Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде
Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде — простой, вкусный и сытный вариант для обеда или ужина. Такое блюдо можно приготовить за 15 минут из простых и доступных ингредиентов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 250 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 2 ст. ложки
- Вода 100 мл
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Куркума 1 щепотка
- Тимьян 1/2 ч. ложки сушеный
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
98 ккал
Калорийность
0 г
Белки
10 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты по списку.
Шаг 2
Грибы очистите и нарежьте на 2-4 части, в зависимости от их размера.
Шаг 3
На сковороде нагрейте масло, добавьте грибы и жарьте их при сильном нагреве, постоянно помешивая 4-5 минут. Пока грибы не подрумянятся.
Шаг 4
Сметану смешайте с теплой водой, специями и чесноком, пропущенным через пресс. Специи возьмите на ваш вкус.
Шаг 5
Влейте сметану в сковороду к грибам, доведите до кипения и тушите при небольшом нагреве 5-7 минут.
Шаг 6
Шампиньоны в сметане с чесноком готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде"
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Шампиньоны жареные со сметаной
Вода
Шампиньоны
Сметана
Масло сливочное
Мука
Соль и перец
Рис
Я очень люблю грибы шампиньоны. Конечно же, вкуснее всего будет поджарить их в сметане, чем я собственно и займусь. Жареные грибочки — идеальная добавка к любому гарниру или мясному блюду.
Жареные грибы со сметаной
Говядина
Бульон
Шампиньоны
Взбитые сливки
Мука
Лук
Вино
Масло сливочное
Соус соевый
Масло оливковое
Специи
Отличное дополнение к ужину или обеду! Просто добавьте к любому гарниру вроде гречки, риса или спагетти это чудесное, тающее во рту блюдо — и получите прекрасный вариант изысканного ужина. Вкусно!
Шампиньоны в сметане
Шампиньоны
Лук
Сметана
Соль
Растительное масло
Перец
Рецепт приготовления жареных грибов в сметане.
Грибы в сметане
Шампиньоны
Сметана
Растительное или сливочное масло
Чеснок
Лук
Соль, перец горошек
Тушеные в сметане шампиньоны содержат много протеинов. Это блюдо с неповторимым нежным ароматом, вашим близким обязательно придется по вкусу.
Шампиньоны "Хочу ещё!"
Шампиньоны
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Соевый соус
Укроп
Чеснок
Соль
Перец
Простая в приготовлении, очень вкусная закуска из шампиньонов со сметанным соусом понравится всем любителям грибов. Берите на заметку рецепт!
Грибы на сковороде со сметаной и сыром
Грибы
Сыр
Сметана
Вода
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Если любите жульен с грибами, но для вас это очень сложно, предлагаю вам вариант очень похожий на него, но сделанный на сковороде. Блюдо получается нежным, сытным и очень ароматным. Берите на заметку!
Шампиньоны в сметанном соусе
Шампиньоны
Сметана
Соевый соус
Черный перец, соль
Наверное, шампиньоны в сметане - самое простое блюдо на свете. Но нет! Добавьте изюминку - и у вас получится совершенно новый интересный вкус. Читайте рецепт с изюминкой ;)
Грибы в сметанном соусе
Грибы
Сметана
Сливочное масло
Растительное масло
Мука
Луковица
Соль
Перец
Предлагаю вам попробовать удивительно сочные, мягкие и ароматные грибы в сметанном соусе. Любителям грибов этот рецепт обязательно придется по вкусу, ведь он простой, а результат - просто потрясающий.
Шампиньоны с чесноком и зеленью
Шампиньоны
Укроп
Петрушка
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Вкусная закуска, или альтернатива мясным блюдам.
Жареные шампиньоны с луком на сковороде
Шампиньоны
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам попробовать жареные на сковороде шампиньоны с луком. Это простое, но очень вкусное блюдо! Грибы получаются ароматными, сочными, с золотистой корочкой.
Шампиньоны на сковороде
Шампиньоны
Сыр бри
Чеснок
Масло сливочное
Зелень
Соль
Хочу с вами поделиться своей кулинарной находкой и рассказать, как приготовить шампиньоны на сковороде так, чтобы такая закуска запомнилась вашим гостям надолго! Изысканный деликатес с сыром Бри!
Фаршированные шампиньоны в сметане
Брокколи
Сметана
Ветчина
Растительное масло
Петрушка
Сливочное масло
Мука
Соль
Шампиньоны
Картофель
Репчатый лук
Мускатный орех
Черный молотый перец
Фаршированные шампиньоны в сметане — это великолепная и сытная закуска, которая очень красиво смотрится на праздничном столе и не требует огромных усилий для приготовления. Очень советую приготовить!