Английский завтрак

30 мин

2

Антон Сорока

Английский завтрак

Традиционный английский завтрак – это не только полезная овсяная каша, как многие думают. Он очень сытный и состоит из многих ингредиентов. Расскажу вам о том, как приготовить английский завтрак.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Томаты 2 штуки
Бекон 4 ломтика
Грибы 170 грамм
Яйца 4 штуки
Хлеб 2 ломтика
Соль По вкусу
Кровяная колбаса 2 ломтика
Свиные сосиски 4 штуки
Фасоль в томатном соусе 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите сосиски, обжаривайте их около 10 минут со всех сторон.

Шаг 2

Добавьте в сковороду к сосискам ломтики бекона, нарезанные пластинками грибы, обжаривайте все около 5 минут.

Шаг 3

Переложите сосиски, грибы и бекон в отдельную тарелку, накройте их пленкой.

Шаг 4

Разрежьте томаты на 2 части и выложите срезом вниз на теплую сковороду, сюда же выложите ломтики кровяной колбасы и обжаривайте их по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 5

Обжарьте ломтики белого хлеба на раскаленном растительном масле до золотистой корочки, затем переложите в тарелку.

Шаг 6

Верните сковороду на огонь и добавьте яйца, обжаривайте пару минут, чтобы сохранить жидкий желток.

Шаг 7

Разделите все ингредиенты на 2 порции и сразу подавайте к столу.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Английские блины

Молоко Мука Яйца Масло сливочное Сахар Соль

Приготовить английские блины очень просто. Все ингредиенты привычные для нас и самые обычные. Английские блины очень похожи на наши тонкие блинчики и никоим образом не похожи на американские панкейки.

1 ч.

5.0

146

Французские тосты в английском стиле

Белый хлеб Бекон Молоко Колбаса Масло подсолнечное Шампиньоны Помидоры Яйцо куриное

Что мы обычно едим на завтрак? Кашу, омлет? Предлагаю попробовать французские тосты в английском стиле. Хрустящий тост с вкуснейшей начинкой из бекона, сыра и овощей. Это очень вкусно!

30 мин

4.8

–

Поридж

Геркулес Вода Сливки Лепестки миндаля Сахар Груша Корица Соль

"Поридж, сэр!" - наверное так бы звучала знаменитая фраза из фильма про Шерлока Холмса, потому что "поридж" - это традиционная английская овсянка. В этом рецепте я расскажу английский рецепт каши.

15 мин

4.6

–

Классические английские маффины

Мука Молоко Мука кукурузная Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Соль Яйцо

Английские маффины - это маленькие булочки. Их можно разрезать вдоль на две половинки, подавать с маслом, беконом или сладким джемом, к завтраку или пятичасовому чаю.

1 ч. 30 мин

5.0

243

Английский сэндвич с огурцом и яйцом

Хлеб белый или цельнозерновой Яйцо Огурец Сыр сливочный Листья салата Соль Перец черный молотый

Классический английский сэндвич состоит из тонких ровных треугольных или прямоугольных кусков белого или зернового хлеба со срезанными корочками. Я позволю себе в домашнем варианте корочки оставить.

15 мин

5.0

–

Английский рисовый пудинг с вишней

Молоко Рис круглозернистый Сливки Вода горячая Вишня в собственном соку Сахар Коньяк или бренди Соль

Лучшее блюдо для завтрака или полдника, которое обязательно придется вам по вкусу. Если вы будете готовить его для детей, то удалите алкоголь из списка ингредиентов и добавьте тертый шоколад.

1 ч.

5.0

–

Английский "Пастуший" пирог классический

Картофель Фарш бараний Говяжий бульон Сливочное масло Пармезан Мука Сушеный тимьян Соль, перец Луковица Морковь Сельдерей Паприка

У англичан есть очень популярное блюдо, которое можно попробовать в любом кафе или ресторане. Теперь и вы сможете насладиться рецептом, как приготовить английский «Пастуший» пирог классический.

1 ч. 50 мин

4.2

–

Английский пастуший пирог

Картошка Фарш говяжий Грибы шампиньоны Молоко Пармезан Масло растительное Вустерский соус Томатная паста Соль Укроп Чеснок Морковь

У каждой страны есть свое блюдо — визитная карточка. Английский пастуший пирог яркий представитель британской кухни. Вкусная сочная выпечка, готовится без теста, но тем не менее считается пирогом.

1 ч.

5.0

140

Булочки к завтраку

Мука Сливки Разрыхлитель Соль Желток

В разных странах к завтраку принято подавать легкие булочки из соленого или сладкого теста. Хочу предложить вариант приготовления простых английских булочек к завтраку. Готовятся за 15-20 минут.

25 мин

4.5

–

Английская домашняя булочка

Мука Молоко Теплая вода Кукурузная мука Масло Мед Соль Дрожжи

Рецепт приготовления Английской домашней булочки.

10 ч.

5.0

132

Яичница с помидорами и базиликом

Сыр "Адыгейский" Сливочное масло Базилик Лук Яйца Соль и молотый перец Помидор "сливка"

Предлагаю сытный и вкусный завтрак за 10 минут - яичница с помидорами и базиликом. Помидоры берите любые мясистые, не слишком сочные, мне нравится сорт "сливка" для таких блюд. И выбор сыра тоже за вами, положите свой любимый сорт.

10 мин

5.0

–

Английские пирожки с мясом

Бекон Курица Курага Мука Кипяченая вода Жир Сливочное масло Мука Соль

Я вам расскажу, как приготовить английский пирожки с мясом – одно из традиционных английских блюд. Два сорта мяса, приправы, курага и тесто делают эти пирожки очень питательными и полезными.

2 ч.

5.0

329

×