться в пасмурные осенние дни и станет альтернативой привычному куриному бульону с лапшой.
Суп с кокосовым молоком
Вода
Молоко кокосовое
Шампиньоны свежие
Масло оливковое
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Предлагаю включить в меню особенный суп и посмотреть, как приготовить суп с кокосовым молоком. Горячее и ароматное первое блюдо с экзотическим вкусом вы можете подать вместе с жареными гренками.