Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде
Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде — простой, вкусный и сытный вариант для обеда или ужина. Такое блюдо можно приготовить за 15 минут из простых и доступных ингредиентов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 250 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Сметана 2 Ст. ложки
- Вода 100 Миллилитров
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Куркума 1 Щепотка
-
Тимьян
1/2 Чайных ложки
сушеный - Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
98 ккал
Калорийность
0 г
Белки
10 г
Жиры
2 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты по списку.
Шаг 2
Грибы очистите и нарежьте на 2-4 части, в зависимости от их размера.
Шаг 3
На сковороде нагрейте масло, добавьте грибы и жарьте их при сильном нагреве, постоянно помешивая 4-5 минут. Пока грибы не подрумянятся.
Шаг 4
Сметану смешайте с теплой водой, специями и чесноком, пропущенным через пресс. Специи возьмите на ваш вкус.
Шаг 5
Влейте сметану в сковороду к грибам, доведите до кипения и тушите при небольшом нагреве 5-7 минут.
Шаг 6
Шампиньоны в сметане с чесноком готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде"
Оценить рецепт
5.0
1
