Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Зеленое масло
10 мин
4

Зеленое масло

Зеленое масло с добавлением свежей ароматной зелени - невероятно вкусная штука с универсальным использованием в кулинарных целях. Сделайте из обычного сливочного масла - волшебное!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 3/4 стакана
  • Свежая зелень (нарубленная) 1 стакан
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мелко нарезаем зелень чеснока.

Шаг 2

Мелко нарезаем свежие листья базилика.

Шаг 3

Листья тимьяна срываем с веточек.

Шаг 4

Измельчаем зелень петрушки.

Шаг 5

В чашу блендера или кухонного комбайна кладем кусочки сливочного масла комнатной температуры.

Шаг 6

Туда же загружаем измельченную зелень.

Шаг 7

Смешиваем зелень с маслом.

Шаг 8

В процессе перемешивания масла с зеленью добавляем в чашу немного оливкового масла.

Шаг 9

На выходе у нас получается зеленое масло примерно такой консистенции, как на фото.

Шаг 10

Зеленое масло готово к дальнейшему использованию.

Шаг 11

Например, мне намазанное на свежий хлеб зеленое масло служит завтраком.

Оценить рецепт
4.7 19
татьяна
15.06.2013 13:27
:wub:

Похожие рецепты

Масло с петрушкой и чесноком
Сливочное масло Петрушка Лимонный сок Чеснок Соль Черный молотый перец
Делюсь рецептом зеленого масла с петрушкой и чесноком. Оно получается ароматным и очень вкусным. Масло можно мазать на пожаренный хлеб, либо добавлять в кашу, картофельное пюре или гречку.
10 мин
–
4.1
537
Масло сливочное с зеленью
Масло сливочное Зелень Чеснок Лимон Соль
Этот простой рецепт масла сливочного с зеленью должен понравится всем тем хозяйкам, которые обожают добавлять в классические блюда всяческие оригинальные заправки и соусы. Попробуйте, вкусно!
40 мин
–
5.0
366
Масло с зеленью и специями
Сливочное масло Петрушка Оливковое масло Уксус Чеснок Орегано Мед Хлопья перца чили Соль
Если вы хотите дополнить ежедневные блюда чем-то необычным, обратите внимание на эту идею, как приготовить масло с зеленью и специями. Невероятный вкус и аромат наверняка не оставит равнодушных!
1 ч.
–
5.0
–
Желе с кусочками фруктов
Фрукты Сок Сахар Желатин
Если вы хотите устроить настоящий праздник для себя и своих родных, то приготовьте яркое и вкусное желе с добавлением кусочков свежих фруктов. Отличное сочетанием красоты, вкуса и аромата.
4 ч.
2
4.8
–
Салат зеленый
Листья салата Листья шпината Зеленый лук Петрушка Оливковое масло Огурцы Соль, перец черный
Невероятно полезный и сочный зеленый салат. После зимнего воздержания, организм просто просит эту витаминную бомбу.
10 мин
2
4.6
81
Летний салат по-гречески
Брынза Майонез "Махеевъ" с лимонным вкусом Маслины без косточек Салат латук (кочан) Помидоры Огурцы
Летний салат по-гречески — очень простой в приготовлении салатик, заправленный майонезом с лимонным соком. Оригинальная заправка придает овощам в этом салате неповторимый вкус — попробуйте!
10 мин
–
4.7
–
Французская заправка для салата
Оливковое масло Горчица Мед Базилик Черный молотый перец Соль
Рецепт, как приготовить французскую заправку для салата, подсмотрел у одного знакомого шеф-повара. С ее помощью можно разнообразить повседневный рацион и сделать вкуснейшие блюда для себя и своих гостей.
10 мин
–
4.4
705
Кунжутное масло
Кунжутное масло
Для приготовления блюд отличной альтернативой оливковому и растительному маслу является кунжутное масло. Но, чтобы на нем можно было готовить, масло следует сделать коричневым (оно лучше 1 отжима).
20 мин
–
5.0
–
Салат "Щетка"
Капуста белокочанная Лимонный сок Подсолнечное масло Свекла Морковь
Салат "Щетка" — эффективный, простой и вкусный способ избавиться от лишних килограммов. Салат актуален не только во время диеты, но и после долгих зимних праздников.
5 мин
19
5.0
48
Матафан "Как заморить червячка"
Молоко Мука пшеничная Копченый бекон Сыр "Грюйер" Сливочное масло Яйцо куриное Соль Зеленый лук
Матафан - очень старый крестьянский рецепт, который можно найти на всей территории франкопрофессионального локуса, как в Форезе, так и в Савойе. Сегодня, я покажу вам, как его приготовить, смотрите!
30 мин
6
5.0
–
Жингялов хац
Мука пшеничная Вода тёплая Шпинат Зелень свеклы Петрушка Масло растительное Соль
Жингялов хац — армянская хлебная лепешка с зеленью, причем зелень может быть различной: шпинат, листья свеклы, руккола, кинза, петрушка, зеленый лук, чеснок и т.д. Главное — блюдо жарится без масла!
30 мин
–
4.8
–
"Мимоза" с маслом
Майонез Нерка в собственном соку Сыр Сливочное масло Яйца Яблоко Лук
Ну какой советский Новый Год обходился без этого нежного и деликатного салата? В наше время его также любят, почитают и с нетерпением ждут. Расскажу вам, как приготовить «Мимозу» с маслом.
1 ч. 20 мин
–
4.7
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×