Найти идеальный рецепт

Грибное масло с зеленью
3 ч.
10

Грибное масло с зеленью

Ищите какой-то новенький рецепт закуски? Тогда вам точно понадобится мой вариант! Оригинальное сочетание удивит вас своей простотой и подойдёт для разных блюд. Попробуйте сами и удивитесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 250 грамм
  • Шампиньоны 200 грамм
  • Зелень 1 ч. ложка или травы
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

419 ккал

Калорийность

0 г

Белки

46 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Грибы промойте, обсушите и мелко нарежьте. Обжарьте их в 50 граммах масла до хрустящей корочки. В конце добавьте соль, травы или зелень и перец. Всё перемешайте.

Шаг 2

Масло взбейте до мягкости. Затем добавьте в него грибную массу. Тщательно перемешайте. Переложите масло в пищевую плёнку, сделав колбаску.

Шаг 3

Уберите грибное масло в морозилку до полного застывания. Подавайте его, нарезав кружками. Приятной дегустации!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Паштет из шампиньонов
Шампиньоны Сливочное масло Чеснок Соль Черный молотый перец Репчатый лук Яйца Растительное масло Свежая зелень
Паштет из шампиньонов со свежей зеленью отлично подойдёт для праздничного стола. Готовится в течении 30 минут, и можно ещё тёплым подавать к столу.
30 мин
5.0
Шампиньоны с чесноком и зеленью
Шампиньоны Укроп Петрушка Растительное масло Чеснок Соль, перец
Вкусная закуска, или альтернатива мясным блюдам.
15 мин
4.0
128
Шампиньоны с кедровыми орешками
Шампиньоны Орехи кедровые Лимонный сок Масло растительное Масло сливочное Чеснок Итальянские травы Соль Черный молотый перец
Предлагаю вам попробовать шампиньоны с кедровыми орешками и лимонной цедрой. Это оригинальное сочетание, которое обязательно стоит попробовать!
40 мин
4.8
159
Грибной соус из шампиньонов
Сливки Шампиньоны Подсолнечное масло Лук Сливочное масло Мука Соль Перец, специи
Нежный грибной соус станет лучшим сопровождением к мясу, птице, пасте или рыбе. Попробуем приготовить?
25 мин
4.4
257
×