Блюда из грибов - рецепты с фото на Повар.ру (3926 рецептов грибов)

Клюква Маринованные грибы Зеленый лук Укроп Зелень петрушки Картофель Морковь Консервированный горошек (баночка жестяная) Растительное масло Соль

Легкий салатик, который прекрасно дополнит праздничное настроение. Рекомендую внести его в меню, чтобы разнообразить ваш торжественный стол.

30 мин

–

5.0

–

Паста Боскайола

Соус томатный Свежие грибы Макароны Сливки Белое сухое вино Бекон Сыр Оливковое масло Сушеные грибы Чеснок Луковица Соль, перец, зелень

Если вы любите блюда с грибами, обязательно стоит взять на заметку эту классную идею, как приготовить пасту Боскайола. Потрясающее сочетание бекона, сливок и грибов точно не оставит вас равнодушными!

45 мин

–

4.3

161

Грибной суп с манкой

Молоко Грибы лесные Манная крупа Лук репчатый Морковь Картофель Специи

Суп получается очень нежный и вкусный, с приятной волокнистой консистенцией. Прекрасное обеденное блюдо. Приготовьте его для своей семьи.

40 мин

–

5.0

65

Простой грибной суп с лисичками

Вода Грибы лесные Лук репчатый Морковь Картофель Соль Специи

В таком супе основным ингредиентом являются грибы. Именно от их вкуса будет зависеть вкус готового блюда. Мне очень нравятся лисички, а вы ориентируйтесь на свой вкус.

1 ч.

–

5.0

45

Картофельная запеканка с грибами

Картофель Шампиньоны Твёрдый сыр Оливковое масло Сливочное масло Репчатый лук Помидор Соль Перец

Это один из моих любимых рецептов картофельной запеканки, который готовится достаточно быстро и несложно. Блюдо будет ароматным и очень аппетитным!

1 ч.

–

5.0

119

Пицца с начинкой из грибов

Дрожжевое тесто Шампиньоны Моцарелла Трюфельное масло Лук Яйцо Оливковое масло Соль, перец Мука

Думала над начинкой для пиццы, не хотелось готовить ее с мясом или колбасой и наткнулась на одну из вариаций, как приготовить пиццу с грибами. Мне такой вариант показался интересный и новый.

40 мин

–

5.0

–

Салат из грибов и сыра

Шампиньоны Шпинат Сыр голубой Куриная грудка Лук Перец болгарский Перец болгарский Заправка

Вашему вниманию - рецепт приготовления салата из грибов и сыра. Без лишней скромности скажу, что это настоящая кулинарная классика, от которой и не убавить, и не прибавить - поистине идеальный рецепт!

1 ч.

–

4.5

66

Подлива с грибами

Говяжий бульон Грибы Оливковое масло Мука Зубчик чеснока

Никогда бы не подумала, что всего лишь из 2-х основных ингредиентов (грибов и мясного бульона), можно приготовить настолько сытное блюдо, которое придется по душе многим.

40 мин

–

5.0

96

Жаркое

Картофель Грибы белые Растительное масло Укроп Чеснок Лук Соль и перец

Сегодня я расскажу вам, как приготовить жаркое без труда и хлопот. Это является универсальным блюдом, которое выручает на все случаи жизни, будь то праздник или повседневный ужин.

1 ч.

–

4.4

180

Грибы с рикоттой

Рикотта Растительное масло Шампиньоны Луковица Соль, перец, специи

Несложная и аппетитная горячая закусочка перед вами. Фаршированные шампиньоны с рикоттой можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Всем любителям грибов советую на заметку!

25 мин

–

5.0

168

Грибной салат с яйцом

Грибы Кресс-салат Яйца Красный лук маринованный Оливковое масло Соль, перец

Не любите нагромождать свои блюда огромным количество продуктов? Тогда попробуйте грибной салат с яйцом. Простое и вкусное блюдо, которое можно подать в качестве перекуса.

50 мин

–

5.0

–

Теплый салат из шампиньонов с топинамбуром

Шампиньоны Листья салата Топинамбур Растительное масло Соевый соус Горчица неострая Лук репчатый Яйцо куриное Помидор

Теплый салат с жареными шампиньонами и топинамбуром с заправкой из соевого соуса, горчицы и растительного масла. Неплохая закуска в обед или на ужин.

30 мин

–

5.0

–

Жюльен с грибами (традиционный рецепт)

Шампиньоны Молоко Сливочное масло Твёрдый сыр Растительное масло Мука Соль

Хочется рассказать вам, как приготовить традиционный жюльен с грибами. Многим это блюдо знакомо, поэтому можете не сомневаться, получится очень и очень вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Картофельный суп-пюре с шампиньонами

Раунд-стейк Грибы Говяжий бульон Сливки 20% Овощной бульон Оливковое масло Мука Эстрагон свежий, рубленый Вустерширский соус Чеснок Лук репчатый Картофель Соль, перец

Для всех любителей супов-пюре этот рецепт станет фаворитом. Сегодня расскажу, как приготовить картофельный суп с грибами. Вы будете приятно удивлены результатом и обязательно захотите еще!

40 мин

–

5.0

–

Грибной салат с пекинской капустой

Грибы лесные Пекинская капуста Укроп Лук репчатый Огурец Майонез

Очень вкусный и простой салат для семейного ужина. Эти продукты есть практически в каждом холодильнике, поэтому проблем с его приготовлением ни у кого не должно возникнуть.

20 мин

–

5.0

23

Картофель с грибами и сыром в духовке

Шампиньоны Сливки 20% Сыр твердый Укроп Картофель Яйцо Специи Соль

Это полноценное сытное блюдо для всей семьи! А также отличный гарнир к мясным блюдам. Грибочки можно брать любые, как лесные, так и шампиньоны. А сочетание картошки и грибов - идеальное!

1 ч.

–

5.0

95

Гречневый суп

Вода Грибы Гречневая крупа Масло растительное Соль Куриное филе Картофель Лук репчатый Морковь Зелень Лавровый лист Перец

Легкий и полезный суп! Если хотите узнать, как приготовить гречневый суп дома, то внимательно следуйте инструкциям и у вас все получится!

1 ч.

–

4.5

104

Суп-пюре из лесных грибов с гренками

Грибы Сливки 20% Вода Булка Масло растительное Масло сливочное Чеснок Картофель Соль

На улице осень и самое время пойти в лес на «тихую» охоту. А из добычи мы приготовим очень нежный и ароматный суп-пюре, который дополним хрустящими и острыми греночками. Угощайтесь!

45 мин

–

5.0

–

Салат "Таежный"

Маринованные шампиньоны Горошек консервированный Укроп или петрушка Картофель Огурец соленый Растительное масло Соль, перец

Салат "Таежный" очень простой в приготовлении, а для приготовления нужны только самые доступные ингредиенты. Салат хорош для будничных дней и идеально подходит для постной трапезы.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Салат с курицей и грибами "Осень"

Отварная куриная грудка Грибы маринованные Масло растительное Зелень Яйцо вареное Картофель вареный Горошек зеленый (банка) Морковь Лук Соль Перец

Сочетание грибов и курицы в салатах можно назвать классическим, но, если добавить к ним немного зеленого горошка, зелени и картофеля, получится сытное и оригинальное блюдо на праздничный стол.

30 мин

–

4.8

–

Юшка из грибов

Вода Перец Масло подсолнечное Грибы лесные Картофель Морковь Лук репчатый Соль Тимьян Перец черный

Юшка из лесных грибов, приготовленная в небольших горшочках, так и подается к столу! Насыщенный грибной вкус и приятный запах. Юшка из духовки очень аппетитная и полезная, попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Суп из красной фасоли без мяса

Грибы сушеные Мука Сливочное масло Чеснок Красная фасоль консервированная Луковица Соль и специи

Всем любителям грибных и просто постных супчиков хочу предложить попробовать этот вариант в домашних условиях. Невероятно насыщенный вкус и аромат точно никого не оставит равнодушным. Рекомендую!

45 мин

–

5.0

245

Бибимбап

Лапша "Нудл" Шампиньоны Тофу Растительное масло Чили паста Ростки фасоли или сои Соевый соус Сахар Кунжутное масло Морковь Огурец Перец чили

Бибимбап или пибимпап - это традиционное корейское блюдо, популярное до сих пор. Выглядит как салат из различных ингредиентов с соусом. Я описала вегетарианский вариант. Читайте!

35 мин

–

5.0

–

Подлива из грибов

Шампиньоны Сметана Мука Чеснок Огурец Лук Соль и специи Укроп

Подлива из грибов может быть приготовлена по-разному. Я предлагаю необычный способ приготовления, по которому подлива получится удивительно вкусной. Грибы готовятся вместе со свежими огурцами!

1 ч.

–

5.0

90

Суп с замороженными белыми грибами

Белые грибы замороженные Шампиньоны Овощной бульон Миндальное молоко Мука Соевый соус Соль Репчатый лук Стебли тимьяна Лавровый лист Свежемолотый черный перец

Сегодня я расскажу, как приготовить суп с замороженными белыми грибами. Такой суп вы еще никогда и нигде не пробовали! Этот рецепт мне рассказала мама и я, с радостью, поделюсь им :)

45 мин

–

5.0

–

Маслята жаренные

Маслята Лук Соль и специи Сметана Растительное масло

Есть несколько секретов, по которым жаренные маслята получаются невероятно вкусными. Я расскажу, как приготовить маслята жаренные так, чтобы даже искушенные грибоеды побаловали себя этими грибами.

1 ч.

–

5.0

–

Рис с грибами

Грибы Рис Растительное масло Чеснок Кунжут Специи и соль Луковица

Простое, сытное и вкусненькое блюдо хочу показать вам. Это отличный вариант на обед или ужин для всей семьи. Так как в рецепте нет мяса, то его смело можно назвать недорогим :) Запоминайте!

25 мин

–

5.0

–

Суп с сушеными грибами

Бульон Грибы свежие Сливки Мука Сухое вино Грибы сушеные Сливочное масло Чеснок Луковица Соль и специи

На обед еще не придумали меню? Предлагаю вашему вниманию несложный, но очень аппетитный вариант приготовления супа с сушеными грибами. Наваристый, ароматный и действительно вкусный. Нужно пробовать!

1 ч. 10 мин

–

3.5

–

Жаркое в горшочках с белыми грибами и свининой

Картофель Свинина Грибы белые Сметана Масло топленое Масло растительное Лук репчатый Морковь Лавровый лист Черный перец горошком Укроп Тесто

Нежное и сочное мясо, ароматные белые грибы, рассыпчатый картофель – королевский набор! Приготовьте свинину с грибами в горшочках и ваши гости будут довольны. Классика вечна!

1 ч.

–

5.0

128

Суп из шампиньонов с сыром плавленным

Куриный бульон Шампиньоны свежие Сливки Плавленый сыр Белое вино Сливочное масло Сушеные шампиньоны Мука Оливковое масло Соль и перец Лук Сушеный тимьян

Суп готовлю из свежих и сушеных грибов, так вкус более насыщенный и интенсивный. Мягкую консистенцию и вкус ему придает плавленый сыр. Расскажу, как приготовить суп из шампиньонов с сыром плавленым.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Грибной суп с чечевицей и гречневой вермишелью

Вода Грибы Чечевица Вермишель Сметана Масло топленое Укроп Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Черный перец

Насыщенный и питательный суп. Готовится просто, получается всегда! Сливочно-сметанный вкус и грибной аромат делают этот суп узнаваемым и желанным, а гречневая вермишель отлично подчеркивает его простой, но яркий вкус.

40 мин

–

5.0

–

Телятина и грибное рагу

Телятина Шампиньоны Сливки 33-38% Говяжий бульон Белое вино Топлёное масло Крахмал Петрушка Лук-шалот Сок лимона Соль Черный молотый перец Зелень

Ресторанные блюда - это не сложно, а доступно. Необходимо выбрать качественные ингредиенты, сделать красивую подачу и найти достойный рецепт. Эта идея станет идеальной для романтического вечера.

30 мин

–

4.3

166

Мясной суп по мотивам фо бо

Говядина Имбирь свежий Грибы Соевый соус Лапша рисовая Кунжутное масло Лук зеленый Сахар Устричный соус Смесь пряностей Смесь перцев горошком Перец острый Лук репчатый Редька Перец сладкий Сельдерей черешковый Огурец свежий Гвоздика Бадьян Паста перечная

Очень насыщенный по вкусу, яркий, сытный и в тоже время легкий суп с обилием свежих овощей. Бульон варится долго при невысокой температуре, однако приготовление самого супа не займет много времени.

3 ч.

–

5.0

–

Постный рассольник с грибами, кабачком и малосольными огурцами

Перловая крупа Грибы Кабачок Томаты протертые Рассол Масло растительное Тимьян Картофель Морковь Лук репчатый Огурцы малосольные Лавровый лист Черный перец

Грибная пора в разгаре. Предлагаю сварить ароматный рассольник, добавив в него лесных грибов, кабачок и малосольных огурцов. Отличное сытное и легкое блюдо!

1 ч.

–

5.0

–

Жаркое с печенью индейки в горшочках

Картофель Печень индейки Грибы Бекон Сметана Масло растительное Масло топленое Тимьян Лук репчатый Сельдерей черешковый Черный перец Лавровый лист

Сытное и ароматное жаркое с грибами и печенью индейки в горшочках. То, что надо к семейному ужину! Готовится быстро, а съедается еще быстрее!

45 мин

–

5.0

–

Сливочный суп-пюре с шампиньонами и кабачками

Бульон Шампиньоны Сливки 20% Зелень Чеснок Кабачок Лук репчатый Картофель

Приготовим на обед легкий летний супчик из овощей и грибов. Это проверенный рецепт горячего первого блюда, которое по вкусу всей семье.

40 мин

–

5.0

47

Куриный суп с овощами, грибами и печенкой

Курица Печень куриная Грибы Цукини Масло растительное Паприка молотая Майоран Лук репчатый Морковь Картофель Сельдерей черешковый Черный перец

Наваристый и ароматный суп – отличное решение к обеду. Свежие овощи, грибы и обжаренная куриная печенка делают вкус супа насыщенным и ярким. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

123

Икра из баклажанов с шампиньонами

Шампиньоны Подсолнечное масло Чеснок Соль Сахар Баклажан Лук репчатый Морковь Помидор

Продолжаем готовить блюда из баклажанов. Сегодня у меня икра из баклажанов с шампиньонами. Очень вкусная, полезная и ароматная.

40 мин

–

5.0

35

Куриные лодочки с начинкой из печени

Грибы Сметана Сыр тертый Масло растительное Куриное филе Лук репчатый Морковь Огурцы соленые Черный перец

Если у вас есть куриное филе, ваше меню никогда не будет скучным! Вариантов приготовления не счесть! К примеру, приготовьте филе, фаршированное куриной печенкой с грибами и огурчиками.

45 мин

–

5.0

133

Расстегаи с курицей и подосиновиками

Мука пшеничная высший сорт Куриное филе Молоко Грибы Бульон Масло растительное Масло сливочное Укроп Сахар Масло растительное Масло сливочное Соль Дрожжи сухие Яйцо Лук репчатый Черный перец

Расстегаи – любимая и популярная выпечка русской кухни. Начинка у расстегаев может быть самая разная, главное, чтобы серединка пирожка была «расстегнута» и начинку было видно.

3 ч.

–

5.0

–