Салат "Алёнка"

Салат "Алёнка" - безумно простой салат из серии "на скорую руку". Быстрый и простой рецепт салата "Алёнка" - спасение в тех случаях, когда нужно молниеносно приготовить вкусненький салатик.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны 750 Грамм
Крабовые палочки 400 Грамм
Яйца 5 Штук
Огурцы 4 Штуки
Майонез - По вкусу
Лук репчатый 1 Штука
Петрушка - По вкусу

Описание приготовления:

Рассказываю, как приготовить салат "Алёнка":

1. Шампиньоны нарезаем на тонкие ломтики, обжариваем с мелко нарезанным луком до прозрачности лука.

2. Огурцы порезать кубиком, крабовые палочки - соломкой, сваренные вкрутую яйца - кубиками.

3. Смешиваем подготовленные шампиньоны с луком, крабовые палочки, яйца, огурцы, майонез и измельченную петрушку. Перемешиваем - и салат "Алёнка" готов!

Приятного аппетита!