Суп-пюре грибной с сыром
Признайтесь, иногда хочется побаловать своих близких чем-то необычным и вкусным. Попробуйте приготовить суп-пюре грибной с сыром. Он имеет хорошую консистенцию и нежный вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 400 Грамм
- Филе курицы По вкусу
- Сыр плавленный 1 Штука
- Картофель 3 Штуки
- Лук репчатый 1 Штука
- Масло растительное По вкусу
- Зелень По вкусу
Шаг 1
Мясо и очищенный и порезанный картофель кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим бульон.
Шаг 2
Лук и шампиньоны порежьте и обжарьте на растительном масле.
Шаг 3
Сваренный картофель, лук и грибы выложите в отдельную емкость.
Шаг 4
Плавленный сыр нарежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 5
Доливаем один половик бульона, затем измельчаем все в блендере - превращая в пюре.
Шаг 6
Постепенно доливаем остатки бульона в пюре, доводим до необходимой консистенции, варим 10 минут. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Суп-пюре грибной с сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
23.02.2017 13:38
Спасибо! Вкусный получился!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
20 мин
Суп с кокосовым молоком
Грибы / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Куриное филе с сыром
Птица / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Сырный супчик на скорую руку
Птица / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Суп из плавленых сырков в мультиварке
Молочные продукты
40 мин
Сырный суп по-французски
Птица / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Cуп с вешенками и курицей
Птица / Грибы
2 ч. 0 мин
Солянка с колбасой и грибами
Мясо / Грибы
50 мин
Сырный суп с шампиньонами
Грибы / Молочные продукты