Блюда из грибов - рецепты с фото на Повар.ру (3926 рецептов грибов)

Сметанa Шампиньоны Сливки Мука пшеничная Сыр Сливочное масло Растительное масло Соль Яйца

Удачное сочетание песочного теста с сочной и вкусной начинкой из грибов, яиц и сыра. Пирог выглядит очень аппетитным, а его приятный аромат соберет всю семью за столом!

50 мин

1

5.0

364

Макароны с фаршем и белыми грибами

Фарш мясной Грибы белые Макароны Растительное масло Лук Морковь Соль Специи

Повседневное блюдо! Простое в приготовлении. Сытное и вкусное! Макароны можно взять любой формы. Придется по вкусу всей семье. Попробуйте!

50 мин

1

5.0

184

Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами

Куриная грудка Маринованный огурец Шампиньоны Растительное масло Яйца Зелень Майонез Соль Перец

Простой и вкусный салат на скорую руку для любого случая. Такой салат можно поставить как на праздничный стол, так и подать на обед или ужин.

20 мин

1

5.0

112

Вешенки в кляре

Вешенки Мука Сметана Масло растительное Приправа универсальная Яйцо

Замечательное грибное блюдо — вешенки в кляре. Их можно подать с любым гарниром, овощным салатом или соусами. Готовятся румяные вешенки в течение 20 минут и подаются к столу горячими, с пылу, с жару.

20 мин

1

5.0

116

Картофель с грибами и перцем

Грибы Растительное масло Чеснок Картофель Лук Болгарский перец Соль Специи

Приготовить картофель с грибами и перцем можно как в качестве самостоятельного блюда, так и на гарнир к мясу или птице. Идеальное сочетание ингредиентов, которые прекрасно дополняют друг друга.

1 ч. 30 мин

1

5.0

79

Фунчоза с шампиньонами

Шампиньоны Фунчоза Соус терияки Соевый соус Масло растительное Кунжутное масло Чеснок Кунжут жареный Морковь Лук репчатый Зеленый лук Кинза

Предлагаю рецепт фунчозы с шампиньонами в азиатском стиле. Блюдо получается сытным, пикантным и очень вкусным! Стеклянная лапша фунчоза всегда выручает, когда нет времени долго возиться с готовкой.

25 мин

1

5.0

85

Волнушки соленые

Волнушки Соль Зелень Чеснок Лавровый лист Перец горошком

Если на "тихой охоте" вам повезло и в корзинке есть волнушки, обязательно засолите их на зиму. Эта простая, вкусная и ароматная закуска будет кстати на любом столе. Ждать долго, но готовится просто!

15 мин

1

5.0

32

Засолка волнушек горячим способом

Волнушки Зелень Соль Чеснок Лавровый лист Перец душистый горошком Перец черный горошком

Этот простой рецепт засолки волнушек горячим способом будет актуален в грибной сезон. Очень ароматные, пикантные и аппетитные грибочки на вашем столе порадуют всех. Берите на вооружение!

35 дн. 0 ч.

1

5.0

29

Сыроежки в кляре

Сыроежки Мука Вода холодная Майонез Яйцо Соль

Многие в лесу проходят мимо сыроежек. Мало кто догадывается, что из них получается отличная закуска, если приготовить их в кляре. В хрустящей оболочке прячутся ароматные грибы.

55 мин

1

5.0

–

Баклажаны по-корейски с грибами

Баклажан Морковь Шампиньоны Болгарский перец Лук репчатый Масло растительное Уксус 9% Петрушка Соль Чеснок Паприка Смесь перецев Кориандр молотый Перец острый молотый

Делюсь рецептом закуски из баклажанов с грибами по-корейски, которую можно заготовить на зиму. Она получается очень сочной, пикантной, остренькой.

2 ч.

1

5.0

24

Грибы закусочные

Шампиньоны Растительное масло Уксус яблочный 5% Укроп Чеснок Сахар Лавровый лист Перец горошком Соль Перец

Идеальная закуска под крепкие напитки. Можно приготовить на любой праздник. Такие грибочки привлекают внимание гостей свои видом и ароматом, поэтому разлетаются со стола очень быстро!

30 мин

1

5.0

203

Лисички, запеченные в сметане с картофелем

Картофель Лисички Вода Сметана Масло растительное Соль Черный молотый перец Мускатный орех

Наступает сезон лисичек, а это значит нужно не упускать время и обязательно что-то с ними приготовить! Предлагаю запечь свежие лисички с картофелем в сметанном соусе.

1 ч.

1

5.0

89

Киш с курицей и грибами

Куриное филе Мука Грибы Сливки Сливочное масло Пармезан Растительное масло Яйца Лук Соль Специи

Открытый несладкий пирог с курицей и шампиньонами можно приготовить в качестве основного блюда! Сытный обед или ужин на вашем столе. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

1

5.0

227

Закуска "Грибная поляна"

Сыр Сыр творожный Грецкие орехи Листья салата Куриные яйца Маринованные шампиньоны Соль Черный молотый перец

Закуска "Грибная поляна" — настоящая палочка-выручалочка для всех хозяек. Обязательно попробуйте приготовить, блюдо идеально подойдет для любого праздничного стола!

30 мин

1

5.0

271

Икра грибная по-французски

Шампиньоны Масло сливочное Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Тимьян Соль Черный молотый перец Орегано Лук репчатый

Готовим грибную икру из шампиньонов в духе французской кухни. Она хорошо будет сочетаться со свежим поджаренным багетом, также можно использовать, как начинку для тарталеток или блинчиков.

35 мин

1

5.0

94

Жареные грибы ежовики

Грибы Масло сливочное Масло растительное Чеснок Тимьян Соль Черный молотый перец

Ежовик гребенчатый — это гриб с интересной волокнистой структой, который внешне напоминает морскую губку. На вкус ежовики достаточно нейтральные, но хорошо впитывают в себя различные специи и соусы.

12 ч.

1

5.0

324

Древесные грибы по-корейски

Морковь Соевый соус Грибы Масло растительное Чеснок Красный перец Уксус рисовый Лук зеленый Кориандр молотый Кунжут Болгарский перец Лук репчатый Соль Кунжутное масло

Предлагаю рецепт закуски из древесных грибов "Муэр" по мотивам корейской кухни. Получается пикантное, в меру острое и очень вкусное блюдо. Подавать закуску можно вместе с отварным рисом или фунчозой.

4 ч.

1

5.0

78

Пирог с лисичками на слоеном тесте

Слоеное тесто Лисички Сметана Лук репчатый Яйца Соль Перец черный молотый

Вкусный грибной пирог с нежнейшей начинкой и хрустящим основанием не оставит никого равнодушным. Лисички обладают ярким грибным ароматом, который передастся и тесту. Обязательно приготовьте!

30 мин

1

5.0

199

Грибной суп из сушеных грибов с перловкой

Вода Крупа перловая Грибы сушеные Масло растительное Лук репчатый Картофель Морковь Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом грибного супа из сушеных белых грибов и перловки. Он получается густым, наваристым и очень ароматным. Суп подойдет для постного меню и вегетарианского питания.

2 ч. 30 мин

1

4.8

36

Суп с древесными грибами

Вода Грибы древесные сушеные Масло растительное Морковь Лук репчатый Картофель Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Готовим суп с древесными грибами. Рецепт простой и быстрый, но суп получается вкусным и хорошо насыщает!

3 ч.

1

5.0

20

Пельмени с груздями

Грузди свежие Мука Кипяток Растительное масло Сметанa Соль Лук

Хочу поделиться необычным, но очень вкусным рецептом. Расскажу, как приготовить пельмени с груздями. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

1

5.0

107

Грибная икра из шампиньонов на зиму

Шампиньоны Помидоры Морковь Лук репчатый Масло растительное Уксус 9% Соль Лавровый лист Перец черный (горошком)

Делюсь рецептом грибной икры из шампиньонов, которую можно заготовить на зиму. Она получается ароматной, очень вкусной и сытной. Грибы шампиньоны готовятся очень быстро.

1 ч. 30 мин

1

5.0

71

Салат из говядины и грибов

Говядина Грибы Огурец соленый Сыр Майонез Растительное масло Лук Лавровый лист Перец горошком Соль Перец черный молотый

Хочу предложить приготовить салат из говядины и грибов. Очень удачное сочетание ингредиентов, получается настолько вкусно, что можно смело подать на праздничный стол.

2 ч.

1

4.7

155

Картофельные пирожки с грибами

Картофель Грибы Сухари для панировки Вода Яйца Лук Растительное масло Зелень Соль Перец

Замечательный вариант сытного и очень вкусного перекуса. Приготовить картофельные пирожки с грибами в домашних условиях совсем несложно, а результат будет стоить всех усилий.

1 ч. 30 мин

1

4.9

78

Щи по-монастырски

Вода Грибы замороженные Картофель Капуста белокочанная Перловка Морковь Лук репчатый Перец черный горошком Соль Лавровый лист

Предлагаю приготовить щи по-монастырски. Это постный суп с грибами, который особенно понравится тем, кто не употребляет мясо. Щи получаются ароматными, наваристыми, хорошо насыщают.

2 ч.

1

5.0

46

Рис с грибами шиитаке

Вода Рис Грибы шиитаке Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Грибы шиитаке подходят не только для азиатской кухни, но и для более повседневных блюд. Предлагаю рецепт риса с шиитаке.

3 ч.

1

5.0

249

Блинчики с грибами, сыром и ветчиной

Молоко Шампиньоны Сыр Ветчина Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцо

Если вам надоели бутерброды, то попробуйте приготовить блинчики с грибами, сыром и ветчиной по этому рецепту. Такие блинчики идеально подойдут как для перекуса, так и для встречи гостей.

1 ч.

1

5.0

185

Роллы с грибами

Вода Рис для суши Шампиньоны Сыр творожный Соус устричный Лук зеленый Уксус рисовый Соль Сахар

Делюсь рецептом роллов с грибами шампиньонами. Получается отличная закуска для тех, кто не ест рыбу, но любит азиатскую кухню. Подавать их можно традиционно с соевым соусом и маринованным имбирем.

1 ч.

1

5.0

191

Салат с грибами и грецкими орехами

Шампиньоны Помидоры черри Салат Айсберг Масло оливковое Грецкие орехи Соль Черный молотый перец

Готовим овощной салат с грибами и грецкими орехами. Он отлично подойдет для постного меню. Салат получается не только вкусным, но и хорошо насыщает благодаря орехам и грибам в составе.

15 мин

1

5.0

132

Сливочный суп с курицей и шампиньонами

Курица Сливки 10% Лапша Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Соль

Сливочный суп с курицей и шампиньонами — полезное, вкусное, диетическое блюдо. Суп легкий и вместе с тем сытный. В нем хорошо сочетаются все ингредиенты, а сливки придают пикантный и бархатистый вкус.

1 ч. 10 мин

1

5.0

159

Опята в сметане

Опята Сметана Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Если вы любитель грибных блюд, то согласитесь, что нет ничего вкуснее опят в сметане! Готовятся они очень быстро, но, увы, также быстро и съедаются! Поэтому надо сполна насладиться этим блюдом.

15 мин

1

5.0

–

Шампиньоны запечённые с майонезом и пряностями

Майонез Соевый соус густой Чеснок Укроп Хмели-сунели Шампиньоны Приправа для курицы Соль Перец

Вкусная, сытная и ароматная закуска из запеченных шампиньонов подойдет как для воскресного обеда, так и для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

30 мин

1

5.0

–

Гречневая лапша с грибами, овощами и кокосовым молоком

Молоко кокосовое Шампиньоны Смесь овощная замороженная Лапша гречневая Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить гречневую лапшу с грибами и овощами. Это простое блюдо, которое легко и быстро готовится. Оно отлично подойдет для ужина.

25 мин

1

5.0

–

Жульен с курицей и грибами на сковороде

Куриное филе Шампиньоны Сыр твердый Сметана Подсолнечное масло Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Жульен с курицей и грибами на сковороде — горячая закуска, которая ничуть не уступает такому же блюду, приготовленному классическим способом в духовке. Такое же нежное, вкусное, сытное и ароматное!

35 мин

1

5.0

153

Постные щи с грибами

Вода Капуста Грибы Масло растительное Лук Морковь Картофель Соль Специи

1 ч.

1

5.0

101

Лаваш с курицей, грибами и сыром

Куриное филе отварное Шампиньоны Сыр твердый Майонез Подсолнечное масло Петрушка Чеснок Лаваш тонкий Огурец Соль

Блюда с лавашом прочно заняли свое достойное место на обеденных столах. Из лаваша готовят пироги, пирожки, холодные и горячие закуски. Сегодня предлагаю еще одно блюдо с курицей, грибами и сыром.

25 мин

1

5.0

168

Салат из грибов и помидоров

Шампиньоны Помидоры черри Масло оливковое Соевый соус Петрушка Уксус бальзамический Сок лимона Чеснок

Хочу поделиться оригинальным салатом из свежих шампиньонов и помидоров черри. Он получается ароматным, пикантным и сочным. Подойдёт в качестве закуски с мясным блюдам.

40 мин

1

5.0

143

Грибной торт из блинов

Вода Шампиньоны Мука Соус грибной Сыр Масло растительное Петрушка Дрожжи сухие Сахар Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт оригинального блюда — блинный торт с начинкой из грибов. Он получается не только вкусным, но и сытным! Берите на заметку!

2 ч. 30 мин

1

4.2

108

Грибной суп с плавленым сыром и сливками

Вода Шампиньоны Сливки Плавленый сыр Рис пропаренный Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Всем любителям грибов предлагаю рецепт простого, сытного и очень вкусного супа с шампиньонами, плавленым сыром и сливками. Нежный, ароматный суп отлично подойдет к обеду. Берите на заметку!

40 мин

1

5.0

131

Начинка для расстегаев

Мука Шампиньоны Молоко Рис Растительное масло Растительное масло Сахар Дрожжи свежие Соль Яйцо Лук репчатый Соль Перец

Расстегаи — печеные пироги с отверстием сверху. Готовят блюдо из дрожжевого теста с различными начинками. Название расстегай получил от шва на готовой выпечке, который как будто растягивает пирог.

2 ч.

1

5.0

–

Деревенский салат

Соленые грибы Растительное масло Картофель Солёный огурец Лук репчатый Зелень Соль Перец черный молотый

Вкуснейший деревенский салат, его часто зимой делала моя бабушка. Конечно, грибочки осенью мы собирали сами, солили. Сегодня я делаю этот салат с шампиньонами, но вкуснее будет с лесными.

1 ч.

1

5.0

114

Пицца с грибами и кабачками

Мука Грибы Вода Кабачок Сыр Растительное масло Соль Сахар Дрожжи сухие Помидор Лук Соус

Хочу предложить рецепт пиццы с обжаренными грибами и кабачками на тонком и нежном тесте, которая несомненно придётся всем по вкусу. Яркая, сочная и аппетитная — очень гармоничное сочетание!

1 ч.

1

5.0

–