1 ч.

Суп с грибными фрикадельками

Одно из самых любимых первых блюд - это суп, а если еще и с фрикадельками... Чтобы как-то его разнообразить, предлагаю добавить в фарш для фрикаделек грибы. Получается очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 2-3 штук
Морковь 1 штук
Рис 30 грамм
Яйцо 1 штук
Шампиньоны 100 грамм
Фарш 200 грамм
Укроп 1 пучков
Лук репчатый 1 штук
Вода 1,5 литра

Калорийность

110 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом займемся приготовлением фрикаделек. Шампиньоны мелко нарежьте.

Шаг 2

Рис отварите, соедините с грибами и фаршем. Добавьте яйцо и специи. Перемешайте.

Шаг 3

Из приготовленного фарша сформируйте фрикадельки.

Шаг 4

Опустите их в кипящую воду.

Шаг 5

Добавьте нарезанный картофель.

Шаг 6

Отдельно на растительном масле обжарьте лук и морковь.

Шаг 7

Добавьте обжарку в суп и проварите все вместе минут 15. В самом конце добавьте нарезанный укроп и снимите суп с огня.

Шаг 8

Дайте супу немного настояться и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Суп грибной с фрикадельками

Грибы лесные Картофель Фарш говяжий Морковь Лук репчатый Соль Перец

Жить нужно с разнообразием, в том числе и готовить на кухне! Предлагаю отличный вариант грибного супа с фрикадельками из говяжьего фарша. И ваш обед запомнится всем надолго!

40 мин

–

3.6

Суп с фрикадельками, грибами и плавленым сыром

Вода Фарш Шампиньоны Сыр плавленый Лук Морковь Растительное масло Чеснок Картофель Соль Специи Лавровый лист

Очень вкусное и ароматное первое блюдо для всей семьи. Приготовить суп с фрикадельками, грибами и плавленым сыром несложно, а результат превосходный. Попробуйте!

50 мин

–

4.5

–

Суп с фрикадельками и грибами

Вода Фарш мясной Шампиньоны Масло растительное Картофель Сырки плавленые Морковь Лук Соль, перец, зелень

Нашел недавно в старом журнале рецепт отличного грибного супа с фрикадельками. Очень понравился, спешу поделиться рецептом. Попробуйте!

2 ч.

3.3

–

Любимый суп

Картофель Фарш Шампиньоны Масло растительное Кукурузный крахмал Майоран Морковь Лук зеленый Петрушка Лук репчатый Черный перец

В моей семье очень любят супы с фрикадельками. А уж если это картофельный суп с грибами, то к столу просто бегом бегут! Хотите узнать, как я готовлю любимый суп – заходите! Все легко и просто.

30 мин

–

5.0

134

Суп с фрикадельками "Согревайка"

Вода Фарш мясной Тыква Зелень Масло оливковое Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Лук Лавровый лист Чабрец Перец красный жгучий Соль Перец душистый

В прохладную погоду предлагаю вам угоститься супом с фрикадельками "Согревайка". Он очень вкусный, сытный, согревающий и по-домашнему уютный. И еще радует, что приготовить его можно всего за 30 минут.

30 мин

3.7

137