Блюда из грибов
Постный "Оливье" с грибами
Шампиньоны
Зеленый горошек
Морковь
Огурцы
Лук
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Данный салат содержит по сути все те же овощи, которые используются и при приготовлении классического "Оливье". Мясо мы заменим грибами, исключим яйца, и обычный майонез заменим постным.
Вегетарианский Том Ям
Овощной бульон
Имбирь
Помидоры рубленые
Кокосовое молоко
Грибы
Зеленая паста карри
Тамари
Кокосовый сахар
Кинза
Кокосовое масло
Чеснок
Лемонграсс
Лук репчатый
Красный перец
Лайм
Кабачок
Том Ям — традиционный суп тайской кухни. Существует много вариантов его приготовления, я предлагаю вам попробовать вегетарианскую версию.
Блины с грибами и сливочным соусом
Шампиньоны
Молоко
Сливки
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Лук зеленый
Яйцо куриное
Кто из нас не любит блины с грибами да еще в ароматном сливочном соусе? Приготовить такое блюдо не составит труда, если у вас в наличии есть свежие шампиньоны или вешенки. Сливки используйте 15-20%.
Вафельный торт с грибами и селедкой
Шампиньоны
Сыр
Вафельные коржи
Сельдь
Майонез
Морковь
Лук репчатый
Яйца
Чеснок
Закусочные торты начинают уверенно поселяться на столах современных хозяек. И это не удивительно. Ведь готовятся они просто, а получается много и сытно. Такая закуска будет отличным украшением стола.
Жареная картошка с грибами в мультиварке
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Картофель
Лук репчатый
Соль
Жареная картошка в мультиварке выходит хрустящей и золотистой. А если добавить грибы, то получится не блюдо, а праздник. Это и самостоятельное блюдо и отличный гарнир к мясу или рыбе.
Запеканка из кабачков с грибами
Кабачки
Шампиньоны
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца куриные
Соль
Перец
Запеканка из кабачков с грибами - это вкусно, просто и быстро, а главное - доступно и бюджетно. Подавать запеканку к столу можно с разными соленьями или овощами, также можно добавить сметану и зелень.
Грибная икра с чесноком
Шампиньоны
Сливки
Морковь
Лук
Коньяк
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Перец
Грибная икра с чесноком, с добавлением нежных вкусных сливок - это просто идеальный вариант гарнира для любого блюда. Нежная и аппетитная икра подойдет также для бутербродов.
Грибной капучино
Шампиньоны
Сливки 15%
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный суп с яркий грибным ароматом готовится из любого вида съедобных грибов, кроме маслянистых. Для грибного капучино со сливками идеально подходят: шампиньоны, вешенки, белые грибы.
Маринованные грибы с луком
Шампиньоны
Лук красный
Растительное масло
Чеснок
Укроп
Сахар
Соль
Уксусная эссенция 70%
Перец черный горошком
Лавровый лист
Делюсь рецептом маринованных грибов с луком. Готовятся они очень быстро и легко! Грибы маринуются буквально за пару часов. Получается умопомрачительная закуска, которая подойдет к любому гарниру.
Салат с копченым мясом и грибами
Шампиньоны
Копченая курица
Майонез
Картофель
Яйца
Лук
Соль
Сегодня делюсь с вами отличным рецептом праздничного салата с копченым мясом и грибами. Салат получается очень вкусным, сытным, идеально подойдет для праздничного стола.
Грибной суп с молоком
Бульон куриный
Шампиньоны
Молоко
Сливочное масло
Укроп
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Грибной суп с молоком - ароматный, нежный, сытный и очень вкусный. Особую пикантность придает чеснок. Молоко добавляет сливочную нотку в общую гамму вкуса.
Солянка из сушеных грибов
Капуста
Сухие грибы
Томатный сок
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Масло подсолнечное
Соль
Перец
Солянка из сушеных грибов получается ароматная, вкусная и аппетитная. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное или как гарнир к мясу, птице, рыбе. Оно отлично подойдет для постного питания.
Жаркое в горшочках с курицей и грибами
Куриные бедра
Картофель
Шампиньоны
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Перец
Лавровый лист
Соль
Жаркое в горшочках с курицей и грибами - шикарное блюдо как для праздничного стола, так и для повседневного. Обязательно попробуйте приготовить. Вся семья будет в восторге!
Грибная икра с морковью и луком
Шампиньоны
Морковь
Масло растительное
Лук репчатый
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Черный перец
В качестве зимней заготовки приготовьте вкусную грибную икру с морковью и луком. Зимой такое угощение первым улетит со стола!
Салат из цукини, шампиньонов и зеленого горошка
Шампиньоны
Зеленый горошек
Оливковое масло
Белый винный уксус
Сироп топинамбура
Чеснок
Цукини
Лайм
Соль
Черный перец
Зелень
Миндальные лепестки
Сегодня предлагаю приготовить интересный салат из цукини, шампиньонов и зеленого горошка с лаймовой заправкой. На вкус он получается легким, изысканным, хотя готовится очень просто.
Салат "Царский" с курицей и шампиньонами
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Масло растительное
Соль
Яйцо
Картофель
Куриная грудка
Морковь
Репчатый лук
Майонез
Соль
Я даже и не припомню, сколько за всю жизнь перепробовала рецептов салатов. Очень люблю этот вид блюда. Но лишь некоторые варианты западают в душу. На праздники часто делаю этот «Царский» салат.
Индейка с грибами в мультиварке
Индейка
Грибы
Сливки
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Думаю, ни для кого не секрет, что мясо индейки считается одним из самых полезных. Расскажу вам, как приготовить индейку с грибами в мультиварке.
Лисички с картошкой жареные в сметане
Лисички
Сметана
Масло растительное
Масло сливочное топленое
Укроп
Картофель
Лук репчатый
Соль
Наконец-то в лесу появились лисички! Я обожаю эти грибы, они такие красивые и вкусные, готовить их одно удовольствие. Делюсь рецептом коронного летнего блюда - лисички с картошкой жареные в сметане.
Жульен из опят
Опята
Сметана
Сыр
Масло растительное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Перец
Жульен из грибов - это блюдо, которое украсит праздничный стол и порадует в будни. Особенно вкусная закуска получается из опят. Маленькие, ароматные грибочки подчеркивают вкус жульена.
Крошка картошка с грибами
Веганский сыр
Постный майонез
Картофель
Шампиньоны
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Крошка картошка — это запечённый в фольге картофель целиком с разными начинками. Я предлагаю приготовить вариант с грибами. Получается сытное и очень вкусное блюдо!
Рамен с грибами
Вода
Грибы
Лапша
Тофу
Кукуруза
Соевый соус
Грибы
Ростки гороха
Имбирь
Чеснок
Чеснок сушеный
Паприка копченая
Бульонный кубик
Рамен — популярное блюдо в японской кухне. Пшеничная лапша с бульоном и различными добавками. Это блюдо-конструктор, которое можно готовить на свой вкус.
Икра из опят с морковью
Опята
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Солёный огурец
Соль
Перец черный молотый
Для любителей грибов есть отличный рецепт прекрасной закуски, в меру острой и очень вкусной. Это икра из опят. Делюсь рецептом!
Казаречче с беконом и грибами
Бульон
Вино белое
Мука пшеничная
Манка
Грибы белые
Сливки
Бекон
Зелень
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Чеснок сушеный
Казаречче - это еще один вид итальянской пасты. В тесто вместе с мукой в равных пропорциях добавляют манку. Сегодня хочу приготовить казаречче с беконом и грибами в сливочном соусе.
Запеканка с грибами и баклажанами
Шампиньоны
Сыр
Баклажан
Помидор
Прованские травы
Соль
Масло растительное
Если вы любитель баклажанов, то этот рецепт именно для вас! Запеканка всегда получается аппетитной, красивой, очень ароматной и вкусной. Готовится блюдо просто и быстро.
Капуста с грибами и картошкой
Капуста белокочанная
Шампиньоны
Вода
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Капуста с грибами и картошкой - замечательное постное блюдо, сытное и очень вкусное. Оно подойдет на гарнир к мясу, птице или как самостоятельное блюдо с кусочком свежего хлеба.
Фарфалле в сливочном соусе с грибами
Шампиньоны
Сливки 20%
Фарфалле из цельнозерновой муки
Чеснок
Пармезан
Оливковое масло для жарки
Лук репчатый
Тимьян
Соль
Перец молотый
Паста в сливочном соусе с грибами хоть и классическое блюдо, но из тех, что никогда не набьет оскомину. Сегодня готовить будем фарфалле из цельнозерновой муки с шампиньонами, пармезаном и тимьяном.
Салат из крабовых палочек с шампиньонами
Шампиньоны
Кукуруза
Крабовые палочки
Маслины
Укроп
Зеленый лук
Листья салата
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Майонез
Вкус этого салата приводит в настоящий восторг. Сочный, ароматный и лёгкий в приготовлении салат с шампиньонами и крабовыми палочками покорит тебя сразу!
Паста с индейкой и грибами
Филе индейки
Грибы
Паста
Сливки
Вино белое сухое
Оливковое масло
Чеснок
Перец черный молотый
Прованские травы
Соль
Еще одна из тысяч вариаций итальянской пасты. Предлагаю приготовить пасту с индейкой и грибами. Блюдо готовится очень быстро, а потому отлично подходит для будничного обеда или ужина.
Грибной соус для макарон
Сливки
Шампиньоны
Растительное масло
Масло сливочное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Грибной соус отлично подчеркивает вкус многих блюд. Сегодня я расскажу, как приготовить грибной соус для макарон. Он будет очень нежным и ароматным.
Рисовые зразы
Вода
Рис
Шампиньоны
Панировочные сухари
Растительное масло
Крахмал
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи
Предлагаю вам отличное блюдо для постного стола. Хотя приготовить его можно и в любое другое время. Зразы получаются очень сытными и вкусными. Попробуйте!
Рождественский мясной рулет
Куриное филе
Грибы
Сыр творожный
Рис
Зелень
Грецкие орехи
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи
Предлагаю Вам приготовить мясной рулет. При этом запекать ничего не надо. Достаточно просто заранее отварить куриное мясо. Приглашаю к просмотру.
Несладкий пирог на кефирном тесте
Грибы лесные
Мука
Кефир
Молоко
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Яичный желток
Картофель
Лук репчатый
Кунжут
Соль
Пироги на кефирном тесте более легки для пищеварения. Да и готовить его гораздо быстрее, нежели дрожжевое. А состав начинки можно регулировать по своему вкусу. Моим домашним нравится такой вариант!
Винный соус с грибами
Шампиньоны
Вино
Острый томатный соус
Сливочное масло
Растительное масло
Луковица
Соль и перец
Нереально насыщенный, ароматный и пикантный винный соус с грибами хочу предложить вам на заметку. Он прекрасно подойдет как к мясу, так и любимому гарниру. Если заинтригованы, запоминайте рецепт.
Салат из опят маринованных
Ветчина
Маринованные опята
Горошек
Твёрдый сыр
Укроп
Чеснок
Болгарский перец
Салатов с маринованными опятами существует бесчисленное количество и каждый из этих блюд заслуживает должного внимания. Я расскажу как приготовить салат из опят маринованных очень просто и быстро.
Грибные медальоны
Грибы шляпки
Сливки
Соевый соус
Чеснок
Яйцо куриное
Мука пшеничная
Масло растительное
Обычно медальоны делают из мяса, я же предлагаю приготовить их из шляпок грибов. Подойдут любые, не очень мелкие грибы. Блюдо очень вкусное, оригинальное. Вполне подойдет и для праздничного стола!
Шашлык из грибов (оригинальный рецепт)
Шампиньоны
Оливковое масло
Лимонный сок
Петрушка
Бальзамический уксус
Чеснок
Сахар, соль
Перец черный, кайенский перец
Привет всем любителям вкусных и интересных блюд! Сегодня я хочу поделиться с вами оригинальным рецептом приготовления шашлыка из грибов. Блюдо получится ароматным, сочным и очень вкусным. Приступим!
Салат "Изабелла"
Копченая куриная грудка
Шампиньоны
Морковь по-корейски
Растительное масло
Луковица
Яйцо
Маринованные огурцы
Соль, перец, майонез
Если вы как раз в поиске нового интересного рецепта салатика, берите на заметку этот классный вариант, как сделать салат "Изабелла". Яркий, аппетитный, сытный и действительно вкусный. Рекомендую!
Лисички в казане
Лисички
Масло растительное
Сметана
Соль
Лук репчатый
Расскажу, как приготовить лисички в казане. Очень простое и вкусное блюдо, когда грибы тушатся вместе с жареным луком и сметаной. Обязательно приготовьте в грибной сезон, порадуйте своих домашних!
Салат с маринованными грибами
Грибы маринованные
Крабовые палочки
Лук репчатый
Зеленый лук
Соль, перец
Майонез
Салат с интересным сочетанием ингредиентов подойдет для любого случая. Он идеален на каждый день: самые доступные продукты и простое приготовление. Но и за праздничным столом такой салат обязательно найдет своего почитателя.
Картофель жареный с грибами
Грибы
Масло растительное
Картофель
Лук
Соль
Перец
Предлагаю Вашему вниманию классический рецепт картофеля жареного с грибами. Знакомьтесь с рецептами и с основой классической кулинарии.
Грибной суп с манкой
Молоко
Грибы лесные
Манная крупа
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Специи
Суп получается очень нежный и вкусный, с приятной волокнистой консистенцией. Прекрасное обеденное блюдо. Приготовьте его для своей семьи.