Блюда из грибов - рецепты с фото на Повар.ру (3926 рецептов грибов)

Шампиньоны запечённые с майонезом и пряностями

Майонез Соевый соус густой Чеснок Укроп Хмели-сунели Шампиньоны Приправа для курицы Соль Перец

Вкусная, сытная и ароматная закуска из запеченных шампиньонов подойдет как для воскресного обеда, так и для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

30 мин

1

5.0

–

Гречневая лапша с грибами, овощами и кокосовым молоком

Молоко кокосовое Шампиньоны Смесь овощная замороженная Лапша гречневая Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить гречневую лапшу с грибами и овощами. Это простое блюдо, которое легко и быстро готовится. Оно отлично подойдет для ужина.

25 мин

1

5.0

–

Жульен с курицей и грибами на сковороде

Куриное филе Шампиньоны Сыр твердый Сметана Подсолнечное масло Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Жульен с курицей и грибами на сковороде — горячая закуска, которая ничуть не уступает такому же блюду, приготовленному классическим способом в духовке. Такое же нежное, вкусное, сытное и ароматное!

35 мин

1

5.0

153

Постные щи с грибами

Вода Капуста Грибы Масло растительное Лук Морковь Картофель Соль Специи

1 ч.

1

5.0

101

Лаваш с курицей, грибами и сыром

Куриное филе отварное Шампиньоны Сыр твердый Майонез Подсолнечное масло Петрушка Чеснок Лаваш тонкий Огурец Соль

Блюда с лавашом прочно заняли свое достойное место на обеденных столах. Из лаваша готовят пироги, пирожки, холодные и горячие закуски. Сегодня предлагаю еще одно блюдо с курицей, грибами и сыром.

25 мин

1

5.0

168

Салат из грибов и помидоров

Шампиньоны Помидоры черри Масло оливковое Соевый соус Петрушка Уксус бальзамический Сок лимона Чеснок

Хочу поделиться оригинальным салатом из свежих шампиньонов и помидоров черри. Он получается ароматным, пикантным и сочным. Подойдёт в качестве закуски с мясным блюдам.

40 мин

1

5.0

143

Грибной торт из блинов

Вода Шампиньоны Мука Соус грибной Сыр Масло растительное Петрушка Дрожжи сухие Сахар Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт оригинального блюда — блинный торт с начинкой из грибов. Он получается не только вкусным, но и сытным! Берите на заметку!

2 ч. 30 мин

1

4.2

108

Грибной суп с плавленым сыром и сливками

Вода Шампиньоны Сливки Плавленый сыр Рис пропаренный Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Всем любителям грибов предлагаю рецепт простого, сытного и очень вкусного супа с шампиньонами, плавленым сыром и сливками. Нежный, ароматный суп отлично подойдет к обеду. Берите на заметку!

40 мин

1

5.0

131

Начинка для расстегаев

Мука Шампиньоны Молоко Рис Растительное масло Растительное масло Сахар Дрожжи свежие Соль Яйцо Лук репчатый Соль Перец

Расстегаи — печеные пироги с отверстием сверху. Готовят блюдо из дрожжевого теста с различными начинками. Название расстегай получил от шва на готовой выпечке, который как будто растягивает пирог.

2 ч.

1

5.0

–

Деревенский салат

Соленые грибы Растительное масло Картофель Солёный огурец Лук репчатый Зелень Соль Перец черный молотый

Вкуснейший деревенский салат, его часто зимой делала моя бабушка. Конечно, грибочки осенью мы собирали сами, солили. Сегодня я делаю этот салат с шампиньонами, но вкуснее будет с лесными.

1 ч.

1

5.0

–

Пицца с грибами и кабачками

Мука Грибы Вода Кабачок Сыр Растительное масло Соль Сахар Дрожжи сухие Помидор Лук Соус

Хочу предложить рецепт пиццы с обжаренными грибами и кабачками на тонком и нежном тесте, которая несомненно придётся всем по вкусу. Яркая, сочная и аппетитная — очень гармоничное сочетание!

1 ч.

1

5.0

–

Заливное из грибов

Вода Шампиньоны Грибы сушеные Агар-агар Соль Перец черный горошком Морковь Зелень

Хочу предложить рецепт заливного из грибов. Для тех, кто не ест мясо, это может стать прекрасной альтернативой традиционной версии. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

1

5.0

18

Салат с курицей, сельдереем и шампиньонами

Шампиньоны Куриное мясо вареное Помидоры Сельдерей стеблевой Масло растительное Шпинат Сок лимона Соль Перец Кунжут

Готовим сегодня легкий, очень вкусный и свежий салат с курицей, сельдереем и шампиньонами. Грибы используем для салата свежие, но при желании, можете их обжарить в сковороде.

30 мин

1

5.0

–

Соленые вешенки на зиму

Вешенки Вода Уксус 6% Соль Сахар Чеснок Лавровый лист Черный перец горошек Душистый перец горошек

Хочу поделиться простым рецептом вешенок на зиму, без стерилизации, нужно всего лишь проварить грибы в маринаде и разложить баночкам, а сохранность заготовки обеспечит уксус.

30 мин

1

5.0

–

Икра из маринованных опят

Опята маринованные Масло растительное Укроп Уксус 6% Огурец соленый Лук репчатый

Вкусная икра из маринованных опят — прекрасная закуска для любого застолья. Она получается с легким кисловатым привкусом, поэтому подавать ее нужно с хлебобулочными изделиями или гренками, соусами.

15 мин

1

5.0

47

Маринованные вешенки с луком

Вешенки Лук репчатый Растительное масло Уксус 9% Соль Лавровый лист Черный перец горошком Черный перец молотый

Быстрая и вкусная закуска — маринованные вешенки с луком, понравится вам и вашим гостям. Грибы получаются ароматными, хрустящими и пикантными. Берите на заметку рецепт!

5 ч.

1

5.0

123

Грибной суп с "ушками"

Вода Шампиньоны Грибы сушеные Масло растительное Картофель Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец Лавровый лист Овощной кубик

Рецепт супа из сушеных лесных грибов с "ушками". Ароматный, наваристый и очень вкусный! Такой суп прекрасно насыщает и согревает в дождливый холодный день.

2 ч. 30 мин

1

5.0

–

Китайские пельмени с капустой и грибами

Капуста молодая белокочанная Шампиньоны Мука Вода Соевый соус Корень имбиря Сахар Соль Лук репчатый Зеленый лук Черный молотый перец

Готовим китайские жареные пельмени. Начинка может быть разной, я предлагаю рецепт с грибами и капустой. Пельмени готовятся из тонкого пресного теста, а начинка получается сочной и ароматной.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Грибное суфле

Шампиньоны Лук Сметана Сыр адыгейский Масло растительное Мука Соль Перец Куриные яйца

Рецепт вкусного и воздушного грибного суфле, которое мы приготовим на основе шампиньонов. Вы можете использовать любые другие грибы, которые у вас имеются под рукой. Суфле можно подать к обеду.

1 ч.

1

5.0

162

Рис с маринованными грибами

Вода Рис круглый Томатный сок Маринованные шампиньоны Сладкий перец Лук репчатый Сливочное масло Соль Перец

Рис с маринованными грибами — самый вкусный и необычный гарнир для вас и вашей семьи. Для подачи используйте любую зелень, больше ничего не понадобится.

30 мин

1

5.0

116

Котлеты из нута с грибами

Ассорти из лесных грибов Нут Мука Хмели-сунели Черный молотый перец Соль Лук репчатый

Рецепт веганских нутовых котлет с лесными грибами. Получается вкусно и сытно. Нут — отличный источник растительного белка, а грибы делают котлеты сочнее и ароматнее.

9 ч.

1

5.0

–

Салат с грибами и корнишонами

Шампиньоны Корнишоны Сыр Растительное масло Картофель Яйцо Лук Майонез Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и простой в приготовлении салат, который выручит в любой ситуации. Можно подать его на обед или ужин, к приходу неожиданных гостей или к любому праздничному столу. Попробуйте!

30 мин

1

5.0

105

Икра из сыроежек

Сыроежки Масло растительное Уксус 6% Соль Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Если вы собрали много сыроежек, то сделайте из них грибную икру на зиму. Ее можно подать на обед или ужин с хлебом, тостами или другой несладкой выпечкой, или использовать как начинку для пирогов.

30 мин

1

5.0

–

Слоеный салат с шампиньонами и сыром

Шампиньоны Сыр Лук Соленые огурцы Майонез Масло растительное Перец Куриные яйца Соль

Это простой в приготовлении, вкусный и легкий слоеный салат с шампиньонами и сыром, который подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Украсить салат можно зеленью.

30 мин

1

5.0

169

Постный салат с грибами

Шампиньоны Масло оливковое Горчица зернистая Лимонный сок Ростки гороха Лук зеленый Чеснок Картофель Огурец свежий Соль Перец черный молотый Паприка молотая

Во время поста из рациона исключается мясо, рыба, молочные продукты и яйца. Поэтому предлагаю рецепт постного салата с грибами. Он получается сытным благодаря картофелю и шампиньонам.

1 ч.

1

5.0

105

Салат из свеклы с грибами

Свекла Шампиньоны Лук Масло растительное Укроп Соль Перец

Овощные салаты в зимнее время очень актуальны, особенно, из вкусных овощей по сезону. Сегодня приготовим простой, но вкусный и легкий салат из свеклы с грибами. Подойдет салат и для постного меню.

20 мин

1

5.0

112

Салат с жареными грибами

Шампиньоны Шпинат Миндаль Масло оливковое Бальзамический уксус Помидоры Морская соль Перец черный молотый

Хочу поделиться рецептом салата с жареными грибами. Готовится он легко и быстро, но получается вкусным и оригинальным. В нем гармонично сочетается нежный шпинат, спелые сладкие томаты и жареные грибы.

25 мин

1

5.0

146

Грибной суп с сухариками

Вода Шампиньоны Картофель Морковь Лук репчатый Масло растительное Укроп Специи

Наваристый и ароматный грибной суп с сухариками понравится каждому. Сухарики приготовьте самостоятельно, пожарьте в сковороде. Такой суп подходит для постного меню.

35 мин

1

5.0

128

Закуска из шампиньонов

Шампиньоны Оливковое масло Соевый соус Лимонный сок Чеснок Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом оригинальной закуски из шампиньонов. Готовится она проще простого, а время требуется только на то, чтобы грибочки промариновались. На вкус закуска получается очень пикантной и вкусной.

40 мин

1

5.0

168

Салат "Старорусский" с грибами

Капуста квашеная Грибы маринованные Зеленый горошек Сметана Чеснок Картофель Морковь Огурец соленый Соль

Предлагаю рецепт отличного салата, который подойдет на закуску в будни и праздники. В "Старорусском" салате хорошо сочетаются отварная картошка, отварная морковь и соленья. Сытное и вкусное блюдо!

40 мин

1

5.0

69

Салат "Новогодний" с жареными грибами

Шампиньоны Куриное филе Свежие огурцы Майонез Масло растительное Горчица Перец Куриные яйца Соль

Какой же новогодний салат без жареных грибов? Обязательно готовим один из таких вариантов на праздничный стол. Сегодня предлагаю сытную белковую бомбу — филе, грибочки, яйцо, свежести добавим огурцом.

30 мин

1

5.0

154

Салат "Зимний" с шампиньонами

Шампиньоны Картофель Соленые огурцы Морковь Майонез Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Салат "Зимний" с шампиньонами очень похож на "Оливье". Ингредиенты в этих салатах схожи, а вкус получается просто изумительным. Такой салат как раз для зимнего рациона, он сытный и питательный!

1 ч.

1

5.0

140

Капуста тушеная с грибами и рисом

Грибы Вода Рис Томатная паста Растительное масло Капуста Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Несмотря на то, что блюдо постное, оно сытное и очень вкусное! Подойдет и для постящихся, и для повседневного меню. Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

Вегетарианская лазанья с грибами

Молоко Шампиньоны Мука Сыр Масло сливочное Мускатный орех Листы для лазаньи Лук репчатый Кабачок Помидоры Соль Черный молотый перец

Делюсь вегетарианской версией популярного итальянского блюда. Лазанья с начинкой из шампиньонов — отличный вариант для ужина! Она получается очень нежной, сливочной и вкусной.

1 ч.

1

5.0

57

Тарталетки с лисичками

Лисички Мука пшеничная Масло сливочное Бекон копченый Сыр тертый Вода холодная Сметана Масло растительное Разрыхлитель Яйцо Соль Картофель Лук репчатый

Тарталетки — очень удобная форма подачи закусок к столу и всегда востребована. Но если это тарталетки с лисичками, они вдвойне привлекательнее и совершенно точно не останутся без внимания.

2 ч.

1

5.0

221