1 ч. 0 мин

количество порций 6

Автор рецепта — Montovini

Салат "Аншлаг"

Салат Аншлаг - популярный салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и яблоками. Очень оригинальный салат для праздничного застолья.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Крабовые палочки 300 Грамм
Маринованные грибы 400 Грамм
Яблоки 1-2 Штук
Яйца 3-4 Штук
Перья зеленого лука 3-4 Штук
Свежий укроп - По вкусу
Свежая петрушка - По вкусу
Перец черный - По вкусу
Соль - По вкусу
Майонез - По вкусу

Количество порций

Калорийность

72 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Вот - наши ингредиенты. Если маринованные грибы вы не любите или у вас их нет, можете отварить сырые и использовать вареные.

Шаг 2

Крабовые палочки нарезаем на достаточно крупные кубики и выкладываем в салатницу.

Шаг 3

Грибы нарезаем на половинки или четвертинки (в зависимости от их крупности) и добавляем в салатницу (без жидкости, естественно).

Шаг 4

Очистите яблоко от кожуры и натрите на крупной терке прямо в салатницу (естественно, сердцевины натирать не надо).

Шаг 5

Яйца, сваренные вкрутую, нарезаем небольшими кубиками и тоже добавляем в салат.

Шаг 6

Затем добавляем в салатницу мелко нарезанный лук.

Шаг 7

И мелко нарезанные укроп и петрушку.

Шаг 8

Солим, перчим по вкусу.

Шаг 9

Заправляем майонезом. Даем салату постоять хотя бы час в холодильнике, прежде чем подавать на стол.

Шаг 10

Салат Аншлаг готов!

Видео рецепт "Салат "Аншлаг""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4, всего 148

Комментарии к рецепту

Atali

14.11.2012 19:18

Вкусный салат, легкий! Готовится очень быстро. Яблоко придает пикантность и аромат. Я использовала маринованные опята и вместо зеленого лука - маленькую головку репчатого, и еще добавила побольше зелени - укроп, петрушка, кинза. Получилось восхитительно.

никита

12.11.2012 08:40

Такой салатик мы готовили с бабушкой. Вкусный получается и простой в приготовлении.