Блюда из грибов
Блинные мешочки с курицей, грибами и сыром
Молоко
Курица отварная
Мука пшеничная
Шампиньоны
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Любителям блинов рекомендую приготовить мешочки с курицей, грибами и сыром. Вкус тот же, что у обычных блинчиков с начинкой, но оформление оригинальное и праздничное. Берите на заметку!
Жареные грибы
Грибы
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Замечательный вариант для легкого ужина или перекуса можно приготовить из шампиньонов. Жареные грибы — отличное самостоятельное блюдо или низкоуглеводный гарнир для мяса, рыбы или птицы.
Курица с сушеными грибами
Курица
Сыр твердый
Сметана 25%
Грибы сушеные
Чеснок
Аджика
Базилик сухой
Соль
Перец черный
Всем любителям запеченной курицы очень рекомендую приготовить ее по этому рецепту. За счет маринования в сметане она получается нежной, а грибы придают замечательный аромат. Берите рецепт на заметку!
Шампиньоны с кедровыми орешками
Шампиньоны
Орехи кедровые
Лимонный сок
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам попробовать шампиньоны с кедровыми орешками и лимонной цедрой. Это оригинальное сочетание, которое обязательно стоит попробовать!
Суп "Полевка"
Бульон куриный
Картофель
Грибы сушеные
Мука пшеничная
Масло растительное
Укроп
Перец
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Полевка – сытный и весьма калорийный суп. В старину готовился в Польше, Белоруссии и на западе Украины. Иногда вместо муки добавляют ржаной хлеб, именно потому полевку называют хлебным супом.
Жульен из шампиньонов классический
Шампиньоны
Молоко
Сыр твердый
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Жульен — блюдо французской кухни. Наверное, нет ресторана, в котором бы его не подавали. Но я предлагаю вам приготовить жульен самим. Это очень просто и очень вкусно!
Гречка с печенью и грибами "Бистро"
Печень куриная
Крупа гречневая
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Масло сливочное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Предлагаю отличный рецепт приготовления гречневой каши с печенью и грибами. Вкусное, полезное, диетическое блюдо станет замечательным вторым в обед или основным на ужин. Подавайте со свежими овощами.
Пита с сыром и грибами
Грибы
Сыр
Сливки 20%
Масло оливковое
Сушеный орегано
Пита
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Пита представляет собой полые лепешки, которые можно начинить любой начинкой по вкусу. Предлагаю использовать начинку из жареных грибов с сыром. Получится очень вкусно и сытно!
Соевая спаржа с грибами
Шампиньоны
Соевая спаржа
Соевый соус
Лук зеленый
Кунжут жареный
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Предлагаю рецепт приготовления соевой спаржи с грибами в азиатском стиле. На вкус блюдо получается пикантным, чуть острым и хорошо насыщает.
Мясная "гармошка" с сыром и грибами
Свинина
Шампиньоны
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Горчица
Аджика
Соль
Перец черный
Мясная "гармошка" с сыром и грибами — прекрасное горячее для праздничного стола, а сделать ее совсем несложно. Мясо получается нежным, с ароматом грибов и сыра. Берите на вооружение!
Шампиньоны "Хочу ещё!"
Шампиньоны
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Соевый соус
Укроп
Чеснок
Соль
Перец
Простая в приготовлении, очень вкусная закуска из шампиньонов со сметанным соусом понравится всем любителям грибов. Берите на заметку рецепт!
Плов из маша с шампиньонами
Шампиньоны
Маш
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Лук репчатый
Предлагаю приготовить плов из маш с грибами. Это простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Оно подойдет для постного меню и понравится веганам.
Булгур с куриной печенью и шампиньонами
Куриная печень
Булгур
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт замечательного горячего блюда с булгуром, куриной печенью и шампиньонами. Вкуснейшее и сытное блюдо станет отличным вариантом для обеда или ужина. На второй день тоже будет вкусно.
Куриные голени тушеные в томатном соусе с грибами
Шампиньоны мелкие
Морковь
Масло растительное
Лук репчатый
Кетчуп
Чеснок
Соль
Перец
Куриные голени
Сочные и очень вкусные куриные ножки тушеные с грибами в томате будут отличным семейным обедом или ужином. Берите на заметку рецепт!
Жареные вешенки в соевом соусе
Вешенки
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Делюсь простым, но очень вкусным вариантом приготовления грибов вешенок в соевом соусе. Они жарятся на большом огне до золотистого цвета с овощами.
Птитим с грибами
Шампиньоны
Сливки 10%
Птитим
Сыр
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Птитим — это паста из твердых сортов пшеницы, которая напоминает внешне кускус, только более крупного размера. Предлагаю приготовить птитим в сливочном соусе с грибами.
Грибы по-гречески
Шампиньоны
Вода
Сок лимона
Томатная паста
Укроп
Лук репчатый
Лук красный
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить грибы шампиньоны в греческом стиле. Вкус получается насыщенным, с пикантной кислинкой. Блюдо отлично подойдет для вегетарианского меню.
Картофель запеченный с ветчиной и шампиньонами
Картофель
Шампиньоны
Ветчина
Сыр
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Приправа овощная
Соль
Перец
Очень простое в приготовлении блюдо из картофеля с ветчиной и грибами можно запросто подавать семье в качестве самостоятельного блюда. Берите на заметку рецепт!
Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом
Шампиньоны
Соевый соус
Масло растительное
Уксус 6%
Укроп
Чеснок
Сахар
Лавровый лист
Перец черный молотый
Если вы любите маринованные грибочки, тогда попробуйте приготовить их по этому рецепту. Шампиньоны получаются очень необычными и вкусными. Это отличная закуска для праздничного стола!
Соус для зраз
Овощной бульон
Шампиньоны
Сметана
Мука
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Предлагаю рецепт сметанного соуса с грибами для зраз. Он получается нежным, сливочным и очень вкусным! Особенно хорошо он будет сочетаться с картофельными зразами.
Похлебка грибная по-рязански
Вода
Хлеб черствый пшеничный
Шампиньоны
Грибы белые сушеные
Зелень
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Если хочется чего-то сытного и комфортного, то рекомендую приготовить грибную похлебку по-рязанский. Она получается густой, ароматной и очень вкусной!
Молодая капуста тушеная с грибами и сосисками
Капуста молодая
Шампиньоны
Масло растительное
Лук репчатый
Петрушка
Сосиски
Морковь
Соль
Перец
Молодая капуста тушеная с грибами и сосисками — очень вкусное сезонное блюдо, которое можно подать на стол как самостоятельное. Берите на заметку рецепт!
Овощной суп с шампиньонами, шпинатом и кокосовым молоком
Вода
Кокосовое молоко
Шампиньоны
Шпинат
Масло растительное
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Картошка
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Если вы хотите внести разнообразие в повседневное меню, то рекомендую попробовать овощной суп на кокосовом молоке. Вместе с шампиньонами и свежим шпинатом получается очень вкусное сочетание!
Салат с курицей, грибами и солёными огурцами
Куриное филе отварное
Шампиньоны
Майонез
Подсолнечное масло
Лук зеленый
Огурец соленый
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Салат с курицей, грибами и солёными огурцами — сытное, вкусное блюдо, которое подойдёт и к повседневному столу, и к праздничному. А ещё, это полноценный перекус при нехватке времени на обед.
Гречневая лапша "Соба" с грибами и креветками
Креветки варено-мороженые
Шампиньоны
Лапша "Соба"
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Гречневая лапша "Соба" с грибами и креветками — вкусное, полезное блюдо для семейного обеда или ужина. Для приготовления блюда подойдут любые грибы, у меня шампиньоны. Берите на заметку!
Салат "Ксюха"
Шампиньоны
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Отварной рис
Майонез
Лук зеленый
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сегодня хочу предложить вам очень интересный салат, в котором хорошо сочетаются жареные шампиньоны и крабовые палочки. Отварной рис и яйца придают блюду сытость. Отличная закуска в будни и праздники!
Бюджетный салат с куриными желудками и жареными грибами
Куриные желудки
Майонез
Масло растительное
Лук репчатый
Шампиньоны
Огурец соленый
Яйцо куриное
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Перец
Очень вкусный и сытный салат из недорогих продуктов понравится всем вашим домашним, особенно тем, кто любит куриные потрошки. Берите на заметку мой рецепт салата с куриными желудками и грибами!
Салат с курицей, грибами, сыром и помидорами
Курица отварная
Шампиньоны
Сыр твердый
Майонез
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Салат с курицей, грибами, сыром и помидорами — полноценная, вкусная и сытная закуска. Блюдо можно подать на любой праздничный стол, а также в будни на обед или ужин. Берите на заметку!
Чимичанга с грибами
Вешенки
Кукуруза замороженная
Сыр
Чеснок
Паприка копченая
Черный молотый перец
Острый перец
Тортилья
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Чимичанга — блюдо из техасско-мексиканской кухни. Это жареные во фритюре или на сковороде тортильи с различной начинкой. Предлагаю приготовить чимичангу с грибами вешенками.
Салат с куриными желудками и грибами
Желудки куриные
Шампиньоны
Майонез
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Яйцо куриное
Огурец маринованный
Соль
Перец черный молотый
Салат с куриными желудками и грибами — оригинальное решение очень вкусной и сытной закуски. Готовится очень просто и быстро, если заранее сварить желудки. Берите на заметку!
Грибной суп-пюре
Вода
Картофель
Шампиньоны
Сливки
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Простой рецепт грибного крем-супа. Он получается густым, ароматным и насыщенным на вкус. Готовится быстро, отлично подойдет для вегетарианского меню.
Пирожки с сушеными грибами
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Грибы сушеные
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Разрыхлитель
Лук репчатый
Мягкие пирожки из воздушного теста с большим количеством начинки из сушеных грибов никого не оставят равнодушным. Берите на заметку!
Фунчоза с древесными грибами
Вешенки
Фунчоза
Соевый соус
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Фунчоза с древесными грибами — оригинальное блюдо азиатской кухни, которое может служить в холодном виде салатом, а в горячем виде полноценным блюдом. Особую пикантную нотку придаёт соевый соус.
Салат с ананасами и грибами
Грибы шампиньоны
Ананасы консервированные
Шпинат
Сыр "Фета"
Масло оливковое
Ананасовый сироп
Сок лимона
Горчица французская
Соль
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Предлагаю рецепт простого, но оригинального салата с жареными шампиньонами и ананасами. Готовится он без лишних усилий. Вкус получается интересным, консервированные ананасы добавляют фруктовую нотку.
Морковь по-корейски с шампиньонами
Морковь
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Уксус 9%
Петрушка
Чеснок
Кориандр молотый
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Морковь по-корейски с шампиньонами — прекрасная, острая, пикантная закуска, которая украсит стол не только в будни, но и на торжества и праздники. Минимум ингредиентов и максимум вкуса для застолья.
Шампиньоны на гриле с чесноком и оливковым маслом
Шампиньоны
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Паприка
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Делюсь рецептом шампиньонов гриль в чесночно-оливковом маринаде. Получается ароматная, сочная и очень вкусная закуска. Готовить грибы можно на открытом огне или в электрическом гриле.
Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
Вода
Капуста
Грибы сушеные
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Для тех, кто соблюдает пост, хочу поделиться вариантом приготовления вкусного супа без мяса. Готовится он просто и быстро!
Диетический суп из шампиньонов
Нежирный куриный бульон
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Подсолнечное масло
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Суп из шампиньонов с минимальным количеством жира и углеводов — диетическое первое блюдо. При этом он не теряет своих прекрасных вкусовых качеств и аромата. Берите на заметку!
Грибная начинка для блинов
Шампиньоны
Масло растительное
Приправа овощная
Лук репчатый
Соль
Если вы любите блины с начинкой, то попробуйте приготовить ее из грибов. Такой вариант отлично подойдет для Поста или вегатарианского меню. Начинка получится очень вкусной и сочной.
Фаршированные яйца с печенью и грибами
Печень куриная
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Майонез
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яйца фаршированные печенью и грибами — замечательная холодная закуска. Блюдо всегда получается необыкновенно вкусным и нежным. Такие яйца подойдет к столу в будни и праздники.
Ньокки с грибами в сливочном соусе
Картофель
Шампиньоны
Сливки
Мука
Растительное масло
Чеснок
Лук
Яйцо
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Перец черный молотый
Ньокки — это клёцки по-итальянски. Готовят их из картофеля, с добавлением яиц, муки или манной крупы, а иногда и рикотты. Сегодня предлагаю приготовить классические ньокки с грибами в сливочном соусе.
Вареники с вешенками
Вешенки
Мука
Вода
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Предлагаю рецепт вареников с начинкой из грибов вешенок. Они получаются сытными и вкусными, а начинка сочной и ароматной. Такие вареники подойдут для постного меню.