Закуска из шампиньонов
Делюсь рецептом оригинальной закуски из шампиньонов. Готовится она проще простого, а время требуется только на то, чтобы грибочки промариновались. На вкус закуска получается очень пикантной и вкусной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 160 Грамм
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Соевый соус 1-2 Ст. ложек
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
168 ккал
Калорийность
1 г
Белки
17 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Шампиньоны помойте, обсушите и нарежьте пластинами.
Шаг 3
Добавьте все специи и измельченный чеснок.
Шаг 4
Влейте лимонный сок и соевый соус. Оливковое масло подогрейте и влейте горячим.
Шаг 5
Перемешайте все, затем уберите грибы на полчаса в холодильник.
Шаг 6
Закуска из шампиньонов готова. Перед подачей можно добавить мелко порубленную петрушку или укроп. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Закуска из шампиньонов"
Оценить рецепт
4.7,
всего
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
8 ч. 0 мин
Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом
1 ч. 30 мин
Маринованные шампиньоны на мангале
30 мин
Грибы консервированные
35 мин
Шампиньоны в соевом соусе
1 ч. 30 мин
"Грибная поляна"
15 мин
Салат с сыром и грибами
1 ч. 12 мин
Маринованные грибочки на зиму
15 мин
Шампиньоны на зиму