Блюда из грибов
Картошка с лисичками в горшочке
Сливки
Свинина
Лисички
Сыр
Сливочное масло
Луковица
Морковь
Картофель
Соль
Перец
Укроп
Блюда в горшочках готовить очень просто. Нарезал все, уложил и - в духовку. Картошку в горшочках запекать можно с разными ингредиентами, в данном случае предлагаю запечь с лисичками. Объедение!
Маринованные шампиньоны по-корейски
Вода
Шампиньоны
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Соевый соус
Петрушка
Кунжут
Кориандр
Черный молотый перец
Горький перец
Лавровый лист
Соль
По грибы ходить не каждый любит, а вот маринованные грибочки любят практически все все. Но это не повод покупать их в магазине - вы можете сами замариновать шампиньоны по-корейски, получится вкусно!
Шампиньоны, запеченные с сыром
Шампиньоны
Сыр
Чеснок
Растительное масло
Пучок петрушки
Пучок зеленого лука
Соль
Шампиньоны, запеченные с сыром, - изумительно вкусная закуска. Сочная, ароматная, вмиг исчезающая с тарелки. Приготовьте ее - и ваши близкие обязательно попросят сделать еще!
Соленые грузди
Белые грузди
Крупная не йодированная соль
Чеснок
Пучок зрелого укропа с зонтиком
Дубовые листы
Листы вишни
Большой лист хрена
Горошины черного перца
Вашему вниманию - рецепт приготовления соленых груздей с чесноком и укропом. Получаются очень вкусненькие грибочки - хорошая закуска или подходящий ингредиент для салата.
Салат "Алёнка"
Шампиньоны
Крабовые палочки
Яйца
Огурцы
Майонез
Лук репчатый
Петрушка
Салат "Алёнка" - безумно простой салат из серии "на скорую руку". Быстрый и простой рецепт салата "Алёнка" - спасение в тех случаях, когда нужно молниеносно приготовить вкусненький салатик.
Фаршированные грибы с сыром Бри
Чеснок
Грибы
Сливочное масло
Соль
Сыр бри
Рецепт приготовления праздничного блюда. Французская закуска в виде фаршированных сыром грибов.
Салат "Аншлаг"
Маринованные грибы
Крабовые палочки
Яблоки
Яйца
Перья зеленого лука
Свежий укроп
Свежая петрушка
Перец черный
Соль
Майонез
Салат Аншлаг - популярный салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и яблоками. Очень оригинальный салат для праздничного застолья.
Мидии и шампиньоны в сливках
Шампиньоны свежие
Мидии замороженные
Сливки 35-40%
Смесь перцев свежемолотая
Соль
Лук репчатый
Тимьян сушеный (веточка)
Мидии и шампиньоны в сливках - это моя кулинарная палочка-выручалочка в случаях, когда нужно приготовить не только вкусно, но и быстро. Любителям морепродуктов рекомендую особенно.
Теплый салат с грибами
Шампиньоны
Кукуруза консервированная
Майонез
Яйцо вареное
Лук
Морковь
Очень вкусное блюдо,которое можно подать как теплый салат,и как гарнир!
Салат из грибов с луком
Растительное масло
Винный уксус
Зелень укропа и петрушки
Горчица
Свежие грибы
Помидор
Лук
Соль
Перец черный молотый
Рецепт приготовления салата из вареных грибов, помидоров, репчатого лука, зелени и растительного масла.
Грибы жареные
Свежие грибы
Мука
Подсолнечное масло
Петрушка
Соль
Рецепт приготовления жареных свежих грибов.
Макароны с грибами
Макароны
Шампиньоны
Овощной бульон
Растительное масло
Чеснок
Базилик
Перец и соль
Репчатый лук
Рецепт приготовления макарон с грибами. Тем людям, которые придерживаются поста, и уважают итальянскую кухню – это блюдо придется по вкусу.
Маринованные волнушки
Волнушки
Вода
Уксус 9% столовый
Сахар
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошек душистый
Гвоздика бутон
Плотные, хрустящие, по вкусу в меру уксуса и соли, именно такими получаются волнушки по этому рецепту. Они только не уступают маринованным благородным грибам, но и ароматнее. Берите на вооружение!
Солянка с шампиньонами на зиму
Капуста белокочанная
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Уксус столовый 9%
Масло растительное
Сахар
Соль
Лавровый лист
Хочу поделиться простым рецептом заготовки солянки на зиму. Она отлично хранится в холоде длительное время. Это вариант с добавлением шампиньонов, грибы придают супу дополнительный аромат.
Щи постные с грибами
Вода
Шампиньоны
Капуста белокочанная
Капуста квашеная
Масло растительное
Сушеная петрушка
Морковь
Лук репчатый
Картошка
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом, как приготовить постные щи с грибами. Вообще традиционные супы русской кухни очень хорошо подходят для постного меню, если приготовить их без мяса.
Шампиньоны на шампурах
Шампиньоны
Масло оливковое
Соевый соус
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Вы отдыхаете на природе, а до шашлыков еще долго? Тогда посмотрите на альтернативный вариант шашлыков. Маринад для грибов очень простой, а приготовить можно за несколько минут. Берите на заметку!
Сморчки в сметане
Сморчки
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Сморчки — ранние грибы, появляются одними из первых в лесу. Это вкусные и ароматные грибы, но перед основным приготовлением их обязательно нужно правильно подготовить и отварить.
Постные вареники с грибами
Шампиньоны
Мука
Тёплая вода
Растительное масло
Соль
Репчатый лук
Я очень люблю вареники, причём с любой начинкой. И никогда домашние не сравнятся с магазинными! Особенно с теми, которые продаются в заморозке. Лучше научиться делать самим, ведь это не очень сложно.
Подлива из белых грибов
Белые грибы
Сливки
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Готовьтесь к настоящему гастрономическому наслаждению! Подливу из белых грибов станет идеальным дополнением к вашему блюду. Грибы получаются невероятными, с кремовой текстурой и богатым вкусом.
Подосиновики с картошкой
Картофель
Подосиновики
Масло растительное
Соль
Перец черный
Этот рецепт подарит вам неповторимый вкус лесных грибов! Приготовить уютный домашний ужин можно даже в зимнее время. Берите рецепт на заметку!
Жареные подосиновики
Подосиновики
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Это блюдо подарит вам невероятный вкус и аромат. Жареные подосиновики могут стать отличным вариантом во время поста или для тех, кто не ест мясо. Берите рецепт на заметку!
Грибной суп из лисичек
Вода
Мясо
Лисички
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Специи
Вкусный, ароматный суп из лисичек. Обязательно приготовьте это первое блюдо в грибной сезон. В зимнее время можно взять замороженные грибы. Перед заморозкой их необходимо отварить.
Грибной соус
Шампиньоны
Сливки
Лук репчатый
Сливочное масло
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
Рецепт классического грибного соуса со сливками. По консистенции он получается средней густоты, очень ароматным и сливочным. Готовится соус быстро и просто.
Подосиновики со сметаной
Подосиновики
Сметана
Сыр
Масло растительное
Мука
Соль
Перец черный
Эти ароматные грибы идеально сочетаются с нежной сметаной, создавая уникальный тандем, который порадует даже самых искушенных гурманов. Обязательно насладитесь восхитительным вкусом по этому рецепту!
Суп из свежих шампиньонов
Вода
Шампиньоны
Масло растительное
Чеснок
Универсальная приправа
Черный молотый перец
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Свежие шампиньоны доступны круглый год, поэтому выручают, когда хочется приготовить что-то с грибами. Делюсь рецептом простого быстрого супчика с шампиньонами.
Маринованные белые грибы
Белые грибы
Вода
Уксус 9% столовый
Сахар
Соль
Чеснок
Лаврвый лист
Перец горошек душистый
Гвоздика бутон
Белый гриб называют царь гриб — ведь с ним можно сделать любое блюдо. Он хорош в супе, жареный, в соусах, с мясом, но особенно грибы хороши маринованными. Рецепт простой и справится любая хозяйка.
Лисички, жареные с картошкой
Лисички
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Какой же ароматной и вкусной получается жареная картошка с добавлением лисичек! Помните, что грибы выделяют немного жидкости, поэтому их добавляйте последними. Так картофель успеет подрумяниться!
Крем-суп из лисичек
Вода
Лисички
Сливки 15%
Масло растительное
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Картофель
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Одно из самых популярных сезонных блюд осени — это крем-суп из лисичек. Готовится он проще простого, но получается выше всяких похвал! У него нежная сливочная консистенция, изысканный сложный вкус.
Суп из лисичек
Вода
Лисички
Картофель
Сливки
Масло растительное
Чеснок
Петрушка сушеная
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться рецептом быстрого и очень вкусного супа из лисичек. Пока грибной сезон, обязательно попробуйте, тем более готовится он проще простого!
Маринованные лисички с чесноком
Вода
Лисички
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Сахар
Перец черный горошком
Гвоздика
Пока сезон сбора грибов, предлагаю вам один из вариантов заготовки лисичек на зиму. Эти грибы получаются особенно ароматными, если мариновать их с чесноком.
Грибная подлива из замороженных грибов
Грибы замороженные
Вода
Сметана
Паста томатная
Мука пшеничная
Морковь
Лук
Черный молотый перец
Соль
Из замороженных грибов можно приготовить грибную подливу. Делюсь простым проверенным рецептом. Она получается густой, ароматной и очень вкусной!
Шампиньоны на сковороде
Шампиньоны
Масло растительное
Сливочное масло
Лук зеленый
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Чили перец (хлопья)
Простой быстрый рецепт шампиньонов на сковороде. Получается очень вкусно! Грибы жарятся до золотистого цвета вместе с луком, а для пикантности добавляется свежий чеснок и острый перец чили.
Картофель с вешенками
Картофель
Вешенки
Масло растительное
Чеснок сушеный молотый
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим жареные грибы вешенки с картошкой. Это простое, но вкусное и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить.
Шампиньоны с морковью
Шампиньоны
Вода
Морковь
Чеснок
Уксус столовый 9%
Соль
Семена горчицы
Сахар
Перец черный горошек
Перец душистый горошек
Гвоздика
Делюсь рецептом закуски из маринованных шампиньонов с морковью. Готовится она быстро и просто, отлично разнообразит повседневное меню.
Мясной фарш с грибами
Фарш
Масло растительное
Приправа универсальная
Лук
Шампиньоны
Мясной фарш с грибами можно подать с любым гарниром из круп, макарон, отварного или жареного картофеля, овощным салатом. Готовится он очень быстро и просто, добавляйте любимые специи, пряности!
Шампиньоны с начинкой
Шампиньоны
Сыр творожный
Масло растительное
Зелень
Универсальная приправа
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт закуски из шампиньонов с начинкой. Готовится она из простых доступных ингредиентов, но получается очень вкусно!
Красная фасоль с грибами
Шампиньоны
Фасоль красная консервированная
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Зелень
Вода
Простое, но вкусное блюдо из консервированной красной фасоли с шампиньонами. Подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде, в качестве основного блюда или закуски.
Жаркое с грибами в горшочках
Свинина
Картофель
Вода
Шампиньоны
Сыр твердый
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Отличный вариант приготовления мяса с грибами и картошкой. В горшочках блюдо получается сочное, вкусное и ароматное. Для более нежного вкуса можно добавить сливки, сметану или майонез.
Грибы "обалденные"
Шампиньоны
Уксус 5%
Масло растительное
Чеснок
Соль
Семена горчицы
Сахар
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Делюсь рецептом приготовления "обалденных" грибов. Это быстро маринованные шампиньоны, что точно не оставят вас равнодушными! Ароматная, сочная и невероятно вкусная закуска!