Грибной суп с плавленым сыром и сливками
Всем любителям грибов предлагаю рецепт простого, сытного и очень вкусного супа с шампиньонами, плавленым сыром и сливками. Нежный, ароматный суп отлично подойдет к обеду. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 200 грамм
- Вода 1 литр или куриный бульон
- Сливки 100 мл 15-20% жирности
- Плавленый сыр 100 грамм
- Рис пропаренный 3 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Подсолнечное масло 20 мл
Калорийность
131 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Возьмите все ингредиенты для приготовления грибного супа.
Шаг 2
Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте не крупно. Выложите в сковороду с растительным или сливочным маслом. Пассеруйте 5-6 минут до прозрачности лука.
Шаг 3
В кастрюлю налейте воду или нежирный куриный бульон. Выложите лук с морковью. Начинайте варить суп.
Шаг 4
Рис промойте и добавьте в кастрюлю. Варите суп почти до готовности.
Шаг 5
Затем выложите очищенные и нарезанные шампиньоны.
Шаг 6
Через 10 минут добавьте в кастрюлю плавленый сыр, соль и перец черный молотый. Варите суп еще 5 минут, пока сыр не растворится.
Шаг 7
В самом конце приготовления налейте в кастрюлю сливки и перемешайте суп.
Шаг 8
Грибной суп с плавленым сыром и сливками готов.
Шаг 9
Сытный, вкусный, ароматный суп подавайте на обед.
Видео рецепт "Грибной суп с плавленым сыром и сливками"
Оценить рецепт
5.0
5
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Суп-пюре с шампиньонами и сыром
Сливки
Шампиньоны
Батон
Сливочное масло
Плавленый сыр
Зелень
Соль и специи
Любители супов-пюре по достоинству оценят этот рецепт, поскольку суп-пюре с шампиньонами и сыром получается удивительно вкусным. Сыр можно брать твердый, а можно плавленый, по вашему вкусу.
Суп жульен с грибами
Вода
Шампиньоны
Мелкий картофель
Сливки
Сливочное масло
Окорок куриный
Лук
Морковь
Яйцо
Плавленный сыр
Соль
Суп жульен – это очень нежное, ароматное и вкусное блюдо. Готовлю его из грибов с плавленным сыром. Семья уплетает за обе щеки. Попробуйте, вам непременно понравится.
Сырный крем-суп с шампиньонами
Сырок плавленый
Грибы
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Разнообразить обеденное меню предлагаю очень простеньким, быстрым в приготовлении, в меру сытным блюдом. Хочу рассказать, как приготовить сырный крем-суп с шампиньонами. От него невозможно оторваться.
Крем-суп с грибами и сыром
Вода
Шампиньоны
Плавленый сыр
Сельдерей
Сливки 10%
Оливковое масло
Мускатный орех
Репчатый лук
Когда я приобрела блендер, то сразу же начала делать крем-супы и пюре. Тем более, что их делать очень легко благодаря этому кухонному прибору. До сих пор часто готовлю что-то подобное.
Сырный суп с сушеными грибами
Вода
Картофель
Сливки
Сырок плавленый
Морковь
Лук репчатый
Грибы сушеные
Масло растительное
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Сырный суп с сушеными грибами получается очень ароматным и нежным. За счет сушеных грибов он приобретает цвет топленого молока. Попробуйте приготовить, и он станет одним из любимых ваших супов.
Сырный суп со сливками
Сыр
Сливки
Картофель
Лук
Морковь
Плавленый сыр
Зелень
Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время питательный.
Суп-пюре грибной с сыром
Шампиньоны
Филе курицы
Сыр плавленный
Картофель
Лук репчатый
Масло растительное
Зелень
Признайтесь, иногда хочется побаловать своих близких чем-то необычным и вкусным. Попробуйте приготовить суп-пюре грибной с сыром. Он имеет хорошую консистенцию и нежный вкус.
Суп из плавленых сырков с грибами
Плавленый сыр
Шампиньоны
Картошка
Морковь
Подсолнечное масло
Соль, перец
Зелень
Легкий, но сытный супчик можно приготовить на основе грибов и сыра. Рассказываю о рецепте, как приготовить суп из плавленых сырков с грибами. Простое и вкусное блюдо для обеда всей семьи.
Суп из белых грибов с сыром
Картофель
Грибы белые
Сыр плавленый
Морковь
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Всего один дополнительный ингредиент - плавленый сыр сделает вкус вашего супа невероятно нежным и благородным. Попробуйте сделать такое потрясающее блюдо и вы увидите, насколько это вкусно.
Суп с шампиньонами и плавленым сыром
Вода
Шампиньоны
Плавленый сыр
Зелень
Луковица
Картошка
Подсолнечное масло
Соль и перец
Сочетание молочного вкуса с насыщенным грибным является классическим, поэтому предлагаем рецепт, как приготовить суп с шампиньонами и плавленым сыром. Вкус получается сбалансированным и тонким.
Сырный суп без мяса
Вода
Брокколи
Шампиньоны
Сливки
Сырок плавленый
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль, специи
Легкий суп-пюре для вашей диеты. Кроме того, он еще и полезный благодаря брокколи и другим овощам. Грибочки придают приятный аромат, а специи подчеркивают отменный вкус.