Найти идеальный рецепт

Зеленая фасоль с грибами
15 мин
4

Зеленая фасоль с грибами

Рекомендую приготовить вкусное, легкое блюдо, которое очень любят есть на ланч в Азии. Таким блюдом можно накормить большое количество человек, так как готовится оно просто и по вкусу - неотразимо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зеленая фасоль 0,5 кг
  • Шампиньоны 200 грамм
  • Сливочное масло 1 ст. ложка
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Лук репчатый 1 штука
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Кунжутное масло 1 ч. ложка
  • Соль, перец По вкусу

Калорийность

133 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Свежую зеленую фасоль очистите и промойте под проточной водой. Если же у вас фасоль замороженная, то приготовьте ее по инструкции на упаковке.

Шаг 2

Отправьте спаржу в небольшую емкость, залейте холодной водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Как только вода закипела, снимайте емкость с огня, а фасоль промойте холодной водой.

Шаг 3

Промойте и очистите грибы и лук. Грибы нарежьте пластинками, а лук - мелким кубиком. В разогретую сковородку отправьте оба вида масла и обжарьте лук с грибами на большом огне в течение 3-5 минут.

Шаг 4

Отправьте к грибам с луком спаржу, кунжутное масло, соевый соус, соль и перец. Тщательно перемешайте и тушите в течение 1 минуты.

Шаг 5

Подавайте овощи теплыми.

Оценить рецепт
4.3 4

Похожие рецепты

Фасоль с грибами
Фасоль Грибы Консервированные помидоры Сладкий болгарский перец Соль Оливковое масло Лук репчатый Перец
Фасоль с грибами - изумительно сочетание. Вкус, аромат... Мммм... Это сытное, полезное, вкусное блюдо сделает ваш обед или ужин праздничным даже без повода.
45 мин
3.2
120
Салат из грибов и фасоли
Вода Фасоль клюквенная Вешенки Оливковое масло Мангольд Уксус Чеснок Эстрагон Соль Репчатый лук Черный молотый перец Кукуруза консервированная
Пару раз в неделю у меня совершенно не возникает желания съедать что-то мясное. Но в это время нельзя терять количество потребляемых белков. А значит, на помощь приходят грибы и бобовые.
50 мин
5.0
×