Найти идеальный рецепт


Шампиньоны в чесночной панировке
20 мин
4

Шампиньоны в чесночной панировке

Легкая закуска из сочных шампиньонов с пикантным вкусом. Готовится легко, просто и быстро. Грибы в панировке из панировочных сухарей, твердого сыра, зелени и сушенного чеснока запекаются в духовке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яичный белок 2 штуки
  • Шампиньоны 18-20 штук
  • Панировочные сухари 2/3 стакана
  • Чеснок сушеный 1 ч. ложка
  • Сыр твердых сортов 30 грамм
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Перец черный молотый 1/3 ч. ложки
  • Петрушка 1 ст. ложка сушеная

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Духовку разогрейте до 220 градусов. Форму застелите пергаментом для выпечки.

Шаг 2

Шампиньоны вымойте, обсушите. Сыр натрите не мелкой терке.

Шаг 3

В одной миске смешайте панировочное сухари, тертый сыр, сушенную петрушку, чеснок, соль, перец. В другой миске взбейте белки с помощью вилки или венчика.

Шаг 4

Окуните шампиньоны в белок, обваляйте в панировке, разложите на подготовленную форму. Запекайте в разогретой духовке в течение 15 минут.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 8
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Натали
03.01.2019 23:21
Класс! Очень здорово!
Дарья Вакулова АВТОР
04.01.2019 21:27
Спасибо, Натали!
Вика Василенко
29.12.2018 20:54
Даш, шикарные грибочки!
Дарья Вакулова АВТОР
30.12.2018 10:52
Вика, спасибо! :)
Lenaandreeva
12.01.2020 10:45
а другие грибы можно так приготовить?

Похожие рецепты

Грибы в панировке
Панировочные сухари Белые грибы Молоко Мука пшеничная Растительное масло Лимонный сок Острый соус чили Кукурузный крахмал Соль Чесночный порошок Кайенский перец
Какие ингредиенты вы обычно обжариваете в панировке или кляре? Сразу на ум приходит рыбное филе и куриная грудка. Это выигрышные варианты для многих случаев. Но что делать вегетарианцам? Есть выход!
30 мин
4.7

×