Закуска из шампиньонов
40 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Наталья Польщак

Закуска из шампиньонов

Делюсь рецептом оригинальной закуски из шампиньонов. Готовится она проще простого, а время требуется только на то, чтобы грибочки промариновались. На вкус закуска получается очень пикантной и вкусной.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 160 Грамм
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок 1 Ст. ложка
  • Соевый соус 1-2 Ст. ложек
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Шампиньоны помойте, обсушите и нарежьте пластинами.

Шампиньоны помойте, обсушите и нарежьте пластинами.

Шаг 3

Добавьте все специи и измельченный чеснок.

Добавьте все специи и измельченный чеснок.

Шаг 4

Влейте лимонный сок и соевый соус. Оливковое масло подогрейте и влейте горячим.

Влейте лимонный сок и соевый соус. Оливковое масло подогрейте и влейте горячим.

Шаг 5

Перемешайте все, затем уберите грибы на полчаса в холодильник.

Перемешайте все, затем уберите грибы на полчаса в холодильник.

Шаг 6

Закуска из шампиньонов готова. Перед подачей можно добавить мелко порубленную петрушку или укроп. Приятного аппетита!

Закуска из шампиньонов готова. Перед подачей можно добавить мелко порубленную петрушку или укроп. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Закуска из шампиньонов"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×