30 мин

Вафельный торт с грибами и селедкой

Закусочные торты начинают уверенно поселяться на столах современных хозяек. И это не удивительно. Ведь готовятся они просто, а получается много и сытно. Такая закуска будет отличным украшением стола.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вафельные коржи 4 штуки
Сельдь 1 штука крупная, малосольная
Шампиньоны 550 грамм
Майонез По вкусу
Сыр 50 грамм твердых сортов
Морковь 1/2 штуки
Лук репчатый 1 штука средний
Яйца 2 штуки вареные
Чеснок По вкусу сухой

Калорийность

89 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Грибы почистите и нарежьте пластинками. Переложите в сковороду, обжаривайте и выпарите всю жидкость.

Шаг 3

После добавьте растительное масло, в количестве 1-2 ст.л., не более, обжарьте и добавьте сухой чеснок. Снимите с огня. Охладите.

Шаг 4

Отдельно обжарьте произвольно нарезанный лук и натертую на мелкой терке морковь.

Шаг 5

Сельдь разделайте на филе, удалите все кости и нарежьте на средние кусочки. Возьмите вафельный лист, смажьте его небольшим количеством майонеза и разложите подготовленную сельдь.

Шаг 6

Положите сверху второй вафельный лист. На нем разложите обжаренные лук с морковью. На овощи натрите 1/2 часть указанного количества сыра.

Шаг 7

Сверху накройте третьим вафельным листом. На него разложите обжаренные грибы.

Шаг 8

Накройте последним вафельным листом. Сверху натрите остатки сыра и вареные яйца. Украсьте по желанию.

Шаг 9

Торт для пропитки оставлять не нужно, поэтому подавайте к столу сразу же. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Вафельный торт с грибами и селедкой"

Оценить рецепт

4.5 6

Владимир Иванович

12.01.2020 17:31

Приготовил и я такую вкуснятину,действительно все оценили.Вкусно и прямо таит во рту.Советую.

Похожие рецепты

Селедочный торт на вафельных коржах

Картофель Морковь Майонез Лук зеленый Соль Сельдь в масле Корж вафельный

Вкусный закусочный торт, который подают на праздничный стол или в будни, можно сделать со слабосоленой сельдью. Такой селедочный торт идеален под рюмочку охлажденной беленькой в кругу родных и друзей.

20 мин

–

4.0

–

Мужской торт

Шампиньоны Колбаса Майонез Красная икра Растительное масло Помидоры Яйца Соль Вафельные коржи

Когда я задумалась над тем, что такое мужской торт, то первая моя мысль была, что это точно не сладкий торт, украшенный кремовыми розочками. Это сытный торт, который можно подать в качестве закуски.

45 мин

5.0

186

Бутербродный торт с сельдью

Шампиньоны Морковь Сельдь соленая Лук репчатый Майонез Сыр твердый Зелень Корж вафельный

Торты бывают разные: творожные, йогуртовые, панчо... Но этот торт кардинально отличается от большинства, поскольку он рыбный! Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить бутербродный торт с сельдью.

1 ч.

–

5.0

–

Вафельный торт с заварным кремом

Молоко Мука пшеничная Сахар Маргарин Вафельные коржи Желток куриного яйца Лимонная кислота Ванильный сахар

Сочный и пропитанный вафельный торт идеален с заварным кремом - от такого десерта не откажется никто, особенно вкупе с чашечкой горячего чая или кофе. Обязательно покупайте две упаковки коржей!

2 ч.

4.8

–

Постный вафельный торт

Изюм Курага Мед цветочный Вафельные коржи

Даже в дни строгого Поста можно побаловать себя вкусным и красочным тортом, приготовленным без всяких усилий. Вы удивитесь такому простому рецепту и обязательно запишите его в свой кулинарный блокнот!

1 ч.

5.0

308

Селедка под шубой в желе

Майонез Картошка Морковь Свекла Филе селедки Вода Вода Уксус Желатин Сахар Лук Специи

Нетрадиционный вариант селедки под шубой в желе - это не просто салат, но настоящий торт для любого праздничного стола! Рассказываю, как приготовить селедку под шубой в желе, а вы запоминайте!

4 ч.

–

4.5

–

Шведский бутербродный торт

Маринованная сельдь Лосось слабосоленый Сметана Сливочный сыр Сливочное масло Горчичная заправка для салатов Зелень Огурец Редис Листья салата Хлеб ржаной

Отличный скандинавский рецепт о том, как приготовить вкусный шведский бутербродный торт. Он получается очень оригинальным. При приготовлении вместо лосося можно брать слабосоленое филе семги. Вкусно!

20 мин

–

5.0

–