Блюда из грибов - рецепты с фото на Повар.ру (3926 рецептов грибов)

Шампиньоны Печень свиная Вода холодная Мука пшеничная Масло растительное Масло растительное Яйцо куриное Соль Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вкусные и сочные печеночные блины можно приготовить с любыми грибами: шампиньонами, вешенками, опятами и т.д. Чтобы они не рвались, готовьте жидкое печеночное тесто, а не густое!

1 ч.

–

5.0

166

Китайские весенние роллы с рисом и грибами

Грибы Капуста Соевый соус Рис Лук зеленый Растительное масло Чеснок Перец чили Морковь Яйцо Бумага рисовая Соль Перец черный молотый

Спринг-роллы (Spring rolls) — одно из самых известных блюд китайской кухни. Весенние роллы можно подавать как в горячем виде, так и в качестве холодной закуски. Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

190

Грибы со свининой и картофелем в духовке

Свинина Грибы Сыр твердый Масло растительное Картофель Соль Перец черный

Предлагаю приготовить вкусное блюдо из классического набора продуктов, которые прекрасно сочетаются. Его можно подать не только на обеденный стол, но и на праздник. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 10 мин

–

5.0

153

Брускетта с грибами и грушей

Чиабатта Шампиньоны Сливочный сыр Масло растительное Сахар Чеснок Груша Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт брускетты с грибами и грушей. Мне очень понравилось такое сочетание. Хрустящая чиабатта со сладкой грушей, сливочным сыром и обжаренными до золотистого цвета шампиньонами.

20 мин

–

5.0

152

Шампиньоны с творожным сыром и зеленью

Сыр творожный Масло растительное Укроп Лук зеленый Чеснок Соль Черный молотый перец Шампиньоны

Предлагаю рецепт фаршированных творожным сыром шампиньонов с зеленью и чесноком. Это простая, но очень вкусная закуска. Она получается пикантной, ароматной и сочной!

30 мин

–

5.0

114

Пицца с ветчиной и грибами

Мука пшеничная Вода Ветчина Шампиньоны Сыр Моцарелла Растительное масло Кетчуп Дрожжи прессованные Сахар Соль Помидоры черри

Итальянский открытый пирог или пицца — заслуженно занял свое место на наших обеденных столах. И хотя его можно купить в любой пиццерии, предлагаю испечь у себя дома.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Шампиньоны в соусе карри

Шампиньоны Красный винный уксус Масло растительное Карри-порошок Чеснок сушеный Сушеные итальянские травы Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться интересным способом приготовления грибов шампиньонов. Они жарятся в ароматном соусе с карри и винным уксусом. На вкус грибы получаются ароматными, сочными, пикантными.

25 мин

–

5.0

91

Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках

Вешенки Мягкий творожный сыр Майонез Морковь по-корейски Лук репчатый Огурец соленый Тарталетки Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом салата из грибов и моркови по-корейски, который можно подать в тарталетках. Он готовится из простых и доступных ингредиентов, но получается вкусным и сытным.

1 ч.

–

5.0

–

Сырный крем-суп с грибами в хлебе "Веселый Кролик"

Бульон Шампиньоны Сыр плавленый Соевый соус Растительное масло Колбаса Лук Морковь Картофель Соль Перец черный молотый Хлеб Булочка для гамбургеров Маслины без косточек Яйцо

Как бы странно это не казалось, но супы на Новый год очень даже готовят! Утром после застолья, такой суп станет прекрасным началом дня. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Рулет из лаваша с шампиньонами

Шампиньоны Сыр Растительное масло Лаваш Майонез Соль Перец черный молотый

Приготовить рулет из лаваша с шампиньонами можно как для повседневного, так и для любого праздничного стола. Закуска получается сытная и очень вкусная, а набор ингредиентов минимален.

20 мин

–

4.4

239

Сливочный суп с курицей и шампиньонами

Курица Сливки 10% Лапша Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Соль

Сливочный суп с курицей и шампиньонами — полезное, вкусное, диетическое блюдо. Суп легкий и вместе с тем сытный. В нем хорошо сочетаются все ингредиенты, а сливки придают пикантный и бархатистый вкус.

1 ч. 10 мин

–

5.0

159

Шампиньоны в микроволновке

Шампиньоны Сыр Майонез Чеснок Соль Черный молотый перец

Шампиньоны в микроволновке целиком можно готовить как обычную закуску, так и фаршируя их разными начинками. Предлагаю приготовить быструю, вкусную закуску из шампиньонов и сыра.

15 мин

–

4.2

–

Маринованные шампиньоны 4-х минутки

Шампиньоны Вода Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Перец душистый Перец черный горошком Лавровый лист Гвоздика

Вкуснейшие маринованные грибы вы сможете приготовить в домашних условиях. Они получаются ничуть не хуже магазинных от известных производителей, а то и лучше, поскольку маринад полностью натуральный.

15 мин

–

5.0

115

Салат с грибами вешенками

Грибы вешенки Крабовые палочки Майонез Сыр твердый Лук зеленый Подсолнечное масло Укроп Яйцо куриное Морковь Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию отличный салат с вешенками. Эти грибы обладают целебными свойствами, благодаря немалому содержанию витаминов и минералов. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

3.7

–

Грибы в сухарях с рисовой лапшой и салатом фризе

Шампиньоны Рисовая лапша Салат фризе Сухари панировочные Мука Соль Перец черный молотый Чеснок гранулированный сухой Терияки Масло растительное

Предлагаю рецепт вегетарианской лапши с грибами и салатом фризе. Блюдо получается легким, но хорошо насыщает. Подойдет для постного меню.

50 мин

–

4.8

–

Котлеты из маринованных грибов

Грибы маринованные Мука Сухари Растительное масло Чеснок Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Попробуйте приготовить котлеты из маринованных грибов по этому рецепту. Вы будете приятно удивлены полученному результату. Котлеты получаются нежные и очень вкусные, подать их можно с любым гарниром.

30 мин

–

5.0

139

Салат "Любимый" с курицей и грибами

Курица копченая Шампиньоны Сыр твердый Майонез Подсолнечное масло Яйцо куриное Помидор Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Сытный и вкусный салат "Любимый" подойдет к столу в будни и на любой праздничный стол. Все ингредиенты в этом блюде хорошо сочетаются, создавая отличную гамму вкуса и делая салат любимым.

40 мин

–

5.0

194

Киш с индейкой, грибами и картошкой

Индейка отварная Мука пшеничная Шампиньоны Сливки Масло сливочное Картофель Сыр твердый Вода ледяная Подсолнечное масло Соль Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Киш — открытый французский пирог. Его основа готовится из песочного теста, заполняется самой разнообразной начинкой и заливается смесью сливок, яиц и сыра. Отличная выпечка на все случаи жизни!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Мясо тушёное с шампиньонами и сладким перцем

Свинина Вода Шампиньоны Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Болгарский перец Соль Специи

Хочу предложить приготовить мясо тушёное с шампиньонами и сладким перцем. Рецепт несложный, набор ингредиентов минимальный, а получается ну очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

131

Грибы с медом

Шампиньоны Масло растительное Уксус яблочный Мед Петрушка Соль Черный молотый перец Острый перец чили Тимьян

Предлагаю вам попробовать закуску из шампиньонов в медовом маринаде. Грибочки получаются ароматными, сладковато-остренькими и невероятно вкусными!

4 ч.

–

5.0

–

Грибы фаршированные гречкой

Гречневая крупа Сыр "Моцарелла" Масло растительное Сметана Шампиньоны Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусное, бюджетное блюдо из грибов и гречневой каши. Гречка с грибами отлично сочетаются, а если их запечь под сыром, то получится вдвойне вкуснее!

1 ч.

–

5.0

–

Блинные мешочки с курицей, грибами и сыром

Молоко Курица отварная Мука пшеничная Шампиньоны Сыр твердый Подсолнечное масло Сахар Соль Яйцо куриное Лук репчатый Перец черный молотый

Любителям блинов рекомендую приготовить мешочки с курицей, грибами и сыром. Вкус тот же, что у обычных блинчиков с начинкой, но оформление оригинальное и праздничное. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Жареные грибы

Грибы Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Замечательный вариант для легкого ужина или перекуса можно приготовить из шампиньонов. Жареные грибы — отличное самостоятельное блюдо или низкоуглеводный гарнир для мяса, рыбы или птицы.

20 мин

–

4.9

85

Курица с сушеными грибами

Курица Сыр твердый Сметана 25% Грибы сушеные Чеснок Аджика Базилик сухой Соль Перец черный

Всем любителям запеченной курицы очень рекомендую приготовить ее по этому рецепту. За счет маринования в сметане она получается нежной, а грибы придают замечательный аромат. Берите рецепт на заметку!

7 ч.

–

5.0

240

Шампиньоны с кедровыми орешками

Шампиньоны Орехи кедровые Лимонный сок Масло растительное Масло сливочное Чеснок Итальянские травы Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам попробовать шампиньоны с кедровыми орешками и лимонной цедрой. Это оригинальное сочетание, которое обязательно стоит попробовать!

40 мин

–

4.8

159

Суп "Полевка"

Бульон куриный Картофель Грибы сушеные Мука пшеничная Масло растительное Укроп Перец Лук репчатый Лавровый лист Соль

Полевка – сытный и весьма калорийный суп. В старину готовился в Польше, Белоруссии и на западе Украины. Иногда вместо муки добавляют ржаной хлеб, именно потому полевку называют хлебным супом.

1 ч.

–

5.0

72

Жульен из шампиньонов классический

Шампиньоны Молоко Сыр твердый Сливочное масло Подсолнечное масло Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Жульен — блюдо французской кухни. Наверное, нет ресторана, в котором бы его не подавали. Но я предлагаю вам приготовить жульен самим. Это очень просто и очень вкусно!

40 мин

–

4.6

116

Гречка с печенью и грибами "Бистро"

Печень куриная Крупа гречневая Шампиньоны Подсолнечное масло Масло сливочное Лук репчатый Морковь Соль

Предлагаю отличный рецепт приготовления гречневой каши с печенью и грибами. Вкусное, полезное, диетическое блюдо станет замечательным вторым в обед или основным на ужин. Подавайте со свежими овощами.

1 ч.

–

5.0

–

Пита с сыром и грибами

Грибы Сыр Сливки 20% Масло оливковое Сушеный орегано Пита Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Пита представляет собой полые лепешки, которые можно начинить любой начинкой по вкусу. Предлагаю использовать начинку из жареных грибов с сыром. Получится очень вкусно и сытно!

20 мин

–

5.0

134

Соевая спаржа с грибами

Шампиньоны Соевая спаржа Соевый соус Лук зеленый Кунжут жареный Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец Острый молотый перец

Предлагаю рецепт приготовления соевой спаржи с грибами в азиатском стиле. На вкус блюдо получается пикантным, чуть острым и хорошо насыщает.

8 ч.

–

5.0

–

Мясная "гармошка" с сыром и грибами

Свинина Шампиньоны Сыр твердый Масло растительное Чеснок Горчица Аджика Соль Перец черный

Мясная "гармошка" с сыром и грибами — прекрасное горячее для праздничного стола, а сделать ее совсем несложно. Мясо получается нежным, с ароматом грибов и сыра. Берите на вооружение!

2 ч. 30 мин

–

5.0

254

Шампиньоны "Хочу ещё!"

Шампиньоны Сметана Мука пшеничная Масло растительное Соевый соус Укроп Чеснок Соль Перец

Простая в приготовлении, очень вкусная закуска из шампиньонов со сметанным соусом понравится всем любителям грибов. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

187

Плов из маша с шампиньонами

Шампиньоны Маш Масло растительное Чеснок Соль Черный молотый перец Морковь Лук репчатый

Предлагаю приготовить плов из маш с грибами. Это простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Оно подойдет для постного меню и понравится веганам.

6 ч.

–

5.0

177

Булгур с куриной печенью и шампиньонами

Куриная печень Булгур Шампиньоны Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт замечательного горячего блюда с булгуром, куриной печенью и шампиньонами. Вкуснейшее и сытное блюдо станет отличным вариантом для обеда или ужина. На второй день тоже будет вкусно.

1 ч. 20 мин

–

5.0

164

Куриные голени тушеные в томатном соусе с грибами

Шампиньоны мелкие Морковь Масло растительное Лук репчатый Кетчуп Чеснок Соль Перец Куриные голени

Сочные и очень вкусные куриные ножки тушеные с грибами в томате будут отличным семейным обедом или ужином. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

177

Жареные вешенки в соевом соусе

Вешенки Соевый соус Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Сахар Соль Перец черный молотый

Делюсь простым, но очень вкусным вариантом приготовления грибов вешенок в соевом соусе. Они жарятся на большом огне до золотистого цвета с овощами.

30 мин

–

5.0

78

Птитим с грибами

Шампиньоны Сливки 10% Птитим Сыр Чеснок Сушеные итальянские травы Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Птитим — это паста из твердых сортов пшеницы, которая напоминает внешне кускус, только более крупного размера. Предлагаю приготовить птитим в сливочном соусе с грибами.

35 мин

–

5.0

–

Грибы по-гречески

Шампиньоны Вода Сок лимона Томатная паста Укроп Лук репчатый Лук красный Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить грибы шампиньоны в греческом стиле. Вкус получается насыщенным, с пикантной кислинкой. Блюдо отлично подойдет для вегетарианского меню.

30 мин

–

5.0

27

Картофель запеченный с ветчиной и шампиньонами

Картофель Шампиньоны Ветчина Сыр Масло растительное Чеснок Лук репчатый Приправа овощная Соль Перец

Очень простое в приготовлении блюдо из картофеля с ветчиной и грибами можно запросто подавать семье в качестве самостоятельного блюда. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 10 мин

–

5.0

153

Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом

Шампиньоны Соевый соус Масло растительное Уксус 6% Укроп Чеснок Сахар Лавровый лист Перец черный молотый

Если вы любите маринованные грибочки, тогда попробуйте приготовить их по этому рецепту. Шампиньоны получаются очень необычными и вкусными. Это отличная закуска для праздничного стола!

8 ч.

–

5.0

–

Соус для зраз

Овощной бульон Шампиньоны Сметана Мука Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Предлагаю рецепт сметанного соуса с грибами для зраз. Он получается нежным, сливочным и очень вкусным! Особенно хорошо он будет сочетаться с картофельными зразами.

20 мин

–

5.0

–

Похлебка грибная по-рязански

Вода Хлеб черствый пшеничный Шампиньоны Грибы белые сушеные Зелень Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Если хочется чего-то сытного и комфортного, то рекомендую приготовить грибную похлебку по-рязанский. Она получается густой, ароматной и очень вкусной!

3 ч.

–

5.0

–